$]iOODWWHQ\pV]WpVLiJD]DWRNYHUVHQ\HVpO\HL 8GRYHF]*
Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet, Budapest, 1093 Zsil u. 3/5.
g66=()2*/$/È6
$ V]HU] |VV]HIRJODOMD D YiJyPDUKD D WHM D] pWNH]pVL WRMiV YDODPLQW D YiJyVHUWpV WHUPHOpVQ\HUHVpJpQHNpVYHV]WHVpJpQHNDODNXOiViWN|]|WW0DJ\DURUV]iJRQ
$WHUPHOpV|QN|OWVpJpQHN]HPHNN|]|WWLV]yUiViWUH YRQDWNR]yDQ|VV]HJ]L 0RGHOOV]iPtWiVRN DODSMiQ SURJQy]LVW DG D] HJ\HV iOODWWHQ\pV]WpVL iJD]DWRN V]HUNH]HWpQHN YiOWR]iViUD D] (8 FVDWODNR]iV N|YHWNH]WpEHQ NHGYH] pV NHGYH] WOHQ YiOWR]iVRNDWWiUJ\DOYD
.XOFVV]DYDNiOODWLWHUPpNHO iOOtWiVK~VWHMWRMiVYHUVHQ\NpSHVVpJ
$%675$&7
&RPSHWLWLYHQHVVRIYDULRXVEUDQFKHVRIDQLPDOSURGXFWLRQ+XQJDU\
G. Udovecz
Agricultural Research Institute, Budapest, H-1093 Zsil u. 3/5.
7KHDXWKRUVXPPDUL]HVWKHHFRQRPLFVLWXDWLRQUHJDUGLQJEHHIPLONEURLOHUFKLFNHQHJJ DQGSRUNSURGXFWLRQEHWZHHQWKHSHULRGLQ+XQJDU\7KHSURGXFWLRQFRVWV DQGWKHLUYDULDQFHEHVWZRUVWRIWKHSURGXFHUVDUHHYDOXDWHGIRUDQG UHVSHFWLYHO\ %DVHG RQ PRGHO FDOFXODWLRQV DQG VLPXODWLRQV D IRUHFDVW LV JLYHQ IRU WKH YDULRXVEUDQFKHVRIDQLPDOSURGXFWLRQUHJDUGLQJWKHLUSRVVLEOHVWUXFWXUDOFKDQJHVDIWHU +XQJDU\MRLQVWKH(8$OOPDLQUHVXOWVDUHSUHVHQWHGLQJUDSKLFDOIRUP
(Keywords: animal production,meat, milk, eggs, competitiveness)
%(9(=(7e6
0LQGHQHNHO WW FpOV]HU WLV]Wi]QL D]RNDW D IRJDOPDNDW DPHO\HNHW QDS PLQW QDS KDV]QiOXQN VRNV]RU HOWpU WDUWDORPPDO $ IHODGDW QHP LV N|QQ\ PHUW SRQWRVDQ QHP definiálható kategóriákról van szó. Versenyképesség alatt egy-egy ágazat, termékcsoport YDJ\ WHUPpN DNWXiOLV KDWpNRQ\ViJL SDUDPpWHUHL SLDFUDMXWiVL NpSHVVpJH pUWHQG DPLW U|YLGWiYRQ YLV]RQ\ODJ MyO WNU|]QHN D M|YHGHOPH] VpJL PXWDWyN LV (J\pENpQW D versenyképesség szakmai tartalmát – az AKII-ban végzett terméksoros vizsgálatok alapján – az alábbi hármas kritériummal ajánlom megközelíteni. Egy termék akkor versenyképes, ha
− PDJDVV]DNPDLV]tQYRQDORQpOHQMiUyHOMiUiVVDOMyPLQ VpJEHQiOOtWRWWiNHO pVHUU O DIRJ\DV]WyNV]pOHVWiERUiWLVPHJJ\ ]WpNDWHUPpNLUiQWLEL]DORPLJD]ROKDWy
− D NtQiODWL iUD ± D] |VV]HKDVRQOtWKDWy PLQ VpJL NDWHJyULiEDQ ± D]RQRV YDJ\
alacsonyabb, mint a piacmeghatározó versenytársak ára;
University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, Kaposvár
pUWpNHVtW V]HUYH]HWHN HORV]Wy KiOy]DWRN PDUNHWLQJ V]HUYH]HWHN ILQDQV]tUR]y LQWp]PpQ\HNVWEMyONLpStWHWWLQIUDVWUXNW~UDVHJtWLHO
+D H IHOWpWHOHN N|]O HJ\ LV QHP WHOMHVO DNNRU KLiEDYDOy D PiVLN NHWW PDJDV V]tQYRQDODLV$YHUVHQ\NpSHVVpJM|Y EHQLDODNXOiViWGLQDPLNXVPR]JiVWHUpWQHYH]HP versenyesélynek.
$PL D PDJ\DU iOODWWHQ\pV]WpV EHIXWRWW IHMO GpVL SiO\iMiW MHOHQOHJL YHUVHQ\NpSHVVpJpWLOOHWYHYiUKDWyYHUVHQ\HVpO\HLWLOOHWLHOV VRUEDQD]RNUDDV]HPOpOHWL HOOHQWPRQGiVRNUDV]NVpJHVXWDOQLDPHO\HNQDJ\KDWiVVDOYROWDNYDQQDNDWHQ\pV]W NpV a fogyasztók döntéseire is. Például:
− $] RUYRVRN D WiSOiONR]iVWXGRPiQ\ NpSYLVHO L ± I OHJ D NROHV]WHURO YHV]pO\UH hivatkozva – óvják a lakosságot a tojás, a tejtermékek és a vörös húsok fogyasztásától. A kampány igen sikeres, noha ugyancsak a tudomány talált már ellenérveket is.
− Környezetünk megóvása valamennyiünk számára fontos dolog. Néha azonban e WHUOHWHQ LV HO IRUGXOWDN MyV]iQGpN~ W~ONDSiVRN $ PDJ\DU iOODWWDUWiV LQWHQ]LWiVD V ezáltal a környezet trágya-szennyezettsége töredéke az éllovas EU-országok hasonló PXWDWyLQDN (EE O D V]HPSRQWEyO WHKiW QHP KiWUiQ\RNUyO KDQHP HO Q\|NU O NHOO beszélnünk.
− Állandó érdekellentét, konfliktusok, a kooperáció alacsony foka jellemzi az állati termék-vertikumok viselkedését. A „gabona-termelés – állattenyésztés – feldolgozás
±HORV]WiV´WHUPpNSiO\iNV]HUHSO LPHJUHNHGWHNDSLDFLYHUVHQ\NH]GHWOHJHVIRNiQiO s a piaci veszteségek mérséklésére nem építették ki a másutt már bevált csillapító mechanizmusokat.
− Bizonytalanság tapasztalható állattenyésztésünk valódi versenyképességét az HO Q\|NHW D KiWUiQ\RNDW D WiPRJDWRWWViJ LOOHW HQ 3HGLJ LGHMH WLV]WiQ OiWQL LGHMH pontosan definiálni helyzetünket, versenyképességünk gyenge pontjait, mert mindez KDWYiQ\R]RWWDQHVLNPDMGODWEDN|]HOJ (8FVDWODNR]iVXQNXWiQ
(O EEL JRQGRODWRW IRO\WDWYD DQQ\LW PiULV HO UH OHKHW ERFViWDQL KRJ\ iOODWWHQ\pV]WpVL ágazataink versenyesélyei szintén ellentmondásosak: vannak biztató jelek, pozitív DGRWWViJRNGHMyFVNiQOpWH]QHNNRFNi]DWLWpQ\H] NLV,JHQDJJDV]WyD]iOODWWHQ\pV]WpV HOP~OWpYWL]HGHVIHMO GpVLLQNiEEYLVV]DIHMO GpVLWHQGHQFLiMD
Az ágazat termelése (1998. évi változatlan áras teljesítménye) 35-37%-kal FV|NNHQW (] PLQWHJ\ 0UG )WRV NLHVpVW MHOHQW $ KD]DL SLDF LJHQ MHOHQW VHQ
|VV]H]VXJRURGRWW$]HJ\I UHMXWyiOODWLWHUPpNIRJ\DV]WiVNDOHVHWWYLVV]D$*'3 és a reáljövedelmek növekedése következményeként, a lakossági fogyasztás az utóbbi 2- 3 év során ismét emelkedni kezdett. A mérsékeltebb fogyasztás ellenére az állati termékek (nettó) exportja az évtized elejei 1200 millió $-ról 650-700 millió $-ra zsugorodott. Általában megállapítható, hogy a magyar állattenyésztést – versenytársainkhoz képest – alacsony állománykoncentráció, az állattartó telepek LVWiOOyN yODN VWE P V]DNLWHFKQROyJLDL V]tQYRQDOiQDN HODYXOWViJD pV D WHQ\pV]WpVL D takarmányozási fajlagos mutatók szintén alacsony színvonala jellemzi. Ha mindehhez figyelembe vesszük a közgazdasági feltételek (árak, támogatások, agrárolló) szintén V]iPXQND KiWUiQ\RV KDWiViW DNNRU DOLJKD OHS GKHWQN PHJ D M|YHGHOPH] VpJL viszonyok hektikus alakulásán (iEUD).
iEUD
$]iUD]|QN|OWVpJpVDQ\HUHVpJYHV]WHVpJDODNXOiVD
)LJXUH3ULFHSURGXFWLRQFRVWDQGSURILWORVVUHODWLRQVKLSV
%HHI)WNJ0LON)WO%URLOHUFKLFNHQ)WNJ 3ULFH 3URGXFWLRQ FRVW 3URILW/RVV
$]iUD]|QN|OWVpJpVDQ\HUHVpJYHV]WHVpJDODNXOiVD
)LJXUH3ULFHSURGXFWLRQFRVWDQGSURILWORVVUHODWLRQVKLSV
(JJV)WSLHFH3RUN)WNJ3ULFH3URGXFWLRQFRVW3URILW/RVV
$]iEUiNEyOMyOOiWKDWyKRJ\DYiJyPDUKDpVDYiJyFVLUNHHO iOOtWiVDD]pYWL]HGVRUiQ±
HJ\NpW VLNHUHV pYW O HOWHNLQWYH ± YHV]WHVpJHV YROW IHMOHV]WpVL FpO~ M|YHGHOHP tJ\
(átlagosan!) aligha halmozódhatott föl. A tej, a tojás és a vágósertés szinte minden évben Q\HUHVpJHV YROW GH D Q\HUHVpJ PpUWpNH pYHN N|]|WW V W pYHQ EHOO LV LJHQ V]HV]pO\HV hullámzást követett. Például az 1 liter tejre jutó eredmény 70 fillér veszteség és 13,6 Ft nyereség között szóródott, míg a vágósertés esetében ez 4,7 Ft és 53,3 Ft nyereség 1 kg- ra vetítve.
Itt szeretnék rámutatni a magyar állattenyésztés egyik kritikus pontjára: nemcsak az DEDMKRJ\DKDWpNRQ\ViJLPXWDWyNiOWDOiEDQHOPDUDGQDND]HXUySDLpOPH] Q\W OKDQHP HOIRJDGKDWDWODQXOQDJ\RN D] HJ\HV WHQ\pV]W N HUHGPpQ\HL N|]|WWL NO|QEVpJHN (EEHQ Q\LOYiQYDOyDQQHPFVDND]HJ\pQLDGRWWViJRNPXWDWNR]QDNPHJKDQHPDPHJOHKHW VHQ HJ\HQHWOHQ V]DNPDL IHONpV]OWVpJ LV +D H]HQ D WpUHQ QHP WXGXQN J\RUV HO UHKDODGiVW HOpUQL DNNRU D] (8FVDWODNR]iV W~O QDJ\ V]HOHNFLyW YiOW NL D PDJ\DU iOODWWHQ\pV]W N N|UpEHQ(]WPpJPHJOHKHWQHHO ]QL$]HOPRQGRWWDNDWMyOLOOXV]WUiOMiND]|QN|OWVpJEHQ és a jövedelmekben kimutatható különbségek, amelyeket az AKII tesztüzemi UHQGV]HUpE OQ\HUWDGDWRNEyOiOOtWRWWXQN|VV]HiEUD).
iEUD
$WHMWHUPHOpVpVpYL|QN|OWVpJpQHNV]yUyGiVD DPH] JD]GDViJLWiUVDVYiOODONR]iVRNEDQ
)LJXUH 3URGXFWLRQ FRVW RI PLON SURGXFWLRQ LQ DQG LQ DJULFXOWXUDO FRPSDQLHV
)WWRQ%HVW0HDQ:RUVW
$WHMWHUPHOpVpVpYLM|YHGHOPpQHNV]yUyGiVD DPH] JD]GDViJLWiUVDVYiOODONR]iVRNEDQ
)LJXUH9DULDQFHLQSURILWLQPLONSURGXFWLRQRIDJULFXOWXUDOFRPSDQLHV
$YHUDJH)WO iEUD
$YiJyVHUWpVWHUPHOpVpVpYL|QN|OWVpJpQHN V]yUyGiVDDPH] JD]GDViJLWiUVDVYiOODONR]iVRNEDQ
)LJXUH 9DULDQFH LQ SURGXFWLRQ FRVW LQ SRUN SURGXFWLRQ RI DJULFXOWXUDO FRPSDQLHV
%HVW0HDQ:RUVW
iEUD
$YiJyVHUWpVWHUPHOpVpVpYLM|YHGHOPpQHNV]yUyGiVD
)LJXUH9DULDQFHLQSURILWRISRUNSURGXFWLRQLQDJULFXOWXUDOFRPSDQLHV 0HDQ)WNJ
A tej önköltsége (a reprezentatív mintában) tavaly 52 Ft/l volt. Ugyanakkor a legjobb 10% 45 Ft/l, a legrosszabb 10% pedig 65 Ft/l önköltséget mutatott ki. A legjobb és a OHJURVV]DEE Q\L WHUPHO IDMODJRV WHUPHOpVL N|OWVpJpEHQ WHKiW OLWHUHQNpQW )W különbség volt! Ez nekünk, fogyasztóknak sem mindegy! De képzeljék el a felvásárlók érdekeit vagy a piaci rendtartás dilemmáit. S itt csak a társas vállalkozások adatai láthatók. A néhány tehenes törpegazdaságok piaci és jövedelem-pozíciója nyilvánvalóan ennél rosszabb lehet. A jövedelem-szóródás követi az önköltségekben kimutatott különbségeket.
Hasonló a helyzet a vágósertés esetében is. Kilógrammonként közel 50 Ft-os HOWpUpVWMyOP N|G SLDFiOODPLEHDYDWNR]iVRNQpONOQHPYLVHOHO$IRJ\DV]WyNVHP$
termékpálya alacsony kooperációs szintjét jól mutatja a jövedelmek szóródása. Az 1998.
pYEHQ V]LQWH PLQGHQ VHUWpVWDUWyQDN NHGYH]HWW D SLDF EHQ V W D] LGHL pY HOV IHOpEHQLVYLVV]DW|WWDKRVV]DEEWiYUDV]yOyV]HU] GpVHNKLiQ\DiEUD).
ÈOODWWHQ\pV]WpVLiJD]DWDLQNYHUVHQ\NpSHVVpJHWHKiW±D]HOV NULWpULXPDV]DNPDL paraméterek oldaláról – aggasztó és heterogén. Sajnos, ugyanaz mondható el a második kritériumról, az iUYHUVHQ\NpSHVVpJpU Ois
$WHMWHUPHO LiUiQDNDODNXOiVDD](8RUV]iJRNEDQpV0DJ\DURUV]iJRQ
)LJXUH0LONSULFHVSDLGWRWKHSURGXFHUVLQ(8FRXQWULHVDQG+XQJDU\
,WDO\(8)UDQFH+XQJDU\
iEUD
$YiJyPDUKDWHUPHO LiUiQDNDODNXOiVDD](8RUV]iJRNEDQpV0DJ\DURUV]iJRQ
)LJXUH%HHISULFHVSDLGWRSURGXFHUVLQWKH(8DQG+XQJDU\
)UDQFH*HUPDQ\(8,UHODQG+XQJDU\
iEUD
$YiJyVHUWpVWHUPHO LiUiQDNDODNXOiVDD](8RUV]iJRNEDQpV0DJ\DURUV]iJRQ
)LJXUH3RUNSULFHVSDLGWRSURGXFHUVLQ(8DQG+XQJDU\
,WDO\(86SDLQ1HWKHUODQG+XQJDU\
iEUD
$YiJyFVLUNHWHUPHO LiUiQDNDODNXOiVDD](8RUV]iJRNEDQpV0DJ\DURUV]iJRQ
)LJXUH%URLOHUFKLFNHQSULFHVSDLGWRSURGXFHUVLQWKH(8DQG+XQJDU\
,WDO\(8*HUPDQ\+XQJDU\'HQPDUN
országok átlagos szintjéhez. Ennek ellenére – munkabér és takarmány-költségeinknek N|V]|QKHW HQ±PpJUHQGHONH]QNDYHUVHQ\NpSHVVpJV]HPSRQWMiEyOIRQWRVpVMHOHQW V iUHO QQ\HO $ PpUWpN D]RQEDQ LJHQ NO|QE|] -HOHQW VQHN PRQGKDWy D YiJyPDUKD szolidnak a tej esetében (iEUD). A vágósertés és a vágócsirke felvásárlási ára évente pVV]H]RQiOLVDQLVHU VHQLQJDGR]yiEUD$N|]HOHGpVD]RQEDQKDWiUR]RWWV W HJ\HJ\ pYEHQ PiU iUKiWUiQ\UyO OHKHW EHV]pOQL .O|Q|VHQ DNNRU KD D PLQ VpJL PHJRV]OiVW LV WHNLQWHWEH YHVV]N $ PiVRGLN V~O\RV NRFNi]DWL WpQ\H] QHN H]W D körülményt tekintem: ha az abrakfogyasztó ágazatokban nem sikerül a tenyésztési és a takarmányozási fajlagos mutatókat javítani, ill. – az EU-csatlakozás hatására – EHN|YHWNH]LN D WDNDUPiQ\iUDN HPHONHGpVH DNNRU D PDJ\DU WHQ\pV]W N MHOHQW V UpV]H kiszorulhat a belföldi piacról is!
$9È5+$7Ï9(56(1<(6e/<(.
Várható versenyesélyeink sokféleképpen vizsgálhatók. Természetesen sok még a EL]RQ\WDODQViJL WpQ\H] D NXWDWy V]iPRV KLSRWp]LVUH V]DNPDL EHFVOpVUH NpQ\V]HUO /HKHW D] HVpO\HNHW ODWROJDWQL iJD]DWRQNpQW D IHOWpWHOHN DODNXOiViWyO IJJ HQ GH L]ROiOWDQ D QDJ\REE |VV]HIJJpVHNE O NLUDJDGYD (] VSHNXODWtY HOMiUiV GH QHP pUGHNWHOHQPHUWD]DODSYHW HV]PHLOHKHW VpJHNUHKHO\HVHQGHUtWIpQ\W
iEUD
$YiJyPDUKDWHUPHOpVKDWpNRQ\ViJD
$OHKHWVpJHVSR]tFLyN|VV]HYHWpVHEHQ
)LJXUH(IIHFLHQF\RIEHHISURGXFWLRQ3RVVLEOHSRVLWLRQVLQ
2XWVLGH(8:LWKLQ(8$YHUDJHPDUNHWSULFH3URILWZLWKRXWVXEVLG\3URILW ZLWKVXEVLG\
iEUD
$WHMWHUPHOpVKDWpNRQ\ViJD
$OHKHWVpJHVSR]tFLyN|VV]HYHWpVHEHQ
)LJXUH(IIHFLHQF\RIPLONSURGXFWLRQ3RVVLEOHSRVLWLRQVLQ
2XWVLGH(8:LWKLQ(8$YHUDJHPDUNHWSULFH3URILWZLWKRXWVXEVLG\3URILW ZLWKVXEVLG\
iEUD
$YiJyVHUWpVWHUPHOpVKDWpNRQ\ViJD
$OHKHWVpJHVSR]tFLyN|VV]HYHWpVHEHQ
)LJXUH(IIHFLHQF\RISRUNSURGXFWLRQ3RVVLEOHSRVLWLRQVLQ
2XWVLGH(8:LWKLQ(8$YHUDJHPDUNHWSULFH3URILWZLWKRXWVXEVLG\3URILW ZLWKVXEVLG\
$YiJyFVLUNHWHUPHOpVKDWpNRQ\ViJD
$OHKHWVpJHVSR]tFLyN|VV]HYHWpVHEHQ
)LJXUH(IIHFLHQF\RIEURLOHUFKLFNHQSURGXFWLRQ3RVVLEOHSRVLWLRQVLQ
+XQJDULDQ SULFH (8 3ULFH $YHUDJH PDUNHW SULFH 3URILW ZLWKRXW VXEVLG\
3URILWZLWKVXEVLG\
iEUD
$YiJyMXKWHUPHOpVKDWpNRQ\ViJD
$OHKHWVpJHVSR]tFLyN|VV]HYHWpVHEHQ
)LJXUH(IIHFLHQF\RIPXWWRQSURGXFWLRQ3RVVLEOHSRVLWLRQVLQ
2XWVLGH(8:LWKLQ(8$YHUDJHPDUNHWSULFH3URILWZLWKRXWVXEVLG\3URILW ZLWKVXEVLG\
iEUD
$PH] JD]GDViJLWHUPHOpVV]HUNH]HWYiOWR]iVD iOODWWHQ\pV]WpVRSWLPLVWDYiOWR]DW
)LJXUH6WUXFWXUDOFKDQJHVLQDQLPDOSURGXFWLRQRSWLPLVWLFYHUVLRQ
&KDQJHLQUHODWHGWRWKHÄEDVLV´\HDU&KLFNHQ3RXOWU\0LON3RUN +RQH\(JJV5DEELW6KHHS%HHI
iEUD
$PH] JD]GDViJLWHUPHOpVV]HUNH]HWYiOWR]iVD iOODWWHQ\pV]WpVSHVV]LPLVWDYiOWR]DW
)LJXUH6WUXFWXUDOFKDQJHVLQDQLPDOSURGXFWLRQSHVVLPLVWLFYHUVLRQ
&KDQJH LQ UHODWHG WR WKH ÄEDVLV´ \HDU 3RUN &KLFNHQ (JJV 0LON 3RXOWU\6KHHS+RQH\5DEELW%HHI
V]iPtWiVRNEyO D] GHUO NL KRJ\ D PHJYiOWR]RWW N|]JD]GDViJL SLDFL HU WpUEHQ OHJHU WHOMHVHEESLDFL|V]W|Q] KDWiVDYiJyPDUKDiJD]DWRWIRJMDpUQLiEUD). A PDJ\DUWHQ\pV]W NpUGHNHOWVpJH±D]RQRVIHOWpWHOHNPHOOHWW±PDUNiQVDQMDYXOQLIRJ$
M|YHGHOPH] VpJL NLOiWiVRN EL]WRVDQ QHP URPODQDN D WHMWHUPHO N V]iPiUD VHP ( területen mind a szakmai, mind pedig a hatékonysági mutatók kiállják majd a versenyt.
Ugyanez már csak némi optimizmussal állítható a vágósertés esetében ( iEUD). A MHOHQOHJL M|YHGHOHPSR]tFLy FVDN MHOHQW V KDWpNRQ\ViJMDYtWy EHUXKi]iVRNNDO D takarmányárak kontrollált, fokozatos felzárkózásával és az értékesítés jelenleginél QDJ\REEV]HUYH]HWWVpJpYHO UL]KHW PHJ
$ MHOHQOHJL KDWpNRQ\ViJL PXWDWyN pV WHUPHO L DGDWV]ROJiOWDWiV YDODPLQW D várható közgazdasági tendenciák mellett a brojler ágazatban és a vágójuh termelésben – U|YLGWiYRQ±QHKp]EL]WDWyV]iPtWiVRNNDOHO KR]DNRGQLiEUD). Természetesen csak „átlagos” értelemben, mert már ma is vannak és nyilván lesznek is versenyképes juhászatok és brojler farmok is. Mindenesetre e két ágazatban különösen radikális biológiai, technológiai- és marketing- fejlesztésekre van szükség a pozíciók javítása érdekében.
Az AKII-ban folyó kutatások során az EU-csatlakozás lehetséges hatásait komplex modellekkel is vizsgáltuk. Már eddig közel 60 forgatókönyv szerint szimuláltuk a YiUKDWyHVHPpQ\HNHW$I EEYDULiELOLVHOHPHNDN|YHWNH] N
− a magyar felkészülés sikeressége (állománykoncentráció, biológiai, technológiai fejlesztések, szervezettség stb.),
− a tárgyalások sikeressége (kvóták, közvetlen jövedelem támogatások stb.),
− az EU-árak és -támogatások változása,
− az árfelzárkózás sebessége,
− a hazai makrogazdasági folyamatok (reálbérek, infláció, árfolyamok stb.).
/HJI EE N|YHWNH]WHWpVQN D] KRJ\ D PDJ\DU iOODWWHQ\pV]WpV YHUVHQ\HVpO\HLW D felkészülés sikeressége, a csatlakozásig behozható fejlesztési lemaradások, végül is a FVDWODNR]iV LG SRQWMiEDQ MHOOHP] KDWpNRQ\ViJL SDUDPpWHUHN G|QWLN HO $ FVDWODNR]iV KDWiViUD EHN|YHWNH] D]RQQDOL UHDJiOiVL OHKHW VpJ ± D IRO\DPDWRN ELROyJLDL PHJKDWiUR]RWWViJDPLDWW±YLV]RQ\ODJNLFVLOHV]$YDOyV]tQ HQ\KpQRSWLPLVWDHVHWEHQ D]iOODWWHQ\pV]WpVWHUPHOpVLYROXPHQHiWODJRVDQNDOIRJQ QL$Q|YHNPpQ\WDWRMiV DQ\~ODMXKpVDYiJyPDUKDWHUPHOpVEHQHU V|G pUGHNHOWVpJYiOWKDWMDNLiEUD).
Nem kizárt azonban a negatív fejlemények összeadódása, az enyhén pesszimista HVHWHO IRUGXOiVDVHPiEUD). Ha a felkészülésben, a tárgyalásban, illetve az itthoni FLYLOV]HUYH] GpVHNEHQIpOVLNHUV]OHWLNDNNRUDPDJ\DUiOODWWHQ\pV]WpVWRYiEELSLDFRNDW YHV]tWKHW ,O\HQ HONHUOHQG KHO\]HWEHQ D K~V LUiQWL YiUKDWyDQ NJI V többletigényeket nem hazai termékekkel elégítik ki, s mintegy 400 millió $-os állati WHUPpNH[SRUWVRUVDG OKHWHONHGYH] WOHQLUiQ\ED
$WpWWHKiWQHPNLFVL9DQE YHQWHHQG MHOHQW VHEEN|OWVpJYHWpVLWiPRJDWiVW|EE ill. célirányosabb beruházás, EU-konform piacszabályozás és nem utolsósorban a SLDFUDMXWiVWPHJV]HUYH] RNRVWHUPHO LHJ\WWP N|GpVNHOO
Levelezési cím FRUUHVSRQGLQJDXWKRU: 8GRYHF]*iERU
Agrárgazdasági Kutató és Informatikai Intézet Budapest, 1093 Zsil u. 3/5.
$JULFXOWXUDO5HVHDUFK,QVWLWXWH
%XGDSHVW+=VLOX Tel: 36-1-2171011