• Nem Talált Eredményt

Néhány technológiai paraméter vizsgálata a süllő (Stizostedion lucioperca) intenzív nevelése során megtekintése

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Ossza meg "Néhány technológiai paraméter vizsgálata a süllő (Stizostedion lucioperca) intenzív nevelése során megtekintése"

Copied!
10
0
0

Teljes szövegt

(1)

1pKiQ\WHFKQROyJLDLSDUDPpWHUYL]VJiODWD

DVOO 6WL]RVWHGLRQOXFLRSHUFDLQWHQ]tYQHYHOpVHVRUiQ 0ROQiU7+DQF]&V0ROQiU06WHWWQHU*

Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, H-7400 Kaposvár, Guba S. u. 40.

g66=()2*/$/È6

$ SLDFL NHUHVOHW pV D YHUVHQ\KHO\]HW HJ\UH LQNiEE D PLQ VpJL KDOWHUPHOpVUH KHO\H]L D KDQJV~O\W(XUySiEDQ$KDJ\RPiQ\RVWDYLKDODNEDQPLQWSpOGiXODSRQW\iOWDOiEDQPDJDV DK~V]VtUWDUWDORPpVH[SRUWXNHJ\UHQHKH]HEE0DJ\DURUV]iJRQDVOO DOHJQHPHVHEEpV WDOiQ D OHJpU]pNHQ\HEE KDODN N|]p WDUWR]LN 7HUPpV]HWHV YL]HLQNEHQ KDODVWDYDLQNEDQ WHUPHOpVpQHNIRNR]iViQiOD]HJ\LNQHKp]VpJHWDPHJIHOHO PpUHW LYDGpNHO iOOtWiVDMHOHQWL (QQHNDSUREOpPiQDND]HJ\LNOHKHWVpJHVPHJROGiVDDWDYLHO QHYHOWLYDGpNLQWHQ]tYQHYHOpVL WHFKQLNiMiQDN NLGROJR]iVD OHKHWQH .XWDWiVXQN FpOMD D VOO Q|YHNHGpVL NDSDFLWiViQDN WDNDUPiQ\pUWpNHVtWpVpQHNpVPHJPDUDGiViQDNYL]VJiODWDYROWLQWHQ]tYN|UOPpQ\HNN|]|WW

$]HO QHYHOWVOO NHWDKHWHVNtVpUOHWVRUiQUHFLUNXOiFLyVUHQGV]HUEHQP N|G OLWHUHV DNYiULXPRNEDQ±ƒ&iWODJRVYt]K PpUVpNOHWHQNpWIpOHWHOHStWpVLV U VpJJHOpV HJ\HGDNYiULXP KHO\H]WN HO .pWIpOH WDNDUPiQ\W GDUiOW KDODW NH]HOW FVRSRUW pV pO KDOLYDGpNRWNRQWUROOFVRSRUWHWHWWQNpWYiJ\V]HULQWQDSRQWDNpWV]HU(UHGPpQ\HLQNDODSMiQ D] HO QHYHOW VOO LQWHQ]tY WRYiEEQHYHOpVH KDOGDUiOpNNDO PHJROGKDWy $ WDNDUPiQ\

IRJ\DV]WiVUD D WHOHStWpVL V U VpJ QHP YROW KDWiVVDO PtJ D] HOWpU WDNDUPiQ\RN V]HULQW D NO|QEVpJHNV]LJQLILNiQVDNYROWDNJYVJWHV]WpVDNRQWURO$]iWODJRVHJ\HGL V~O\J\DUDSRGiVUDDWDNDUPiQ\RNKDWiVD3 V]LQWHQPtJD]HOWpU WHOHStWpVLV U VpJ HVWpEHQ 3 V]LQWHQ YROW V]LJQLILNiQV J pV J D GDUDEROW KDOQiO LOOHWYH D]

pO KDOQiOJD]DODFVRQ\DEEpVJDPDJDVDEEHJ\HGV U VpJQpO$WDNDUPiQ\

pUWpNHVtWpVUH HJ\LN NH]HOpV VHP YROW V]LJQLILNiQV KDWiVVDO D]RQEDQ H] D NtVpUOHW HOV NpW KHWpEHQ FVDN D QDJ\ V]yUiVQDN N|V]|QKHW PHUW PLQGNpW NH]HOpVQpO MyO PHJILJ\HOKHW HOWpUpVHNHW WDOiOWXQN $] iWODJRV PHJPDUDGiV D GDUiOW KDODV FVRSRUWQiO PtJ D]

pO KDODVFVRSRUWQiOYROW(]DNO|QEVpJ3V]LQWHQV]LJQLILNiQVYROWD]HOV NpW KpWHQDPLNRUD]|VV]HVNLHVpVQDJ\UpV]HW|UWpQWI NpQWDNDQQLEDOL]PXVpVHJ\pELVPHUHWOHQ RNRNN|YHWNH]WpEHQ$GDWDLQNDODSMiQNpWKHWHViWiOOiVLLG V]DNUDYDQV]NVpJD]HO QHYHOW VOO ]RRSODQNWRQUyOGDUiOWKDOK~VUDYDOyV]RNWDWiViKR]

.XOFVV]DYDNVOO WDNDUPiQ\R]iVWHOHStWpVLV U VpJLQWHQ]tYQHYHOpV

$%675$&7

,QYHVWLJDWLRQVRQVRPHWHFKQRORJLFDOSDUDPHWHUVLQLQWHQVLYHUHDULQJRISLNHSHUFK 6WL]RVWHGLRQOXFLRSHUFD

T. Molnár, Cs. Hancz, M. Molnár, G. Stettner

University of Kaposvár, Faculty of Animal Science H-7400Kaposvár, Guba S. u. 40.

0DUNHWGHPDQGVDQGFRPSHWLWLRQIRUFHWKHSURGXFWLRQRIKLJKTXDOLW\IUHVKZDWHUILVKLQ (XURSHDQDTXDFXOWXUH7UDGLWLRQDOSRQGILVKHVOLNHFRPPRQFDUSXVXDOO\KDYLQJKLJK University of Kaposvár, Faculty of Animal Science, Kaposvár

(2)

IDWFRQWHQWLQIOHVKEHFRPHPRUHDQGPRUHGLIILFXOWWRH[SRUW,Q+XQJDU\SLNHSHUFKLV WKHPRVWÄQREOH´DQGSHUKDSVWKHPRVWVHQVLWLYHILVKVSHFLHV2QHRIWKHFRQVWUDLQWVWKDW OHDG WR DQ LQFUHDVH LQ LWV SURGXFWLRQ LQ QDWXUDO ZDWHUV UHVHUYRLUV DQG SRQGV LV WKH VKRUWDJHLQDOHYLQVRIDGHTXDWHVL]H7KHSRVVLEOHVROXWLRQWRWKLVSUREOHPFDQEHWKH HODERUDWLRQRILQWHQVLYHUHDULQJWHFKQLFVRISRQGSUHUHDUHGIU\7KHDLPVRIWKHSUHVHQW VWXG\ZHUHWRWHVWWKHJURZLQJFDSDFLW\IHHGFRQYHUVLRQDQGVXUYLYDORISLNHSHUFKLQ LQWHQVLYH FLUFXPVWDQFHV )LVK ZHUH NHSW LQ / DTXDULD ZRUNLQJ LQ D UHFLUFXODWLRQ V\VWHP DW DQ DYHUDJH ZDWHU WHPSHUDWXUH RI “ƒ& 7ZR VWRFNLQJ GHQVLWLHV ZHUH DSSOLHG DQG ILVKDTXDULXP 0LQFHG ILVK WHVW DQG OLYH SUH\ FRQWURO ZHUH RIIHUHGWZLFHDGD\WLOOVDWLDWLRQLQWZRUHSOLFDWLRQV7KHH[SHULPHQWODVWHGIRUZHHNV

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± GD\ SHULRG LV QHHGHG IRU SLNHSHUFK ILQJHUOLQJ WR FKDQJH JUDGXDOO\WKHLUIHHGLQJIURP]RRSODQNWRQWRPLQFHGILVKGLHW

(Keywords: pike-perch, feeding, stocking density, intensive rearing)

%(9(=(7e6

0DJ\DURUV]iJRQ D VOO D OHJQHPHVHEE pV WDOiQ D OHJpU]pNHQ\HEE KDODN N|]p WDUWR]LN 6FKlSHUFDOXV KiURP I V]HPSRQWRW DGRWW PHJ KRJ\ PLpUW pUGHPHV D VOO W D SRQW\RV NXOW~UiNEDQ PiVRGODJRV KDONpQW HO iOOtWDQL (]HN D N|YHWNH] N HOIRJ\DV]WMD D nemkívánatos táplálékkonkurens halakat, a ponty mellett további étkezési hal, valamint a N|YHWNH] pYLWHOHStWpVKH]V]NVpJHVLYDGpNLVPHJWHUPHO GLN$VOO D]RQEDQQHPFVDN biológiai szabályozó szerepe miatt, hanem magas piaci értékét tekintve is figyelmet pUGHPHO$NHUHVOHWpVDYHUVHQ\KHO\]HWHJ\UHLQNiEEDPLQ VpJLKDOWHUPHOpVUHKHO\H]LD hangsúlyt Európában. A hagyományos tavi halaknál, mint például a ponty, általában magas a hús zsírtartalom, és az export egyre nehezebbé válik. Természetes vizeinkben, KDODVWDYDLQNEDQDVOO WHUPHOpVpQHNIRNR]iViQiOD]HJ\LNQHKp]VpJHWDPHJIHOHO PpUHW LYDGpN HO iOOtWiVD MHOHQWL (QQHN D SUREOpPiQDN D] HJ\LN OHKHWVpJHV PHJROGiVD D WDYL HO QHYHOWLYDGpNLQWHQ]tYQHYHOpVLWHFKQLNiMiQDNNLGROJR]iVDOHKHWQH(]DQQiOLVLQNiEE LQGRNROWQDN W QLN PLYHO eV]DN$PHULNDL URNRQiQiO 6WL]RVWHGLRQ YLWUHXP) az intenzív QHYHOpV W|EEpNHYpVEp PHJROGRWW 9DQQDN DMiQOiVRN D PHJIHOHO WHOHStWpVL V U VpJUH (.XLSHUV pV 6XPPHUIHOW, 1994; &KHVLUH pV 6WHHOH, 1972), és bíztatóak az eredmények a különféle félszáraz és száraz táplálékokra való átszoktatásnál is (&ROHVDQWH HW DO., 1986;

.XLSHUVpV6XPPHUIHOW$VOO OiUYiNPHVWHUVpJHVWiSOiOpNRQW|UWpQ HO QHYHOpVH QHP LQGRNROW KLV]HQ WDYL HO QHYHOpVH PHJROGRWW pV D NRUiEEL SUyEiONR]iVRN J\HQJH növekedést, illetve magas mortalitást eredményeztek (.OHLQ%UHWWHOHU, 1989; 5XXKLMlUYLHW DO., 1991; 6FKOXPEHUJHUpV3URWHDX$]HO QHYHOWHJ\HGHNQDJ\Q|YHNHGpVLHUpO\H mesterséges táplálékkal jól kihasználható és egy év alatt akár 2 grammról több mint 300 JUDPPUDW|UWpQ Q|YHNHGpVpUKHW HOiOODQGy°&K PpUVpNOHWPHOOHWW+LOJH 1990).

-HOHQPXQNiQNFpOMDDVOO Q|YHNHGpVLNDSDFLWiViQDNWDNDUPiQ\pUWpNHVtWpVpQHNpV megmaradásának vizsgálata volt intenzív körülmények között.

(3)

$1<$*e60Ï'6=(5

A kísérletet Kaposváron, a Kaposvári Egyetem Állattudományi Karának hallabora- tóriumában végeztük, 1999. június 14. és július 16. között. A kísérleti állományt a szokásos WDYLHO QHYHOpVXWiQD5iF]*D]GDViJ0LNHERFViWRWWDUHQGHONH]pVQNUH

$NtVpUOHWKHWHVV]RNWDWiVLLG V]DNXWiQKpWLJWDUWRWW$V]RNWDWiVVRUiQIHOOpS GDUDNyU IHUW ]pVHOOHQPDODFKLW]|OGHVIU|V]WpVWDONDOPD]WXQN(EEHQD]LG V]DNEDQDKDODNDWOHV YiO\~NEDQKHO\H]WNHOpVpO NHV]HJLYDGpNRWHWHWWQN$V]RNWDWiVLLG XWiQDKDODNDWO HVOHYHJ ]WHWHWWDNYiULXPEDWHOHStWHWWNLOOHWYHGEDNYiULXPiWODJRVDQLOOHWYH JDNYiULXP LOOHWYH JO V U VpJJHO $ KDODN iWODJRV LQGXOyW|PHJH ±1,01 gramm, hossza 54,48±PLOOLPpWHUYROW$NRQWUROOFVRSRUWRNDNYiULXPDGOLELWXPpO keszegivadékot fogyasztottak. Az 5 kísérleti akváriumban átmenet nélkül haldarabot etettünk.

$] pO KDODV pV D KDOGDUDEEDO HWHWHWW FVRSRUWRN N|]|WW D DV pV D RV WHOHStWpVL V U VpJ HJ\HQO DUiQ\EDQRV]ORWWPHJ$NtVpUOHWVRUiQQDSRQWDNpWV]HUWDNDUPiQ\R]WXQNW|PHJpV KRVV]PpUpVW KHWHQWH YpJH]WQN D] |VV]HV HJ\HGHQ $ UHFLUNXOiFLyV UHQGV]HUEHQ P N|G akváriumokban 22±0,5°&iWODJRVYt]K PpUVpNOHWHWUHJLV]WUiOWXQN

A statisztikai analízist az SPSS for Windows 8.0 programcsomag segítségével YpJH]WN D NO|QE|] WDUWiVL PyGRN KDWiViW HJ\ pV W|EE WpQ\H] V YDULDQFLDDQDOt]LVVHO illetve chi2-teszttel értékeltük. A varianciaanalízis során a kezelésátlagok összehasonlítá- sára S-N-K tesztet használtunk.

(5('0e1<e6e57e.(/e6

$ NO|QE|] NH]HOpVNRPELQiFLyNQiO NDSRWW Q|YHNHGpVL DGDWRNDW D]., illetve a WiEOi]DWEDQ foglaltuk össze.

WiEOi]DW

$]HO QHYHOWVOO Q|YHNHGpVLDGDWDLDKDOGDUDERV+pVpO KDODVeHWHWpVL NH]HOpVNRPELQiFLyEDQDDVLOOHWYHDRVWHOHStWpVLV U VpJEHQ

H(6)-18 H-36 É(7)-18 É-36

Induló tömeg(1) 1,49±0,59 1,72±0,90 2,34±1,39 2,02±1,14

Induló hossz(2) 51,88±7,96 53,90±9,98 57,36±11,76 55,62±9,87

%HIHMH] W|PHJ 3,84±1,85 5,12±3,08 10,38±3,32 7,62±2,48

%HIHMH] KRVV] 66,81±9,94 70,65±14,48 95,46±12,24 86,75±9,85

SGR (%/nap)*(5) 3,38 3,90 5,32 4,74

$VSHFLILNXVQ|YHNHGpVLUiWiWDN|YHWNH] NpSOHWWHOV]iPROWXN7KH6SHFLILF*URZWK 5DWHZDVFRXQWHGE\WKHQH[WZD\

tömeg1=induló tömeg ZHLJKW LQLWLDO ZHLJKW W|PHJ EHIHMH] W|PHJ ZHLJKW ILQDOZHLJKW

7DEOH*URZWKGDWDRISUHUHDUHGSLNHSHUFKDVLQIOXHQFHGE\WKHFRPELQDWLRQRIWKH OLYLQJSUH\PLQFHGILVKIHHGLQJWUHDWPHQWDQGVWRFNLQJGHQVLW\

,QLWLDO ZHLJKW ,QLWLDO OHQJWK )LQDO ZHLJKW )LQDO OHQJWK 6*5 GD\

0LQFHGILVK/LYLQJSUH\

GD\V

ZHLJKW OQ ZHLJKW 6*5 OQ

= − ×

V]iPD QDSRN

W|PHJ OQ

W|PHJ

OQ − ×

6*5=

(4)

WiEOi]DW

$NO|QE|] NH]HOpVNRPELQiFLyNKR]WDUWR]yQ|YHNHGpVLHJ\HQOHWHNSDUDPpWHUHL

Kezeléskombináció(1) Determinációs koefficiens(2)

Szignifikancia- szint(3) (P<)

Regressziós együttható(k)(4)

Konstans (lnA)(5)

18-as telepítés(8) 0,522 0,008 0,035 0,234

Haldarálék(6)

36-os telepítés(9) 0,406 0,047 0,043 0,305

18-as telepítés 0,615 0,007 0,058 0,733

eO KDO 36-os telepítés 0,636 0,001 0,050 0,603

*lnW=lnA+kt

7DEOH 3DUDPHWHUV RI WKH JURZWK HTXDWLRQV EHORQJLQJ WR WKH GLIIHUHQW WUHDWPHQW FRPELQDWLRQV

7UHDWPHQW FRPELQDWLRQ &RHIILFLHQW RI GHWHUPLQDWLRQ /HYHO RI VLJQLILFDQFH

&RHIILFLHQWRIUHJUHVVLRQ&RQVWDQW0LQFHGILVK/LYHSUH\

$ WDNDUPiQ\IRJ\DV]WiVEDQ FVDN D] HOWpU WDNDUPiQ\RN V]HULQW WDOiOWXQN V]LJQLILNiQV különbséget (iEUD$WHOHStWpVLV U VpJHNQHNiEUD) nem volt szignifikáns hatása.

Az átlagos egyedi súlygyarapodásra a takarmányok hatása P=0,001 szinten ( iEUD), PtJD]HOWpU WHOHStWpVLV U VpJHVWpEHQ3 V]LQWHQiEUD) volt szignifikáns, ahol DNO|QEVpJHND]HOV pVDKDUPDGLNNtVpUOHWLKpWHQMHOHQWNH]WHN

iEUD

$]iWODJRVWDNDUPiQ\IRJ\DV]WiVDODNXOiVDHOWpU WDNDUPiQ\RN

)LJXUH&KDQJHVLQWKHGDLO\IRRGLQWDNHDFFRUGLQJWRIHHGLQJ

'DLO\IRRGLQWDNH/LYHILVKSUH\0LQFHGILVK([SHULPHQWDOZHHNV

0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00

ÈWOWDNIRJ\JHJ\HGKpW

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

pO KDO KDOGDUDE

(5)

iEUD

$]iWODJRVWDNDUPiQ\IRJ\DV]WiVDODNXOiVDHOWpU WHOHStWpVLV U VpJ

)LJXUH&KDQJHVLQWKHGDLO\IRRGLQWDNHDFFRUGLQJWRWKHVWRFNLQJGHQVLW\

'DLO\IRRGLQWDNHJLQGLYLGXDOZHHN1XPEHURIILVKWDQN([SHULPHQWDOZHHNV iEUD

$]iWODJRVW|PHJJ\DUDSRGiVDODNXOiVDHOWpU WDNDUPiQ\RN

)LJXUH&KDQJHVLQWKHDYHUDJHZHLJKWJDLQDFFRUGLQJWRIHHGLQJ

$YHUDJHZHLJKWJDLQ/LYHILVKSUH\0LQFHGILVK([SHULPHQWDOZHHNV

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00

ÈWOWDNIRJ\JHJ\HGKpW

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

HJ\HG HJ\HG

0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40 1,60 1,80

ÈWODJRVW|PHJJ\DUDSRGiV JHJ\HGKpW

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

pO KDO KDOGDUDE

(6)

iEUD

$]iWODJRVW|PHJJ\DUDSRGiVDODNXOiVDHOWpU WHOHStWpVLV U VpJ

)LJXUH&KDQJHVLQWKHDYHUDJHZHLJKWJDLQDFFRUGLQJWRWKHVWRFNLQJGHQVLW\

$YHUDJH ZHLJKW JDLQ JLQGLYLGXDOZHHN 1XPEHU RI ILVKWDQN ([SHULPHQWDO ZHHNV

$ WDNDUPiQ\pUWpNHVtWpV YRQDWNR]iViEDQ D NH]HOpVNO|QEVpJHN V]iPRWWHY HN YROWDN GH D QDJ\ V]yUiV N|YHWNH]WpEHQ QHP V]LJQLILNiQVDN $] HOV KpWHQ ±4,12 és 4,19±JJDRVLOOHWYHDDVWHOHStWpVLV U VpJQpO±0,98 és 6,68±4,14 g/g D]pO LOOHWYHDGDUDEROWKDOQiO$PiVRGLNKpWHQ±0,46 és 6,69±5,95 g/g a 36-os, LOOHWYHDDVWHOHStWpVLV U VpJQpO±0,53 és 6,77±JJD]pO LOOHWYHGDUDEROW KDOQiO$PLQGNpWNH]HOpVQpOMyOPHJILJ\HOKHW HOWpUpVHNHWD]|W|GLNpVDKDWRGLNiEUD szemlélteti.

$] iWODJRV PHJPDUDGiV D GDUiOW KDODV FVRSRUWQiO PtJ D] pO KDODV FVRSRUWQiO YROW $] HOKXOOiVEDQ PHJILJ\HOKHW NO|QEVpJHN 3 V]LQWHQ V]LJQLILNiQVDNYROWDND]HOV NpWKpWHQiEUD), mikor az összes kiesések nagy része W|UWpQWI NpQWDWDNDUPiQ\YiOWiVWN|YHW HQIHOOpS NLpKH]pVRNR]WDNDQQLEDOL]PXVpV HJ\pE LVPHUHWOHQ RN N|YHWNH]WpEHQ $ NDQQLEDOL]PXVQiO VHP D] HOWpU takarmányoknak ( iEUD VHP D WHOHStWpVL V U VpJQHN QHP YROW V]LJQLILNiQV KDWiVD

$GDWDLQN DODSMiQ NpW KHWHV iWiOOiVL LG V]DNUD YDQ V]NVpJ D] HO QHYHOW VOO zooplanktonról darált halhúsra való szoktatásához, amit alátámasztanak 1LFNXP(1978) iOWDO OHtUWDN PLV]HULQW D WDYL HO QHYHOW ZDOOH\H HVHWpEHQ D NLpKH]pVE O DGyGy HOKXOOiVRND]HOV NpWKpWEHQMHOHQWNH]QHN

0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20 1,40

ÈWODJRVW|PHJJ\DUDSRGiV JHJ\HGKpW

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

HJ\HG HJ\HG

(7)

iEUD

$WDNDUPiQ\pUWpNHVtWpVDODNXOiVDHOWpU WDNDUPiQ\RN

)LJXUH&KDQJHVLQWKHIHHGFRQYHUVLRQDFFRUGLQJWRIHHGLQJ

)HHGFRQYHUVLRQ/LYHILVKSUH\0LQFHGILVK([SHULPHQWDOZHHNV iEUD

$WDNDUPiQ\pUWpNHVtWpVDODNXOiVDHOWpU WHOHStWpVLV U VpJ

)LJXUH&KDQJHVLQWKHIHHGFRQYHUVLRQDFFRUGLQJWRWKHVWRFNLQJGHQVLW\

)HHGFRQYHUVLRQJJ1XPEHURIILVKWDQN([SHULPHQWDOZHHNV

0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00

7DNDUPiQ\pUWpNHVtWpVJJ

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

pO KDO KDOGDUDE

0,00 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00 7,00

7DNDUPiQ\pUWpNHVtWpVJJ

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

HJ\HG HJ\HG

(8)

iEUD

$]HOKXOOiVDODNXOiVDHOWpU WDNDUPiQ\RN

)LJXUH&KDQJHVLQWKHORVVHVDFFRUGLQJWRWKHIHHGLQJ

/RVVHVLQGLYLGXDOZHHN/LYHSUH\0LQFHGILVK([SHULPHQWDOZHHNV iEUD

$NDQQLEDOL]PXVDODNXOiVDHOWpU WDNDUPiQ\RN

)LJXUH&KDQJHVLQWKHFDQQLEDOLVPDFFRUGLQJWRWKHIHHGLQJ

&DQQLEDOLVPLQGLYLGXDOZHHN/LYHSUH\0LQFHGILVK([SHULPHQWDOZHHNV

0

2 4 6 8 10 12 14 16

(OKXOOiVGEKpW

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

pO KDO KDOGDUDE

0

2 4 6 8 10 12 14

.DQQLEDOL]PXVGEKpW

1. 2. 3. 4.

.tVpUOHWLKHWHN

pO KDO KDOGDUDE

(9)

.g9(7.(=7(7e6

(UHGPpQ\HLQN DODSMiQ D] HO QHYHOW VOO LQWHQ]tY WRYiEEQHYHOpVH pOHWWHOHQ WiSOiOpNNDO (haldarálékkal) megoldható

$ NtVpUOHWL LG V]DNEDQ D] HOWpU WHOHStWpVL V U VpJQHN FVDN D W|PHJJ\DUDSRGiVUD YROWV]LJQLILNiQVKDWiVDLOOHWYHDWDNDUPiQ\pUWpNHVtWpVHVHWpEHQD]HOV NpWKpWEHQYROW QHP V]LJQLILNiQV GH MyO pU]pNHOKHW NO|QEVpJ 0LYHO VHP D NDQQLEDOL]PXV VHP D]

elhullás mértékét nem befolyásolta szignifikánsan, további vizsgálatok szükségesek az RSWLPiOLVWHOHStWpVLV U VpJPHJiOODStWiViUD

$] iWODJRV PHJPDUDGiVEDQ LOOHWYH D] HOV NpW KpWHQ YROW szignifikáns különbség a kezelések között, amikor az összes kiesések nagy része történt I NpQW D NDQQLEDOL]PXV pV HJ\pE LVPHUHWOHQ RN N|YHWNH]WpEHQ $GDWDLQN DODSMiQ NpW KHWHV iWiOOiVL LG V]DNUD YDQ V]NVpJ D] HO QHYHOW VOO ]RRSODQNWRQUyO GDUiOW KDOK~VUD való szoktatásakor.

$] iWiOOiVW N|YHW HQ KDOGDUiOpNRW HWHWYH D] iWODJRV WDNDUPiQ\IRJ\DV]WiV pV D W|PHJJ\DUDSRGiV HOPDUDG D] pO KDODW IRJ\DV]Wy HJ\HGHNpW O D]RQEDQ D takarmányértékesítés nem különbözik szignifikánsan. Ennek alapján további YL]VJiODWRNDWWDUWXQNV]NVpJHVQHNQDJ\REEWiSpUWpN WDNDUPiQ\RNHWHWpVHPHOOHWW

,52'$/20

Chesire, W.F., Steele, K.L, (1972). Hatchery rearing of walleye using artificial food.

Progressive Fish-Culturist, 34. 96-99.

Colesante, R.T., Youmans, N.B., Ziolkoski, B. (1986). Intensive culture of walleye fry with live food and formulated diets. Progressive Fish-Culturist, 48. 33-37.

Hilge ,V. (1990). Beobachtungen zur aufzuht von Zandern 6WL]RVWHGLRQOXFLRSHUFD/

im Labor. Arch. Fish Wiss. 2. 167-173.

Klein Bretteler, J.P.G. (1989). Intensive culture of pike-perh fry with live food. 203-207.

In: Aquaculture- a biotechnology in progress. Vol. 1. N. DePauw et al. (Eds) European Aquaculture Society, Bredene, 1220.

Kuipers, K.L., Summerfelt, R.C. (1994). Converting pond-reared Walleye fingerlings to formulated feeds: Effects of diet, Temperature and stocking density. Journal of Apllied Aquaculture, 4. 2 31-57.

Nickum, J.G. (1978). Intensive culture of walleyes : state of the art.Pages 187-194 in R.L. Kendall,editor. Selected Coolwater Fishes of North America. American Fisheries Society Special Publication No.11, Washington, D.C.

Ruuhijärvi, J., Virtanen, E., Salminen, M., Muyunda, M. (1991). The groth and survival of pike-perch 6WL]RVWHGLRQOXFLRSHUFD/,larvae fed on formulated feeds. 154-156.

In: Larvi '91. P.Lavens et al. (Eds) EAS Special Publication No. 15. Gent.

Schäperclaus, W. (1961). Lehrbuch der Teichwirtschaft. Paul Parey. Berlin, Hamburg, 528.

Schlumberger , O., Proteau, J.P. (1991). Production de juveniles de sandre 6WL]RVWHGLRQ OXFLRSHUFD. Aqua Revue 36. 25-28.

(10)

Levelezési cím (FRUUHVSRQGLQJDXWKRU):

0ROQiU7DPiV

Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar 7401 Kaposvár, Pf.16.

8QLYHUVLW\RI.DSRVYiU)DFXOW\RI$QLPDO6FLHQFH +.DSRVYiU32%R[

Tel.: 36-82-314-155 292 mellék, Fax: 36-82-320-175 e-mail: molnart@atk.kaposvar.pate.hu

Hivatkozások

KAPCSOLÓDÓ DOKUMENTUMOK

QDJ\PpUYĦ V]yUW VXJiU]iVW HUHGPpQ\H]]HQHN (QQHN N|YHWNH]PpQ\H D] KRJ\ D JHULQF mellkasi sza NDV]iQ QDJ\ NO|QEVpJHN YDQQDN D NO|QE|]Ę LUiQ\~

$] 55 iWODJRN WHNLQWHWpEHQ D] D]RQRV J\yJ\V]HUNRPELQiFLyYDO DOWDWRWW FVRSRUWRN N|]|WW QHP PXWDWNR]RWW V]LJQLILNiQV NO|QEVpJ /HJPDJDVDEE pUWpNHW D NHWDPLQ[\OD]LQ NRPELQiFLy D

$] HOLVPHUWVpJ D]W MHOHQWL KRJ\ PDJDV V]tQYRQDO~ D NpS]pV NLYiOyDN D] HOKHO\H]- NHGpVL OHKHWĘVpJHN D] LWW V]HU]HWW GLSORPi- YDOLOOHWYHKRJ\D]LQWp]PpQ\DPXQNDDGyN N|UpEHQ LV

$ IēRUYRVQē £OWDO£EDQ UHȵHNW£O D] HJ\HV YLV]RQ\ODWRNEDQ D Q«YV]µL PHJ V]µO¯W£VRN OHKHWēV«JHLUH «V PHJN«UGH]L D EHWHJHW KRJ\ KRJ\DQ V]µO¯WKDWMD (] D JHV]WXV RO\DQ

(]HQ DGDWRN DODSM£Q WHK£W D KLSRW«]LV PLV]HULQW D EHV]«OēN D] DQ\D

$ GROJR]DWRP D V]i]DGIRUGXOy N|UQ\pNL HJUL LQJDWODQRN WXODMGR QRVDLQDN pV EpUOĘLQHN YL]VJiODWiYDO IRJODONR]LN LOOHWYH D NO|QE|]Ę

$ V]iPtWiVWHFKQLND IRNR]DWRV HOWHUMHGpVH V]iPRV SR]LWtY KDWiVVDO YROW D KD ]DL YH]HWpV pV V]HUYH]pVWXGRPiQ\UD PpJ KD FVXSiQ iWWpWHOHVHQ LV $ NO|Q IpOH V]iPtWyJpSHV

HV]N|]|NNHODOHKHW OHJNLVHEEN|OWVpJHNPHOOHWWpUMNHO$HVpYHNyWDHJ\UHQDJ\REE ILJ\HOPHW NDSQDN D N|UQ\H]HWYpGHOHPEHQ D N|]JD]GDViJL V]DEiO\R]yHV]N|]|N ± N|]WN D V]HQQ\H]pVL DGyN