Szántóföldi művelésünk 1928-ban.
Les terres labourables en 1928 en Hongrie.
Re'sumé. Les superficies ensemence'es de ('éréales, (lui avaient fait, avec le mais, dans
Pannée agricole 1926—1927 76'6% de la
superfície totale ehsemencée, présentent une
lége're augmentatíon (0'2% ); les cultiva-
tears, espérant gue les difficultés de vendre le ble' étaient passagéres, rfont pas donc réduit cette culture.
Les ja ch ére s, dont il importe de con—
naítre Ilétendue pour voir aussi Pintensivité de la production, rfont fait gue 3'6% de la superficíe totale des terres labourables et ont diminue' de 2096 par rapport a 1927 et de
%% par rapport a 1926.
Un autre fait favorable est gue les ter—
zes ensemencées et entiérement ravagées par les s in istre 3 n ont représente' gue 0'8%
de la totalité des surfaces cultivées.
Par rapport a 1927, les emblavures de
[ r o m e n t ont augmenté de 2'3% ; celles
d*o rg e se sont étendues lége'rement; celles dla !) oine nlont pas changé; celles en seigle ont dímínué guelgue peu.
Les surfaces des cultures sarclées
ne présentent pas non plus de difference notable. ()uant aux le' g a m i n e 11 s e s, les superficies ensemencées de pois á consom—
1. Bevetett és learatott terület.
Super-üde ensemencée et récoltée.
' '- §§xd§ §"á3 ÉÉ'EÉÉ'É 3**§§égd
$$$-Élet Bevett §§ %% Ugar §§§§ segg § %; §§ Ég.—%% MW
terulet weig§l§ kat. §§§§ xs .§§8 MEBL3§§ terulet
, u —,,,c t.. % OOɧ§ 80 u'" kft.
Ev, országrész 331313; Supnpc. § § § EE hold § ggg vá Én?; § § 5 _a Éji—§? $$$) holdíkban Amiée, partie du pays laboumbl. "mernem" 3333 § fac?" $§§ § § gÉág ; § 5§É§ %% § Supemc.
ggbsá WP- 5533: .—w3É*§§ ._w239l335 .. ,
kat. holdakban gi? §, : cad. 1319 : Ég,: §§3§ ÉÉS'EÉÉXDO'É veeoltee
ammi £9W§H güzü) laser/ua §333m3§u are-cad—
1926.
Dunántúli dombos vidék
Transdanubie . . . . . . 3,601.932 3,520.482 97"? 81.450 2'3 28.676 08 3,491.806 Alföld —- G'r. plaine . 4,766.252 4,457.171 93'5 309081 6'5 71.030 1'6 4,386.141 Északi dombos vidék
Nord . . . . . . 1,212.118 1,121.984 926 90.184 7'4 15.858 114 l,106.131 Magyarország"osszesen
Hongrie entiére 9,580.302 9,099.637 950 480665 50 115559 13 8,984.078 1927.
Dunántúli dombos vidék
Transdanubie . . . . . . 3,606.937 3,526.838 97'8 80.099 22 46.361 1'3 3,480.477 Alföld -— Gr. plainc . 4,782.115 4,521.854 94'6 260261 5' 4 38'771 0'9 4,483.083 Eszaki dombos vidék
Nord . . . . . 1.215732 l,128.009 928 87.723 7-2 7.785 0-7 1,120.224
Magyarország összesen !
Hongrie entiére 9,60$.784 9,176.701 95'5 428083 45 92.917 10 9,083.784 1928.
Dunántúli dombos vidék
Transdanubie . . . . . 3,614.212 3,552.821 983 61.391 1"? 28.400 08 8,524.42l Alföld — Gr. plaine . 4,790.052 4,581.754 95"? 208298 4'3 42.434. 0'9 4,539.320' Északi dombos vidék
Nord . . 1,221.747 l,145.067 937 76.680 61? 5.250 05 l,139.817
Magyarország"osszesen
Hongrie entiére 9,626.011 927964? 9/í'4 316369 3'6 76.084 08 9203558
!
3. szám.
motion humaine ont augmenté de 18'6%
comparativement a 1927. Les haricots, comme principal produit, ont été cultivés
sur une surface infe'ríeure de 3% a celle de
1927, mais comme dans la culture mixte ils ne comptent guére a cóte' des autres pro- duits, on ne peut tirer de conclusion de cette régression.
Aaa: plantes commerciales, on est frappé de Paugmentation des superficies de colza H— 50'8%) et de la diminution de celles de pavot (— 60'9% ). Les surfaces consacrées a la culture du houblon ont été augmente'es de 104% et celles de lin de 38'7 % par suite des facilités accorde'es par le ministére de liAgriculture. Par-rni les plantes potagéres importantes au point de vue du commerce eztéríeur, les su- perficíes dioignon ont augmenté de 6'1% et celles de paprika de 15'5%. Les g r a n d e s iourrageres ont occupé a peu prés autant de terraín guien 1927, excepté la la- zerne et le moha dont la surface ensemen—
cée a diminue' respectivement de 8'2 et de 8'1%.
*
Az elmult gazdasági évre vonatkozó ve- tésterületi adatok, melyek végleges formá—
ban a statisztikai hivatalban most készültek el, az előző évekkel azonos termelési rendről tanuskodnak.A szóbanforgó gazdasági évben ugyanis a kalászosokkal és a tengerivel be—
vetett terület az összes bevetett területnek
76'8%-át tette ki, tehát az 1926/27-es gaz—
dasági év 76'6%-os arányát valamivel még felülmúlta.
A megmívelt szántóterületre vonatkozó legfontosabb statisztikai adatokat három évre visszamenőleg az 1. sz. táblában mu—
tatjuk be. Gazdasági szempontból elsösor- ban figyelembe jön az ugar területére vo- natkozó adat. A gazdálkodás módszere ha—
zánkban évről évre belterjesebb, ezt a meg- állapítást legjobban megerősíti az ugarterü- let arányának újabban tapasztalt állandó csökkenő irányzata. Az ugar nagyságának rendszeres fogyását hazánk mai területén grafikonunk szemléltető formában mutatja be. Az összeállítás adataiból továbbá meg—
állapíthatjuk azt is, hogy a szántóföldterü—
let nagysága 1928—ban O'2%—kal volt na—
gyobb, mint 1927-ben, az 1926. évi szántó—
——265— 1929
u GARTERÚLET
a szántóföldlerüíet %—ában.
Jee/)Éres en %.des lerres ISÚOUI'GÚ/ES.
ao
%
1" a
0
1928
szántóföld ugar
lerres laboufab/es j aehéres A
Évenkmh alakulás forma/ion annuel/e
100 .
19201100—
5 04_
l
0 l l 1
L 1920 21 22 25 2L. 25 26 27 28
tett, ezzel szemben a bevetett szántóföld—
terület nagysága 1928-ban 1'1%-kal múlta
felül az 1927. évi területi adatot, sőt az 1926.
évi adattal szemben az emelkedés már 2%—0t tett; ebből az adatból is látható, hogy az ugarterület nagyságának aránya a tárgyalt gazdasági évben igen kedvezően alakult. Az 1928. évben az ugarterület az
összes szántóföldterületnek már csak 3'6% -át
tette, tehát 20%—kal kisebb volt, mint 1927—ben és 28% —kal kisebb, mint 1926-ban.
Az összehasonlítás lehetősége céljából fel- említjük, hogy a régi Magyarország terüle- tén az 1911—1915. évek átlagában az ugar a szántóföldterületnek 8'9%-át tette. Da- cára annak, hogy ebben az ötéves átlagban egy háborús év is bennfoglaltatik, az 1901——
1905. évek 10'5%-os átlagával szemben az ugarterület fogyása szempontjából már ak- kor is jelentékeny javulás mutatkozott. A további javulást a bekövetkezett zavaros idök megakadályozták; a háborús és forra- dalmi évek gazdálkodási nehézségei szök- tették fel 1920—ban az, ugarterület arányát 1.2'6%—ra, a normális viszonyok beálltával a gazdák a szántóföldteriiletet mindinkább trágyával igyekeztek termékennyé tenni, az ugarolás —— mint láthattuk —— lassankint a
3. szám. — 266 — 1929 2. Az elemi csapások által teljesen megsemmisített vetésterület.
Super/ide ensemencée entiérement ravagée Par des síntstres.
Árvíz Aszály Fg Jé E ' i Köd R d E 'I) Ö ,
Év, országrész igaz;! iíggí' Gila); Gfegle Soíefll's %Ég [133231 Elroudü' Rgzllsilfe 41368 SngteaSlen
Année, partie du pays elemi csapások által elpusztított terület katasztrális hold —— Superjlcie nitten-ment _,
ravagée par des sim'sires, ami. cad.
1927 I l !
Dunántúli dombos vidék
Tramdanubie .. . 63 496 33.225 11.541 — — 945 — 60 81 46.361 Alföld — Grande plaine 3.376 582 27.846 3.770 28 140 2.750 50 127 102 38.771
Északi dombos vidék — ,
Nord . . . . . 638 1.447 2.840 2.623 —— 76 161 —— l —— — 7.785 Magyarország összesen 4.077 2.525 63.911 17.934 281 216 3.856 50 187 138! 92.917 Hongrie mtiére, % . . . . 44 27 698 198 00 0-2 42 0-1 02 G'] 1000
1928
Dunántúli dombos vidék '
Transdanubie . . .. — 2.136 5.380 18.764 1.687 — 45 —- —— 388 28.400 Alföld — Grande plaine 3 15.052 8.450 14.672 3.887 2 358 — — 10 42.484 Északi dombos vidék —-
Nord .. .. .. .. 9901 576 1.355 55 —— 155 2.107 —— —— 12 5.250 Magyarország"osszesen 993 17.764 15.185 88.491 5.574 157 2.510 —— — 410 76.084 Hongrie entiére, % . . .. 13
234 200
440 73 02 33 ——
—— 05 1000
A szóbanforgó gazdasági évben a leara- tott terület aránya is kedvezően alakult, az elemi csapások által teljesen megsemmisí—
tett vetésterület ugyanis az összes bevetett területnek mindössze O'8% —át tette, tehát a learatott terület nagysága alig tér el a be' vetett terület nagyságától. Az elemi csapá- sok által elpusztított összes vetésterület (l.
2. sz. tábla) 18'1%-kal kisebb volt, mint a megelőző évben, sőt 34'2% -k.al kisebb, mint 1926-ban. Legnagyobb kártevő volt a jég—
verés (44%), utána következett az aszály
(23'4%) és a fagy (20%). Megemlítésre
méltó részlet, hogy az északi dombos vidé-
ken Mezőkövesd községben 1.700 kat. hold őszi búzavetést semmisített meg teljesen a marokkói sáska. Köd— és rozsdakárokról nem érkezett jelentés. Az egyéb kár- nemek között szereplő penészgomba ellen—
ben Somogy vármegyében elég jelentős kárt okozott.
Áttérve a fontosabb termények legújabb vetésterületi adatainak ismertetésére, a 3.
számú táblában bemutatjuk a kalászosok 1927. és 1928. évi bevetett és learato'tt terü—
letére vonatkozó statisztikai adatokat. Lé—
nyeges különbség csak a búza vetésterületé-
nél mutatkozik, amennyiben 2'3%-kal na-
3. Kalászosok bevetett és learatott területe.
Super/isis ensemencée et récoltée des céréales.
Elemi csapások
Bevetett terület az áltnl teljesen meg- Learatott terület , Bevetett terület összes bevetett semmisített terület Learatott terület az összes learatott A termeny neve kat. holdakban terület "lo-ában kat. holdakban kat. holdakban terület 0kában
, — - S * - S . . . . S . ' ', S . ' It'
Deszynanon mf ,f'". SM'". "%f íááf'tfe' meg; gigász.
totale ensemencée par des sinístw's, totale récoltée
arp. cad.
Buza . . . §1927 2,847.442 310 19.505 2,827.937 31'1
Froment . . 1928 2,944.320 31'7 30.041 2,914.279 31'7
Rozs .. 1927 1,164.817 12 7 51.526 1,113.291 12'3
Seigle . . 1928 1,144.955 12 3 14.082 1,130.873 12 3
Árpa . . 1927 709500 77 4.689 704811 78
Orge . 1928 723057 78 5.662 717395 78
Zab . . . . . . 1927 454279 50 2.051 452228 50
Avoine . . . . 1928 460886 70 2.889 458547 50
H
3. szám. — 267 —— 1929
, __ juk évtizedünk vonatkozó adatait. Ez az áb-
A BUZA LEARATOTT TERULETE rázolás legélénkebb bizonyítéka annak a az összes leararoll terüle! 70—ában, ! már hangoztatott megállapításnak, hogy
Super/me fára/[ée el; frame/:; en % de fűti/PS /es super/Wes fÉL'D//E'€S
forma/im annya/m Évenkinll alakulás
1920: 100
; 100 H
50
o a ,,
1920 21 22 25 Zu 25 26 27 28
gyobb lett. A rozsnál kis fogyás, az árpánál teljesen lényegtelen növekedés mutatkozik, a zab vetésterületének százalékos aránya pedig teljesen egyezik az előző év adatával.
A búza learatott területének figyelembe—
jövő újabb emelkedése indokolttá teszi ennek a területi adatnak részletesebb vizsgálatát.
Ebből a célból szemléltető alakban bemutat-
gazdaközönségünk nemcsak hogy rendület—
lenül ragaszkodik a kalászosok, _ főleg a búza —— termeléséhez, hanem még a leg- utolsó években is lényegesen nagyobb terü- leten termeli a búzát.
A legfontosabb kapásnövények bevetett és learatott területére vonatkozó adatok kö—
zött, mint a 4. számú összeállításból láthat—
juk, a két legutolsó gazdasági évben jelen- tős különbség egyáltalában nem mutatko—
zik. A tengerinél egészen lényegtelen fo- gyást, a burgonyánál, a cukorrépánál és a takarmányrépánál alig számbavehető emel—
kedést állapíthatunk meg.
A hüvelyesek közül, mint az 5. sz. össze- állítás adatai mutatják, legnagyobb a borsó vetésterülete. A borsótermelés nagy mérték—
ben fejlődött; az 1928. évi bevetett terület 18'6%—ka1 mulja felül az előző évit. Az em- beri táplálkozásra szolgáló borsót főleg az 1000 kat. holdnál nagyobb uradalmak ter- melik, a borsóval bevetett területnek ugyanis 56'5%-a ezekre a nagy gazda- ságokra esik, a 100—1000 kat. holdig terjedő gazdaságok aránya csak 30'9%, a 20 kat. holdon aluliaké mindössze 8%. Meg—
jegyezzük, hogy a nagy uradalmak főleg Fejér vármegyében foglalkoznak borsóter—
mele'ssel, mert az 1000 kat. holdon felüli gazdaságok összes borsóvetésterületének 22'2%—a erre a törvényhatóságra esik. A babnak, mint főterrnénynek bevetett területe hazánkban igen kicsiny, a babtermeléshen tudvalevőleg a kisgazdaságok közöttes mí- velése játssza a főszerepet. A tárgyalt év 4. A legfontosabb kapásnövények bevetett és learatott területe.
Les plantes sarcle'es les plus importantes: super/ime ensemence'e et récoltée,
Elemi csapások
A termény neve
Bevetett terület kat holdakban Super/isis ense—
Bevetett terület az összes bevetett
terület 0I.,—ában Super/ic. enscmenc.
által teljesen meg- semmisített terület
kat. holdakban Superjic.
Learatott terület kat. holdakb an
Learatott terület az összes learatott
terület (Vo—ában Superfw. récoltée
, - - 5 'f . ; lt' ,
Designatw" mencí'e, mp, cad. m "lo de la superjíc. entiéremmtmvagée upeerljí. 213510 ge m 0la de lasmverjíc.
tolale ensemencée par des sinístras, toíale récoltée
arp. cad.
Szemestengeri €1927 185563? 202 9.804 1845833 20'8
Mais á grain 1928 1,858.789 200 14.099 1,844,69O 20'0
Burgonya .. .. 1927 453238 4'9 2.080 451158 5'0
Pomme de terre 1928 463408 50 2.979 460429 50
Cukorrépa . . . . 1927 112474 12 345 112129 12
Betteraveásucre 1928 116358 13 90 116268 13
'l'akarmányrépa 1927 175524 19 837 175.187 19
3. szám. ——268—-—
5. A hüvelyesek bevetett és learatott területe.
Super/ide ensemencée et récolte'e des légumineuses.
1929
Elemi csapások
Bevetett terület az által tel'esen meg— Learatott terület Bevetett terület összes bevetett semmisúett terület Learatott terület az összes le.-aratott A termény neve kat. holdakban terület o[(,-ában kat. holdakban kat. holdakban terület ül,-ában
. . s ' - S . . S e. Su er . ' u' , S éc Zi
Dészgnatwn meíiíífűípffád. 5255355333523. em.—én'á'íí'íímgée ,, §; Záfí? " m'áfjí'ífás';piri; '
totale ensemmcée par des sinistns, íotale récoltée
arp. cad.
Borsó . . . . 1927 17.463 0.2 210 17.253 02
Pois . . . . . . 1928 20.719 02 42 20.677 02
Bab . . .. . . 1927 6.848 01 145 6.703 01
Han'cots . . . . 1928 6.077 01 135 5.942 01
Lencse .. . . (1927 3.607 00 1 3.606 00
Lentilles .. .. 1928 3.926 0'0 —— 8.926 00
folyamán még ez a kicsiny vetésterület is 11'3%-kal kisebb volt, mint az előző év——
ben. A lencse vetésterülete is elég ki—
csiny, 8'8%-kal ugyan meghaladta az 1927. évi területet, de tekintettel arra a kö—
rülményre, hogy az 1928. év folyamán ha—
zánkban a lencsebehozatali többlet 6.845 métermázsa volt, ami értékben kifejezve 729000 pengőt tett ki, gazdáink külkeres- kedelmi mérlegünknek ezt a passzív tételét
a le'ncsetermelés élénkebb felkarolásával könnyen eltüntethetnék.
A legfontosabb kereskedelmi növények bevetett és learatott területével együtt mu- tatjuk 6. sz. táblázatunkban a hazánkban külkereskedelmi szempontból fontos két zöldségfélénelc, a Vöröshagymának és a fű- szerpaprikának vonatkozó adatait. A nagy—
gazdaságok egyik tipikus termelvényének, a repcének bevetett területe évek óta csök—
6. A fontosabb kereskedelmi növények és zöldségfélék bevetett és learatott területe.
Principales planles commerciales et pofagéres: superficies ensemencées et re'colte'es.
Elemi csapások
Bevetett terület az által teljesen meg— Learatott terület _ Bevetett terület összes bevetett semmisnett terület Learatott terület az összes learatott A termeny neve kat. holdakban terület "lo—ában kat. holdakban kat. holdakban terület 00—ában
_- - S ' - S . . . S . S ' . ' It', S . ' lt'
Déö'tgmztw" mezgggffzirepfnfagd. ezgííáclízngg. entiéregniííílofnvagée 147221; 625510 ez en Élt/fája; 535503.
? totale msemencée par des sim'slres, totale récollée
arp. cad.
Repoe . . 1927 ; 16.559 02 70 16.489 02?
Colza... . 1928 24.967 03 317 24.650 03
Komló . . . . 1927 226 00 — 226 (N)
Houblon . 1928 461 00 — 461 00
Dohány . . . . 1927 40.965 0'4 227 40.738 014
Tabac . 1928 39.227 04 89 39.138 014
Kender . .. 1927 15.808 02 123 15.685 02
Chanv're. .. 1928 13.092 01 97 12.995 01
Len . . . , . . 1927 3.590 00 ... 3.590 00
Lin . . .. . . 1928 4-981 01 9 4.972 01
Mák _ _ _ _ _ _ 1927 17.567 032 15 17.552 02
Pavot _ 1928 6.876 01 54 6.822 01
Uig;,m 1928 5.738 0-1 _ 5.738 0—1
Paprika
fűszernek §1927 5.093 01 _ 5.093 0-1
1). épice . . 1928 5.882 [ 0'1
— 5.882 01
3. szám. ——269— 1929 7. A fontosabb szálastakarmányfélék bevetett és learatott területe.
Principales grandes fourragéres: superficie cnsemence'e et récolte'e.
Elemi csapások
Bevetett terület az által teljesen meg— Learatott terület , Bevetett terület összes bevetett semmisúett terület Lem—atott terület az összes learatott A termeny neve kat. holdakban terület olc-ában kat. holdakban kat. holdakban terület 0[(,-ában
, - - S ' " - S ' . S S ' . " It', S . ' 11)
D 6874] "atm" meilzcjglfifzfpázsaed. ÁÉTÉCZJÉZÉTÉÉLÉ entizreíiíil'űffavagée "penz/"Z 515161? ee máig-gica ;;Zeríí.
totalc ensemencée par des sinistres, totale récollée arp. cad.
Csalamádé 1927 130663 1'4 347 130316 14
Mais fourmyer 1928 127327 1'4 927 126.400 1'4
Bükkönyfélék 1927 343.582 37 479 343103 38
'Especes de vescc 1928 350065 538 454 849611 38
Lóherefélék 1927 276420 30 141 276.279 30
Especes de tréfle 1928 278984 30 1.937 277047 30
Lucerna 1927 304497 3'3 243 304254 36
Luzerne 1928 279625 3'0 1.313 278212 30
Baltacim .. 1927 59.244 06 —— 59.244 D'?
Sainfoin . . 1928 55.426 06 — 55.426 06
Muhar . . . .1927 51.085 06 2 51.083 06
Moha . . . 1928 46.939 05 691 46.248 05
l !
kenő tendenciát mutat; 1926-ban az összes gazdasági növények között itt láttuk a leg- nagyobb visszaesést (34%), a következő év—
ben pedig vetésterülete további 20%—kal csökkent úgyhogy akkor azt voltunk kény- telenek megállapítani hogy ez a fontos ke- leskedelmi növény hazánkban lassankint elveszti jelentőségét. Ezt a megállapítást azonban a legújabb adatok megcáfolják, mert a szóbanforgó gazdasági évben a repcével bevetett terület nagysága 50'87 — kal nagyobb volt, mint a megelőző évben.
A földmívelésügyi minisztérium akciójának eredménye a komlóvetések 104% -os és a len—
vetések 38'7 % -os emelkedése. Az akció ered- ményessége főleg a jövő években fog teljes mértékben mutatkozni, úgyhogy e két fon—
tos kereskedelmi növény termelésének to- vábbi fellendülése remélhetőleg szükségte—
lenné teszi az utódállamok komló— és lenbe- hozatalát. Eléggé számbavehető a kisgazda- ságok két tipikus termelvényének, a vörös- hagymának (6'1%) és fűszerpaprikának
(15'5%) vetésterületi előtörése. Ezekkel az emelkedésekkel szemben rendkívül feltűnő a máknak, mint főterménynek 60'9%—os visszaesése. A tavalyi mékkrach kellemetlen emlékei nyilván sok gazdát tartottak vissza a máknak további intenzív termelésétől. A dohány vetésterülote engedélyhez kötött, itt kisebb ingadozások következtetések levoná—
sára nem alkalmasak. A kender bevetett te- rületének visszaesését inkább a véletlennek tulajdonítjuk, s azért a következő gazdasági év adatainak ismeretéig tartózkodnunk kell minden következtetéstől.
A fontosabb szálastakarmányfe'lék vetés- területében, mint a 7. számú táblázat ada—
taiból láthatjuk, általában lényegesebb vál- tozást nem állapíthatunk meg. Feltűnő a hr cerna vetésterületének 8'2%—os, a muhar
vetésterületének 8'1%—os fogyása. A többi takarmányféleség 1928. évi vetésterületi adatai alig térnek el az előző év hasonló
adataitól. Sajóhelyi István.
