kÖnyVEk
klamár zoltán: kanizsai mindennapok.
Újvidék,Forumkönyvkiadó,2016,75p.* egyszer, valamilyen nyilvános felolvasóesten vagymin,GesztiPéterazzalmentaszínpadra, hogy ő nem a szavak embere, mondandóját ezért leírta, s most fölolvassa. utána esterházyPéterkövetkezett,akiviszontazzal kezdte, hogy ő ellenben a szavak embere, ezért mondandóját leírta, s most fölolvassa.
énmeg,nyomukban,úgyérzem,szinténasza- vak embere vagyok, ezért közlendőmet leír- tam,ittisszorongatomamarkomban(afféle biztonsági tartalékként), de ha megengedik, mégsemolvasomföl,hanemvalamiilyesmiről beszélniszeretnék.ígyszándékoztamkezdeni maestimondandómat,demiutánténylegleír- tam,úgygondoltam,mégiscsakjobblesz,ha felolvasom.egyrészt,hamárilyenszépenkita- láltam, nem szeretnék semmit kifelejteni, másrésztmegaztisjólenneelkerülni,hogya közbeneszembejutóbalgaságokkalterheljem Önöket.Folytatomszóval(méltatlanutódként) anagyelődökpéldájátés–olvasok!
kezemben (a másik kezemben) itt van klamár zoltánnak ez az, első ránézésre sze- rény küllemű, ha úgy tetszik zsilettpengényi könyve(idemagyarázatként:egyikközösbará- tunk, b. kovács istván szokta egyetemista korunkbaemlegetni,hogyegyszermajdíregy zsilettpengényikönyvet.Azótaez,azsilettpen- gényi,anagyálmokmegvalósulásátszimboli- zálókultikusjelzőszámomra),szóvalittvanez akülsőlegszerény,belsőlegviszontnagyonis tetszetős könyv. és tartalmas. Ha az ember beleolvas, akkor már benne is ragad. Hogy megintidézzekvalakit,mégpedigafirst ladyt, klárikát,akiszerintaszövegrendkívül olvas- mányos.Önmagábanezajelzőperszelehetne akárnegatívtöltetűis(hiszen,hogymástne mondjak,aCsók és könyvsorozatdarabjaiis nyilvánolvasmányosak),desietekhozzátenni, hogyklárikanyilvánnemannakszánta,ésén
semannakgondolom.Ahogyöregszem(mert hát,hatetszik,hanem,énisöregszem,nem csak zoli barátom), szóval, ahogy öregszem, egyre erősebb az a meggyőződésem, hogy a szépirodalom eszközeivel egy-egy jelenségről sokkal plasztikusabb kép rajzolható, mint az agyonlábjegyzetelt tudományos munkák sok- szorbikkfanyelvével.egyjóköltőnégysorosa többetelmondabennünketkörülvevővilágról, minttanulmányoksora.Hiába, az irodalom, az mégiscsak irodalom marad! Ady kiáltott fel egyszer valahogy így, s ennek (nem pontos!) citálása már hozza is a következő idézetet:
„Kompország, Kompország, Kompország: leg- képességesebb álmaiban is csak mászkált két part között: Kelettől Nyugatig, de szívesebben vissza.”megvan,ugye?AzIsmeretlen Korvin- kódex margójára című tárcájából van.
istenem,mennyitösszeírtaménmáramagyar népikultúrakeletiésfőlegnyugatikötődései- ről,deilyentömörenésilyenigazannemtud- tam soha kifejezni a lényeget. No, de ne magamról beszéljek (igaz, az ember mindig magáról beszél), nem is azért vettem ezt az irányt. Hanem azért, mert arra szerettem volna rámutatni, hogy klamár zoli könyve, annakszövege,szépirodalmiértékeketvillant fel, miközben a szakmai hitelessége is meg- kérdőjelezhetetlen. olvasmányos, s ha az ember belekóstol, akkor tényleg nem lehet letenni. legfeljebb a képek, az illusztrációk zavarhatnakbenne,hogyelvegyékafigyelmet azolvasásától.Tulajdonképpenkétszerkelle- ne olvasni. egyszer a szöveget, másodszor csakaképeket.merttermészetesenaképek is mesélnek, a képek is olvashatóak. Aztán harmadszor:együtt.
Az, remélem, világos, hogy alapvetően most nem a könyv tartalmát, mondandóját fogomittelismételni,másszavakkalvisszaad- ni:tessenekcsakszépenbeleolvasni,smeg- látják, igazam volt (meg klárikának is igaza volt):olvasmányos,valóbannemlehetletenni, snyilvánahelyiekissokújtényt,látásmódot tanulhatnak,hangulatotérezhetnekkibelőle.
Valamitazértarrólishaddszóljak,amimiatt számomratanulságosvoltakönyvazolvasása során.
klamár zoltán nem szakkönyvet írt, hanem a világtörténelembe ágyazott lokális
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
* elhangzottakötetbemutatóján,amagyarkanizsai józsefAttilakönyvtárban2016.október6-án.
históriát,embereket,hangulatokatbemutató, talán inkább érzékeltető, érezhető, mint ésszelfelfoghatóesszét;egyszóvalválasztott szülővárosa,magyarkanizsakönyvétkészítet- teel.mindeztszemmelláthatóanhosszadal- masésgondos(levél-éskönyvtári,valaminta terepen végzett etnológiai) szakkutatások előztékmeg,avégtermékmégsemlettunal- mas szakmunka (már persze annak, akinek egy szakmunka unalmas tud lenni).
Voltaképpenképeslapokra,azokképiésszö- veges üzeneteire fölfűzve mesél (tényleg mesél!)egyperemvidékikisvárosmindennap- jairól, jeles figuráiról, épületeiről, eseményei- ről.Továbbgondolásraérdemes,hogyvajonmi az, ami egy-egy település helyi színét adja?
Nem,nemvalamiféleősiség!Hiszenittislát- hatjuk,avárosatörökutántelepülújjá,min- denféleszedett-vedettnépségből(amikorszü- lőfalumról,köbölkútrólírtamkönyvet,arróla településről,amelyszinténatörökutántele- pült újra, csak nem délen, hanem északon [szerepel egyébként a könyv borítóján, igaz, rossz helyen], az általam szedett-vedettnek mondottújlakosságkapcsán,egyiklektorom kivettettebelőleajelzőt.mondván,hogyasze- dett-vedett túlzottan pejoratív. Pedig nem annakszántam.Ahogyittsem…),szóvalebből akorabelimagyarországnyolcvármegyéjéből azúj,nyilvánmindenfélenációjú,szerencsét próbálótelepesekből.ésháttörténetimércé- vel mérve nagyon rövid idő alatt ők hoztak létre a sokféleségből valamiféle egységes magyarkanizsaiságot… Ami, szintén történeti mércével mérve, még rövidebb idő alatt (a szerzőszemeláttára)eliskezdveszni…eza fejlődéskép tanulságos lehet, főleg ebben a migráncsozós világunkban,bárkiszámára!
Végezetül inkább általánosságban arról szólnéknéhányszót,hogyszerintemmiisaz értelme ennek a műfajnak, az „imádott Bácska egy szelete” megéneklésének (az
„imádott Bácska egy szelete”idézetaszerző- nek az én feleségemnek, icunak és nekem szántdedikációjából).
ésmostmegintmagamrólkellbeszélnem ahhoz, hogy jobban megértsük a szerző, klamár zoltán szándékát, munkája (vélhető) mozgatórugóit(idemegintzárójelkívánkozik:
haazemberegyadottműszerzőjénekszán-
dékaitfeszegeti,akkorkönnyenbeszaladhata gondolta a fenecsövébe,deeztarizikótolykor vállalnikell).zárójelbezárva.Az,hogymagam- rólisbeszélek,ahhozishozzásegít,hogy(szer- zőnk kedvenc fordulatával élve) lássuk, hogyan (hát így!) kerek a világ. Amit most elmondok,aznémilegleegyszerűsítettváltoza- ta a valóságnak, de hát, hogy érthetőek legyünk,olykorlekellegyszerűsítenimondan- dónkat. magam nem tudok helyekhez, tájak- hozkötődni.emberekhezinkább,akikeurópa különbözőszegleteibenélnek,különfélenyel- veketbeszélneksaholőkvannak(arokonaim, barátaim) ott egyszersmind otthon is tudom magamérezni.másokviszont(ésnagyoncso- dálom,tisztelemeztazembertípust)tíz(vagy húsz!) körömmel kapaszkodva ragaszkodnak aszülőföldhöz, akárhol vannak, mindent ahhoz hasonlítanak, ahhoz mérnek, minden- honnakodavágynakvissza,azottanihangula- tok,ízek,emberekstb.miatt.egyikelsőilyen ember-élményemamáremlítettközösbarát, b.kovácsistvánvolt,akiszűkebbszülőföldjé- ről,azimádottGömörrőlúgy,olyanszeretettel és lelkesültséggel tudott mesélni, hogy az embertcsakrávette,utazzoneloda,snézze mármeg.értőkalauzolásanyománaztánaz idegen (jelen esetben szerénységem), alföldi emberlétéreismegszeretteeztahegyes-dom- bostájat.máraztmegelőzően,hogykésőbbi párom is onnan lett! A másik ilyen ember klamárzoli.Akit,ugyeegyetemistakorunkóta (kimondani is szörnyű) éppen negyven éve ismerekéstudhatombarátomnak.őhasonló szeretettel mesélt mindig a Vajdaságról, bácskáról, s invitált is mindig, hogy nézzem meg magamnak. Akkor (az 1970-es évek második felében járunk) egy csehszlovák állampolgárnakeznemlettvolnaegyszerűvál- lalkozás, így hát bele sem vágtam. Aztán néhányévtizedreasorselszakítottbennünket egymástól.Amikor,azezredfordulókörnyékén zolibarátomismétfölbukkant,ottfolytattuk, ahol1980tájánabbahagytuk,sújfentelkez- dettkapacitálni,hogymenjekmárel,nézzem megazt(azt?ezt!)abácskát.ígérgettem,ter- veztük is. Valami azonban mindig közbejött.
időközbenaztánnégyalkalommal,másapro- póból mégis eljutottam a bácskába, a Vajdaságba, valamibe tehát sikerült belekós-
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
tolnom.egyszerráadásulegynémetszervezé- sűtudományoskonferenciatanulmányikirán- dulásakeretében,amikornemmagyarszem- szögből utazgattunk (majdnem) errefelé.
Nagyon tanulságos volt. meg kell, mondjam, zoli (és más bácskai barátaim) elbeszélései, azolvasmányélményeimnyománmárakkoris, amikormégnemjártamitt,valahogyamiénk- kel,akisalfölddelrokonatmoszférájútérség- nek éreztem ezt a világot. Ami persze nem véletlen.Atörökelőttéselől,délfelőla16–17.
századbantérségünkbemagyar,szerbéshor- vátmenekültekérkeztek(komárombanmais állazortodoxráctemplom).Atörökután,főleg a18.századbanviszontazakkoriországésza- kirészébőlérkeztekide,délremagyarésszlo- vák telepesek (szerzőnk ősei is valahonnan északrólszármaznak,akitudszlovákul,értia nevétis),ennekköszönhető,hogykupuszinán példáulapalócnyelvjárástbeszélikstb.
szóvalzoliazértérziittitthonmagát,mert születése,kapcsolathálója(magyarán:azitte- niemberek,magyarokésnemmagyarok),az itteni utcasarkok, épületek, folyópartok stb.
okánkötődikehhezatájhoz,ehhezatelepü- léshez, magyarkanizsához (noha tudom, egy topolyai választott szülőhelyéről beszélek most).ésvalahogyéniskötődömide:éppen zoliéknakköszönhetően,atöbbiköztenneka könyvnek,aminekszövegétmégkéziratban,a születés folyamata során volt szerencsém megismerni, továbbá a történelmi kapcsola- tok,anyelvíze,amultietnikuslégkörrévén.
Tamási áron szavai jutnak az eszembe:
„Azért vagyunk a világon, hogy valahol otthon legyünk benne.” igen, valaki így van otthon benne, valaki meg amúgy. Ahogy klamár zoltán van otthon a világban, az számomra rendkívülrokonszenvesésszerethetőotthon- lét.könyvével,amihakisöcskéntis,deGion NándorVirágos katonájáhozvagybalázsAttila Kinek Észak, kinek Déljéhez kapcsolódik (magyarán:amagaeszközeivelsegítakívülál- lónakismegérteniegyszínes,soketnikumúés kultúrájúvilágot),ennekazotthon-létnekhan- got is adott. Akár klamár zoltán könyvének mottójaislehetneazegyikzárómondat:„Az itt élők egy része végeken túliként vágyódott egy másik állam közösségébe, miközben maradt a város lakója, és meg kellett tapasztalnia az
országhatár ide-oda vándorlását.” Aperemvi- déki lét könyvének is mondhatnám klamár zoltánkönyvét,amelynohaegykonkrétbács- kai településről szól, mégis több ez, mint magyarkanizsa könyve. benne van az egész tágabb térség életérzése, kínja-baja, öröme, azok az interetnikus, interkonfesszionális és interkulturális viszonyok, amelyek hasonlóan jellemzik ungvárt, komáromot, Temesvárt és magyarkanizsát. lírai városrajzát, amit ott északon ugyanolyan szeretettel tudtam/tu- dom forgatni, mint ahogy valahol középen megíródott, kérem, fogadják legalább olyan szeretettel itt délen, mint amilyen szeretettel eztaszerzőmegalkotta.
Liszka József rastislava stoličná-mikolajová: socializmus na tanieri. možnosti a praktiky stravovania obyvateľov slovenska v rokoch 1948–1989.
bratislava,VedA,2015,160p.
Feuerbachtömörbeszabottmondásaszerint:
„azvagy,amitmegeszel.”
Az evés egyike alapvető szükségleteink- nek, nélkülözhetetlen a létezés szempontjá- ból,függetlenülafennállópolitikai,társadalmi struktúramibenlététől.ugyanakkorafennálló politikai-társadalmi berendezkedés hatással lehet/van,jelentősmértékbenalakíthatja/ala- kítjaabenneélőktáplálkozásiszokásait.
A társadalmi-politikai átalakulások min- dennapimetamorfózisaiközöttvizsgálhatjuka táplálkozásiszokásokváltozásaitis.Vizsgálati szempontként kezelve e változásokat, azok bemutatásánkeresztül,közelebbjuthatunkés mélyebb összefüggéseiben érthetjük meg a vizsgáltrendszerlényegét.Hiszen,bármennyi- reelvontapolitikaikoncepció,atáplálékésa hozzákötődő(készítési,fogyasztási)szokások végeredményben mindig személyessé formá- lódnak,vagyisemberek,közösségekáltaljele- nítődnekmeg.Tömörenfogalmazva:ennimin- denkorbankell,méghaazevéshezkapcsoló- dószokásokváltoznakis.
rastislava stoličná-mikolajová (1948) etnológuslegújabbkönyvébenilyenszempon- tok szerint közelíti, értelmezi és értékeli a csehszlovákállamszocialistarendszerenbelül
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
a szlovák országrész területén élő lakosság táplálkozássalösszefüggőszokásait,valamint azállamipolitikánaketerületenkifejtetttevé- kenységét.Azetnológusasszony,egyébkuta- tásiterületeimellett,akulináriskultúrajeles kutatója.
keményborítójúkönyvetizenegyfejezetre tagolódik,amitafelhasználtirodalomjegyzé- keésegybőangolnyelvűösszefoglalózárle.
munkája bevezetőjében rövid áttekintést ad a berendezkedő szocialista rendszernek egyénről, közösségről alkotott felfogásáról, szól a gazdaságban kialakuló új hangsúlyok- ról,ésfelfedi,miinspiráltakönyvénekmegírá- sában,illetveahhozmilyenforrásegyütteseket használt.
A szocializmus első szakaszának élelme- zési politikáját („Výživová politika prvej etapy budovania socializmu na slovensku”) elemzi könyve első fejezetében, nagy vonalakban érzékeltetveamásodikvilágháborúbefejezé- sétkövetőtalpraállásiévekmutatóit,aválto- zó politikai széljárással megjelenő, a gazda- ságban végbemenő változásokat: földreform, kollektivizálás, egységes földműves-szövetke- zeteklétrehozása,pénzváltás.
A politikai és a hozzá kapcsolódó ideoló- giaiváltozásésorientációországosszintena korábbinemzetközikapcsolatokéstagságok felbomlását, illetve új kötelékek létrehozását eredményezteországosszinten.Gazdaságpo- litikai síkon csehszlovákia mint alapító tag bekerült a szocialista országok gazdasági együttműködésétszervezőkGsT1-be.Ahogya nyugati, vagyis kapitalista világ bírt tudomá- nyosankialakítottkoncepcióvalahelyesélel- mezéstéstáplálkozástilletően,úgyaszocia- listatáboriskialakítottaerrevonatkozószem- pontjait,illetveezzeltudományosanfoglalkozó intézményeit. esetünkben Prágában, majd Pozsonybanalakítottakkianépélelmezésku- tatására szakosodott intézeteket. második fejezetében ezt az új, a helyes élelmezésről kibontakozó szocialista koncepciót, annak lényegétfoglaljaösszeaszerző.
Az új állami élelmezési koncepció és annak elérendő céljai, mint szinte minden, politikaifeladattámagasztosult,aholóhatatla- nulelkellettítélniakapitalistaországokhely- telenésatömegekszempontjábólelőnytelen gazdasági rendszerét, ahol a szocialista pro- paganda szerint a szegényebb társadalmi rétegek megfelelő anyagiak hiányában egye- nesenéheztek.Akorszakélelmezésselfoglal- kozószocialistaszakavatottjaikörébenáltalá- nosanelterjedtnézetvolt,hogyazújszocialis- tatársadalomminőségiéletmódváltozásthoz azétkezésterületén(is.)ennekkeretébenaz 1950-esévekderekátólkampányindultazúj táplálkozási politika népszerűsítésére, mely- ben mindenekelőtt a különböző konzerválási eljárásokésfélkészélelmiszerekpropagálása mellett érveltek, nyomatékosítva, hogy az új eljárásokkal időt spórolnak a konyhában.
ezzelpedigaszocialistanőiideál,amelymár nem azonosítható a hagyományos felfogás szerintiházitűzhelyvédelmezőjével,hanema szocialista jövő, benne az ország építésben szervesenszerepetvállalónőmegtestesítőjé- vel, felszabadul korábbi, nem kevés időt emésztő feladata alól. További érv volt az új módszerekmellett,hogyatradicionáliskony- hafőbuktatóját,aszezonálisvitaminhiányte tudományos módszerek mentén dolgozva kiküszöbölhetik,ezáltalpedigalakosságotte- hetikegészségesebbé.
könyvének harmadik és terjedelmében leghosszabbfejezetébenazújészszerűsítése- ketésamegjelenőújélelmiszerek,valamint sütési-főzési alapanyagok szilárd és cseppfo- lyós termékeinek sorát mutatja be stoličná- mikolajová. Ahogy a kezdetektől hosszú éve- kenátahétköznapoknemvoltakmentesekaz alapvető élelmiszerek permanens hiányától, pl. a minőségi hústermékek (de nem csak azok)folyamatosanhiányoztak,ugyanígyhar- cotishirdethettekegészségtelennekkikiáltott, ráadásulmégamúlttaliskapcsolatbahozha- tó termékekkel szemben, amint ezt tették a disznózsír használata ellen érvelve. ugyan- ekkor szorulnak vissza a széles rétegek tá- nyérjárólakorábbiakbanfogyasztotthüvelyes étkek,vagyisnövényieredetűfehérjeforrások, amelyekazegészségestáplálkozásszempont- jábóligencsakfontosaklettekvolna.deolyan
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
1 kölcsönös Gazdasági segítségnyújtás Tanácsa:
1949-benszovjetkezdeményezésrejöttlétre.
is előfordulhatott az új rendszer ideológusai- nak köszönhetően, az 1950-es évek elején járunk,hogyafehérkenyéréspéksütemények fogyasztásátegyenesenideológiailagnemvál- lalhatónak ítélték. szintén ehhez az időszak- hozkötődikacukortúlzottmértékűfogyasztá- sának a kezdete, ami a társadalom nem kis hányadánakazelhízásáértlettfelelős,ésnap- jainkigéreztetihatását.
Azegyesélelmezésicikkekterénmutatko- zó hiányok a korszak végéig kitartottak, és főlegváros-faluviszonylatbanmutathatóakki, bár az idő haladtával, ahogy azt a szerző is érzékelteti,némimértékbenkiegyenlítődöttés kitöltődöttezakezdetikülönbség.
A munka negyedik és ötödik fejezetében két olyan korabeli (dietológiai és etnográfiai) kutatás eredményeit értékeli és értelmezi, melyekaszlováktársadalomszélesköreiben élő,atáplálkozással,ételkészítéssel,azahhoz kapcsolódó szokásokkal álltak összefüggés- ben.Amintazalejegyzetteredményekértéke- léséből kiderült, a papíron végzett tudomá- nyosszocialistatervekéselképzelésekkiala- kításaegyszerűbbfeladatnakbizonyult,minta berögzült, mindenekelőtt a falusi társadalom szélesrétegeibenszervesenésmélyenágya- zódott hagyományos szokások visszaszorítá- sa,átalakítása.
stoličná-mikolajováazélelmiszerekszoci- alizmuskoriüzletiértékesítésétvázoljahato- dikfejezetében,aholaszlovákországrészben jedNoTAnéventaláljukaztazüzletláncolatot, amelyiknevébenmindamainapigismert,és talánakorszakegyikemblematikusmegjele- nítőjeis.ugyanittolvashatunkazideológiailag talánfelemásnakértelmezhetőjelenségéről,a TuzeX üzletekről, ahol az oda eljutó szeren- csésebb közönségnek külföldi eredetű vagy hazai,deexportrakészített,tehátminőségileg élvezhetőbbtermékeketlehetettvásárolnia.e fejezeténeklegvégénkifejezőenkategorizálta az élelmiszerek üzleti polcokon való korabeli jelenlétét:léteztekakaphatóak,anéhakap- hatóakésamelyekállandóanhiányoztak.
A szocialista évtizedek alternatív élelem- biztosításiformáit,tehátazüzletivásárláson kívülieket járja körbe hetedik fejezetében.
egyikevoltazazönellátóiforma(samozásobi- teľstvo)létezése,amiamástszajkózóhivata-
los gazdasági struktúrában az ideológia elle- nére is létezett és aminek keretén belül a lakosságpótolnitudtaamindennapokhiányzó élelmiszereit.egy1984-benvégzettfelmérés szerint a lakosság 70%-a rendelkezett ilyen házigazdasággal(domácehospodárstvo),ami tulajdonképp a lakóház melletti kertet jelen- tette.ugyancsakakorszakbanlétezettazún.
háztáji gazdálkodás (záhuminekové hospo- dárstvo),minekkeretébenaszövetkezetidol- gozók juttatott földdarabon, saját részre ter- melhettekélelmiszert.ennekkeretébenvala- miféle átmenet testesült meg az individuális kapitalistagazdálkodásésakollektivizálószo- cialista forma között, valamint nem melléke- senpszichológiaitöltetetishordozott,mond- ván,hogyaszövetkezetidolgozókezáltaleny- híthetiksajáthasználatúföldutániéhségüket, miáltalkönnyebbenmeggyőzhetőbbéváltaka szövetkezetirendszerbevalóbetagolódásba.
különfejezetben(8.)boncolgatjaamegva- lósultközétkeztetésszocialistaformáit.Adol- gozónőt,mintarrólmárszóesett,alehetőleg- nagyobbmértékbenkívántáktehermentesíte- niotthonikonyhaifeladatkörétől.részbenez is hozzájárult a közétkeztetés rendszerének kialakításához.Afeladatfontosságátmutatta, hogybekerültacsehszlovákkommunistaPárt politikai programjába is. Az üzemi, iskolai étkezdék létrehozása a szocialista haladást kellett kifejezzék, természetesen központilag irányítottformábanműködtetve;megállapított normák szerint berendezett étkezdékben, valamintmegállapítottnormákmenténkészí- tett ételek kínálatával. stoličná-mikolajová frappánsmegfogalmazásaszerinteközösségi étkezdékhangulatáramindenkiemlékszik,aki akortmegélte.ebbenafejezetébenszólaltat meg„szemtanúkat”,akikemlékeikbőlvissza- idézvefestiklemindaközösétkezdék,minda korszak egyéb szolgáltató intézményeinek – különfélebesorolásúvendéglőknek,kocsmák- nak–akorrajellemzőegyedihangulatát,és amelyekközülnemkevesetnévszerintiski- emel vagy Pozsonyban, vagy szlovákia más városaiban.
ugyanebbenafejezetbenszólaz1980-as években megjelenő és már nyugati étkezési stílustközvetítőhotdogosokrólis,ahogykitér acsehszlovák,benneaszlovákgasztronómia
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
útkereséseire, ami, mint megjegyzi, egybe- esett a kulináris internacionalizációnak a hagyományos szlovák népi konyhai ételek újragondolására tett időszakával, melyben tulajdonképpmárcsakazétkeknevemaradt népihangzású.
munkája utolsó fejezeteként olyan, az 1970 előtt születettek bevonásával (2013–
2014közt)készültkutatáseredményeitismer- teti, ami arra irányult, hogy miként emlékez- nekaszocializmusutolsóidőszakábólazélel- miszerekminőségére,beszerezhetőségükre;a mindennapiétkezésekre;ésakülönfélealkal- miétkezésekre.
A második világháborút követő időszak, mindenmegtorláséselnyomásellenéreis,egy- fajta modernizációs fázist indított el szlová- kiában.Aziparosításterületénmegiramodófej- lődésakisemberekszámáramunkátésmegél- hetéstbiztosított.Az1948utánberendezkedő új politikai hatalom az élet minden zugában jelenkívántlenni,amialólazemberekétkezési szokásaisemképezhettekkivételt.Azélelme- zés tekintetében olykor komoly hiányosságok- kaltelikezdetiidőszakotaz1970-esés80-as évekre egyfajta minőségi változás váltotta fel, ahol a korábbi (mindenekelőtt város-falu vi- szonylatú)egyenlőtlenségeklassankezdtekfel- számolódni. minden felsorolható negatívuma ellenére az objektív valóság azt bizonyította, hogy csehszlovákiában a szocializmus utolsó évtizedébenalakosságellátottságajóvalfejlet- tebbésváltozatosabbvolt,mintakorszakmás, aszocialistatáborbatartozóországában.
személyes adalékul még annyit, hogy az olvasók,hacsakrészbenis,debelekóstoltak akönyvlapjainmegelevenedőkorba,bizonyá- ranosztalgiávalidézikfelakorétkezdeivagy egyébsajátosízeit.
Baki Attila VörösFerenc: Nyelvekéskultúrákvonzásában i–ii.személynevekamagyarnyelvterületésza- kipereméről.Pozsony,kalligramkönyvkiadó, 2011/2013,520+728p.
VörösFerencNyelvek és kultúrák vonzásában.
Személynevek a magyar nyelvterület északi pereméről című kétkötetes monográfiája
Családnévkutatások Szlovákiában (2004) című könyvének szerves folytatása és kiegé- szítője,hiszenugyanannakanégynyugat-szlo- vákiaitelepülésnekésidőszaknakakereszt- nevei állnak vizsgálatai középpontjában. A szerző az állami anyakönyvezés kezdetétől (1895-től)1999végéigelemzikétcsallóközi (balony,diósförgepatony)éskétNyitra-vidéki (kiscétény,Nagycétény)településkeresztnév- állományát. A korpusz 1895–1959 közötti részeállamianyakönyvekből,1960-tólegyházi és állami anyakönyvekből, valamint községi (önkormányzati)nyilvántartásokbólszármazik.
A kutatás mintegy tízezer névadatra épül:
balonyból 1539, diósförgepatonyból 3095, kiscétényből 729, Nagycétényből 4501 keresztnév állt Vörös Ferenc rendelkezésére, aki néhány alfejezetben két mátyusföldi köz- ségben (Alsó- és Felsőszeli) végzett személy- névkutatásánakeredményeitisközli,valamint azemlítetthatkutatópontrólszármazócsalád- névanyagbólismerít.
Avizsgáltidőszakbanatelepülésekenaz anyakönyveket1921végéig(valamint1938–
1945 között) magyarul, 1922-től szlovákul vezették. ettől kezdve többnyire szlovákos alakváltozatbanjegyzikbeazanyakönyvekbe a személyneveket, megváltozik a névsorrend ésszlovákrafordítjákazokatakeresztneveket, melyeknek létezik metanyelvi párjuk (pl.
Erzsébet → Alžbeta, Ferenc → František).Az államváltások következtében gyakran meg- bomlottazösszhangabejegyzettnévalakésa szóbeli,illetveírott(főképpen)informálisnév- használat tekintetében. Az anyakönyvekbe hivatalosan szlovákul bejegyzett név sokszor eltértazújszülöttetbejelentőrovatbanszerep- lő szülő, közeli hozzátartozó aláírásától. A magyar nemzetiségűek többnyire magyaros formában írták alá saját kezükkel az anya- könyvet. A szlovákiai magyarokra napjainkig jellemzőakettősszemélynévhasználat.eter- minusacsalád-éskeresztnévnek(egyesnyel- vekhez kötődő) kétféle alakváltozatban való használatátjelöli.Ahivatalos(formális)színté- ren a szlovákos névformák használata domi- nál,ekkoranévsorrendkeresztnév+család- név,ésanőkcsaládnevéhezaz-ovávégződés kapcsolódik.Anemhivatalos(informális)szín- téren (írásban és élőnyelvben egyaránt) a
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
magyarosnévformákkerülnekelőtérbe,ekkor a névsorrend családnév + keresztnév, és a nők családnevéhez nem járul az -ovávégző- dés(pl.Ladislav Kiss : Kiss László, Katarína Kovácsová : Kovács Katalin).
Akönyvszerkezetilegötnagyobbfejezetre oszlik:a2011-eskiadásbanhárom,a2013- asbankétfőfejezettalálható.Aszerzőazelő- szóbanemlíti,hogyakisebbségihelyzetnévta- nivonatkozásánakalaposabbelemzésévelés a kontaktológiai megközelítések árnyaltabb bemutatásával igyekezett mind teljesebbé tenniavizsgálatimódszereket(15.p.).
VörösFerencazelsőfőrészben(19–120.
p.)általánoskérdésekkelfoglalkozik.elsőként a 20. századi (cseh)szlovákiában zajló sze- mélynévkutatásokat, a megjelent és kézirat- banlévővonatkozópublikációkattekintiát.Az ezt követő alfejezetben a keresztnevekkel összefüggő művelődéstörténeti kérdésekkel, amartirológiumokkal,azeurópaikultúrákban megjelenőpogány,keresztényéskeresztség- benelnyertnevekkelismerkedhetünkmeg.A továbbiakbanazanyakönyvezéssajátosságai- rólolvashatunk.
A második fő fejezet (121–426. p.) a keresztnevekvizsgálatáhozalkalmazotttipoló- giaáltalánosjellemzőitmutatjabe.Azelemzés soránadimenzionálismegközelítéskerülelő- térbe.Azidő,atérésatársadalomdimenziója együttesenhatanévállományalakulására.
Aszerzőazidődimenziójánbelülfoglalko- zik a nevek korszakolásával, a keresztnevek morfológiai,hang-,funkció-ésjelentésváltozá- saival,azetimológiaiésnévélettaniszempon- tokkal,anévdivattal.Akorszakolástismertető részben a szlovákiai magyarsággal kapcsola- tosstatisztikai,demográfiaiadatok(nemzeti- ség és anyanyelvi hovatartozás, szlovákiai magyar települések nemzetiségi összetétele, korfa, felekezeti megoszlás) változásait is közli.Akontaktológiatükrébenvizsgáltetimo- lógiaiszempontoknálamagyar>szlovák,ille- tőleg szlovák < magyar irányú névkölcsönzé- sekkel,amagyarésszlováknyelvTrianonelőt- tiésutániviszonyával,valamintakeresztne- vek eredetrendszerezésével, etimologikus előzményeivel, közszói jelentésével foglalko- zik,sanevekátvételével,keletkezésévelkap- csolatban megkülönböztetett figyelmet szen-
telaza-ravégződőkeresztnevekkérdésköré- nek.Azidődimenziójánbelüllegrészleteseb- ben a névélettani szempontokat tárgyalja (kisebbségi keresztnévhasználat, névjog, a névváltoztatásésnévhelyreállításelviésgya- korlati kérdései, névörökítés, törvénytelen gyermekek keresztneve, halva született gyer- mekek,azikreknévadása).
Atérdimenzójáhozsoroljaanyelvföldrajzi, dialektológiai,areálisszempontokat;foglalko- zikanévkontaktológia(névkölcsönzések,név- kiegészítők),akeresztnevekmetanyelvipáro- sításának elvi és gyakorlati kérdéseivel. A magyar–szlovák keresztnévpárok tárgyalásá- nál négy fő kategóriát különít el: neutrális nevek,metanyelvipárok;csakamagyar,illet- vecsakaszlováknévkincsbenmeglévőlexikai egységek. ebben az alfejezetben a szerző megemlíti,hogyaközeljövőbenmegfelelőszá- mítógépes szoftver segítségével szeretné elkészíteni a magyarországi keresztnévállo- mánykartografikusleképezését(316.p.).
Atársadalomdimenziójánbelülveszifigye- lembeavallási,felekezetiésnévrendszertani szempontokat. ismerteti az egyháznak a keresztnévadásra gyakorolt hatását, a külön- bözőfelekezeteknévhasználatánakjellemzőit, anyitottészártnévrendszereketazeurópaiés más kultúrkörökben, az egy- és többelemű névrendszersajátosságait.
Amásodikfőfejezetvégénanévgyakori- sággalmintleggyakrabbanalkalmazottelem- zésiszemponttalfoglalkozik,melyanevekelő- fordulásáttárjafelazadottkorbanésföldrajzi egységben.Amennyiségimutatókésanévdi- vatösszefüggéseitábráksegítségévelvizuáli- sanisszemlélteti.
Aharmadikfőbbrész(427–517.p.)akuta- tópontokat, forrásokat és a korpusz általános jellemzésétmutatjabe.elsőkéntanégynyugat- szlovákiai település statisztikai adataival, az etnikai-nemzetiségi viszonyok (1880–2001 közötti)alakulásával,anépszámlálássalössze- függőegyébadatokkal(korfákéskorcsoportok, felekezetihovatartozás,foglalkozás,iskolaivég- zettség,születésszámok),földrajzisajátossága- ival ismerkedhetünk meg. balony és diósför- gepatony a kompakt magyar nyelvterületen található,kis-ésNagycétényamagyar–szlovák nyelvhatáron. balonyban, diósförgepatonyban,
FÓ RU M Társadalomtudományi Szemle, XVIII. évfolyam 2016/4, Somorja
Nagycétényben a lakosság döntő többsége magyarnemzetiségű,kiscéténybenalakosság nagyobb része Trianont megelőzően magyar kötődésűvolt,deazidőksoránnyelvetésiden- titástváltott,elszlovákosodott.A20.században végbemenő történelmi sorsfordulók, politikai korszakok befolyásolták a (cseh)szlovákiában élő magyarság életét és névhasználatát is. A szerző a források tükrében jellemzi a kutatás során összegyűjtött korpuszt. Foglalkozik az anyakönyvekben előforduló névegyüttesekkel az újszülöttek, szülők, leányanyák, özvegyek kapcsán, valamint a keresztnevet bejelentők autográfaláírásaival.
Amásodikkötetbentalálhatóterjedelmes negyedik fő fejezetben (9–678. p.) Vörös Ferenc az összegyűjtött keresztnévállományt vetitüzetesvizsgálatalá.elsőkéntakeresztne- vek megterheltségével kapcsolatos adatokat veszi számba diakrón és szinkrón megközelí- tésben. A keresztnevek megterheltségének dinamizmusát nemenkénti bontásban (ábrák segítségével is) szemlélteti. Településenként táblázatba foglalva mutatja be a forrásokban szereplő leggyakoribb 15–20 keresztnevet. A névdivat változásaira, a leggyakoribb kereszt- nevekrea20.századvégérőlésa21.század elejéről származó magyarországi (2002–
2007),szlovákiai(1995–2000)éscsehországi (1999–2007)névstatisztikákalapjánisrámu- tat,melyeketösszevetianyugat-szlovákiaitele- pülésekentapasztalhatóeredményekkel.
Amásodikkötetlegterjedelmesebbalfeje- zeteanévdivattalfoglalkozik(30–651.p.).A szerző betűrendbe szedve felsorolja mind a négykutatópontonavizsgáltidőszakbanada- tolt összes keresztnevet, megjelölve az első előfordulásának dátumát (75–94. p.), s azt, melynevekkelbővültazegyeskorszakokbana nevekállománya.
Vörös Ferenc a vizsgált időszakot (1895–
1999)hétkorszakrabontja,sazegyeskorsza- kokonbelültelepülésenkéntvizsgáljaakereszt- névállomány sajátosságait. Az elemzési szem- pontok minden korszakban azonosak. Telepü- lésenkéntbemutatjaazadottkorszakbanelő- fordulóférfi-ésnőikeresztneveket.Azalfejeze- tekelejéndiagramokbanközliazegyesnemze- dékekszerint(apák/fiúk,anyák/lányok)aleg- gyakoribbnevek%-osmegoszlását(akereszt-
nevekmellettfellehetettvolnatüntetniaszám- szerű előfordulásukat is), majd az alfejezetek végén felsorolja (a számszerű, illetve %-ban megadott előfordulással együtt) azokat a keresztneveket,melyeketazadottkorszakban nemvettfeladiagramokba.Azegyeskorszakok jellemző, gyakrabban előforduló keresztnevei közülkiemelnéhányat,ésazokatrészleteseb- ben tárgyalja. Táblázatban összefoglalja az adottkeresztnévnemzedékekszerintielőfordu- lásátavizsgálttelepülésenésahétkorszakra bontottidőszakban.áttekintiazadottkereszt- név divatjának változását az idők során az egyéb vonatkozó (történeti és 21. századi keresztnévanyagotfeldolgozó)névtanimunkák, illetveamagyarországi(többesetbenismerteti anévgyakoriságánakkorosztályosmegoszlását a2007-esországoskorpuszsegítségével),szlo- vákiai, csehországi névstatisztikák alapján is.
Gyakran összeveti a négy nyugat-szlovákiai kutatópontontapasztalteredményeket.Azún.
naptármódszert is alkalmazza, megvizsgálja, hogymelyikszentünnepe(azegyesnévünne- peket részletesen ismerteti) befolyásolhatta a névadást,sdiagramoksegítségévelisbemutat- jaazadottkeresztnévfélhavonkéntieloszlását.
minden korszakban rámutat a névöröklések arányára,sérintiafelekezetihovatartozásés névhasználatközöttiösszefüggéseketis.
Aszerzőanegyedikfőfejezet3–8.alfeje- zetében (651–678. p.) a négy nyugat-szlová- kiaitelepülésenösszegyűjtöttkorpuszalapján vizsgálja a keresztnevek nyelvi alkatát, anya- könyvibejegyzésmódját,azautográfaláíráso- kat,afelmenőkrőlvalónévöröklést,azelhalt gyermeknevénekújbólianyakönyveztetését,a többeskeresztneveket,azikreknévadását.
Atémafeldolgozásmódjaaprólékos,részle- tekbemenő.Azadatgazdag,terjedelmeskétkö- teteskiadványbanszereplőábrák(315darab) és táblázatok (201 darab) szemléletesebbé teszik az eredmények bemutatását. Vörös Ferencneknévtanbanvalójártasságátbizonyítja akönyvbentalálhatóhivatkozásoknagyszáma ésa(zötödikfőfejezetbenszereplő)felhasznált szakirodalom-jegyzék(679–727.p.,818tétel), amely jó forrásanyagul szolgálhat a jövőben a témairántérdeklődőkutatókszámára.
Bauko János