• Nem Talált Eredményt

AZ ÜSZ K, TEHENEK ÉS BIKÁK NÖVEKEDÉSE

4. EREDMÉNYEK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK

4.6. AZ ÜSZ K, TEHENEK ÉS BIKÁK NÖVEKEDÉSE

A vizsgálatban szerepl n ivarú és hímivarú állatok általam felvett él súly és testméret adatait a 29a és b. táblázatban foglaltam össze. A táblázatok életkorkategóriánként mutatja a mért értékeket, a szórásukat és a CV% -ot. Az életkorértékeket nem korrigáltam 120, 200 ill. 400 napos korra a pontosabb számítások érdekében.

A hazai és nemzetközi szakirodalomban minden szerz tetszés szerint határozta meg az életkorkategóriákat (Polgár (1997), Dunay és mtsai (1978), Wilton és mtsai (2002), Pratt és mtsai (1991), Legarra és mtsai (2004), Jaffrésic és mtsai (2004), Arango és mtsai (2004a,b), melyek szinte minden esetben egybeestek az állatok átlagos életkorával.

A 13. és 14. ábra szemlélteti a n ivarú magyar szürke szarvasmarha növekedésének

„ K” sebességi állandójának ill. a növekedés intenzításának alakulását az él súly függvényében. Az általam mért él súly adatokra fektetett, logaritmizált függvény illeszkedése R2= 0,78 volt. Az el zetes vizsgálatok alapján, a magyar szürke tehenek átlagos kifejlettkori súlya 562 kg. A hazai gyakorlat az állatok tenyészérettségi korát, az állatok él súlyával fejezi ki, miszerint amikor az állat elérte a kifejlettkori súlyának 2/3, ill. 3/4 részét, akkor tenyésztésbe lehet venni. A magyar szürke üsz k esetében az el z sorrend alapján 375 kg ill.

421 kg. Ezen él súly adatok általam becsült értékek, melyek a fejlettség együttes értékelésével a gyakorlat számára is használhatóvá válhat.

A 15. ás 16. ábra a magassági méretek esetén szemlélteti a növekedési sebesség ill.

intenzításának alakulását. Mindkét testméret esetében a függvény illeszkedése R2= 0,97 volt.

A 17. és 18. ábra mutatja be a szélességi méretek alakulását az életkor függvényében.

A far III. szélesség esetén a „ K” sebességi állandó meredek lefutást mutat, és már 300 napos korban egy nagyon alacsony szintet ér el, majd egy intenzív növekedési szakasz figyelhet meg. A szürkemarha üsz ket a legtöbb tenyészetben 3 éves (1068 nap) korban veszik tenyésztésbe, így átlagosan 4 éves (1424 nap) korukban ellenek el ször. Nagy valószín séggel a far III. ezen kés i növekedése a vemhesség ill. az ellés mechanikai folyamatainak az eredménye.

A 19. és 20. ábra a hosszúsági méretek növekedésének ill. fejl désének dinamikáját ábrázolja. A fejhosszúság és a farhosszúság esetén egyenletesen csökken növekedés, fejl dés figyelhet meg. A törzs- és a ferde törzshosszúság esetén megfigyelhet , hogy a választástól 2, 2,5 éves (712, 890 nap) korig a magyar szürke üsz k egyenletes növekedést mutatnak. A függvény illeszkedése R2= 0,92 – 0,95 között változott.

A 21. és 22. ábra a körméretek alakulását mutatja. Megfigyelhet , a növekedés intenzítását ábrázoló diagrammon, hogy a magyar szürke üsz k 1500 napos korukra szinte elérik a kifejlettkori övméretüket. A függvény illeszkedése R2= 0,92 volt.

A 23. és 24. ábra a hímivarú magyar szürke szarvasmarha növekedési intenzítását szemlélteti.

A magyar szürke bikák átlagos kifejlettkori súlya 852 kg volt. A becsült 568 kg, ill.

639 kg él súly esetén célszer tenyésztésbe venni ket, a gyakorlati és irodalmi adatok alapján (Berg és Butterfield (1976). A „ K” sebességi állandó, egyenletesen csökken lefutást mutat.

A 25. és 26. ábra a magassági méretek esetén szemlélteti a növekedési sebesség ill.

intenzításának alakulását. Mindkét testméret esetében a függvény illeszkedése R2= 0,97 – 0,98 volt.

A 27. és 28. ábra mutatja be a szélességi méretek alakulását az életkor függvényében.

A fejszélességre ill. far III. szélesség növekedését viszonylag alacsony „ K” sebességi állandó jellemez. A növekedés intenzítására szolgáló függvény illeszkedése R2= 0,91 – 0,93 között változott.

A 29. és 30. ábra a hosszúsági méretek növekedésének ill. fejl désének dinamikáját ábrázolja. A fejhosszúság és a farhosszúság esetén egyenletesen csökken növekedés, fejl dés figyelhet meg. A függvény illeszkedése R2= 0,91 – 0,97 között változott.

A 31. és 32. ábra a körméretek alakulását mutatja. Megfigyelhet , a növekedés intenzitását ábrázoló diagrammon, hogy a szürke bikák 1700 napos korukra megközelít leg elérik a kifejlettkori övméretüket, ezt követ en már kondícióváltozásról beszélhetünk. A

29a. táblázat

N ivarú magyar szürke szarvasmarha él súlyának és testméreteinek alakulása

életkor,

29b. táblázat

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha él súlyának és testméreteinek alakulása

életkor,

13. ábra

N ivarú magyar szürke szarvasmarha növekedési intenzitás sebességi állandójának változása él súly esetében

N ivarú magyar szürke szarvasmarha súlyának növekedési intenzitása

y = 70,686Ln(x) - 61,891

0,00 500,00 1000,00 1500,00 2000,00 2500,00 3000,00 3500,00 4000,00 4500,00 Életkor, nap

Súly, kg kg

Adatsor1 Log. (Adatsor1)

15. ábra

N ivarú magyar szürke szarvasmarha növekedési intenzitás sebességi állandójának változási magassági méreteknél

N ivarú magyar szürke szarvasmarha magassági méreteinek növekedés intenzitása

y = 9,0281Ln(x) + 71,564

17. ábra

N ivarú magyar szürke szarvasmarha növekedési intenzitás sebességi állandójának változása a szélességi méretek esetén

N ivarú magyar szürke szarvasmarha szélességi méreteinek növekedés intenzítása

0,00 1000,00 2000,00 3000,00 4000,00 5000,00

Életkor, nap

19. ábra

N ivarú magyar szürke szarvasmarha növekedési intenzítás sebességi állandójának változása hosszúsági méretek esetén

N ivarú magyar szürke szarvasmarha hosszúsági méreteinek növekedés intenzítása

0,00 1000,00 2000,00 3000,00 4000,00 5000,00 Életkor, nap

21. ábra

Növekedési intenzítás sebességi állandójának változása körméretek esetében

0

N ivarú magyar szürke szarvasmarha körméreteinek növekedés intenzítása

y = 1,4622Ln(x) + 9,0458

EREDMÉNYEK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK

23. ábra Hímivarú magyar szürke szarvasmarha növekedés intenzítás sebességi

állandójának változása az él súly esetében

0

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha súlyának növekedési intenzítása

y = 94,537Ln(x) + 100,75

0,0 500,0 1000,0 1500,0 2000,0 2500,0 3000,0 3500,0 4000,0 Életkor, nap

Súly, kg kg

Adatsor1 Log. (Adatsor1)

25. ábra Hímivarú magyar szürke szarvasmarha növekedési intenzítás sebességi

állandójának változása a magassági méretek esetén

0

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha magassági méreteinek növekedés intenzítása

0,00 500,00 1000,00 1500,00 2000,00 2500,00 3000,00 Életkor, nap

EREDMÉNYEK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK

27. ábra

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha növekedés intenzítás sebességi állandójának változása a szélességi méretek esetén

0

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha szélességi méreteinek növekedés intenzítása

0,00 500,00 1000,00 1500,00 2000,00 2500,00 3000,00 Életkor, nap

29. ábra

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha növekedés intenzítás sebességi állandójának változása a hosszúsági méretek esetén

0

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha hosszúsági méreteinek növekedés intenzítása

0,00 500,00 1000,00 1500,00 2000,00 2500,00 3000,00

Hossg, cm cm

EREDMÉNYEK ÉS ÉRTÉKELÉSÜK

31. ábra Hímivarú magyar szürke szarvasmarha növekedés intenzítás sebességi

állandójának változása körméretek esetén

Hímivarú magyar szürke szarvasmarha körméreteinek növekedés intenzítása

y = 1,6091Ln(x) + 10,548

0,00 500,00 1000,00 1500,00 2000,00 2500,00 3000,00 Életkor, nap

Körméret, cm cm övméret szárkörméret Log. (szárkörméret) Log. (övméret)

4.7. A MAGYAR SZÜRKE TEHENEK ÉS ÜSZ K KÜLS ÉS BELS MEDENCE MÉRETEI

A vizsgálatban szerepl üsz k átlagos életkora 2,27 év, átlagsúlyuk pedig mintegy 369 kg volt (30. táblázat). Az állomány az életkor (CV%=1,7) és az él súly (CV%=6,3) tekintetében is homogén volt. A far I. szélesség 43,33±2,84 cm, far III. szélesség 17,63±1,04 cm, míg a farhosszúság átlagosan 41,73±2,15 cm volt.

30. táblázat

A magyar szürke üsz k életkor, él súly és küls medenceméret adatai (n = 15)

Életkor Él súly Far I. Far III. Far- hosszúság

Év kg Cm

Átlag 2,2 369 43,33 17,63 41,73

Szórás 0,04 23 2,84 1,04 2,15

CV% 1,7 6,3 6,5 5,9 5,1

Min. 2,2 324 40,00 16,00 39,00

Max. 2,3 406 48,00 20,00 48,00

Az üsz k bels medenceméreteinek adatait a 31. táblázat tartalmazza. A medence ferde átmér je 16,20 cm, vízszintes átmér je 15,28 cm míg a függ leges átmér 13,83 cm volt. Átlagosan a medencebejárat területe 166,01±17,07 cm2 volt.

Az üsz k medencéjének bels méreteit összehasonlítva a tehenekével elmondható, hogy az elöbbiek mindegyik méret tekintetében kisebbek. Ez arra enged következtetni, hogy az ellésnek meghatározó szerepe lehet a bels medence méretek alakulásában. Erre a következtetésre jutottak Holló és Horváth (1979 is).

31. táblázat

Magyar szürke üsz k bels medenceméreteinek alakulása (n = 15)

Ferde Vízszintes Függ leges Terület

cm Cm2

Átlag 16,20 15,28 13,83 166,01

Szórás 0,62 0,64 0,67 17,07

CV% 3,80 4,20 4,80 10,30

Min. 15,00 14,00 13,00 142,87

Max. 17,00 16,00 15,00 188,40

A vizsgálatban szerepl tehenek átlagos életkora 10,1 év, él súlyuk 569 kg volt (32.

táblázat). A vizsgált tehénállomány életkor tekintetében heterogén (CV%=35,1) volt. Ennek ellenére a küls medence méretek viszonylag kis varianciát mutatnak (CV%= 6,2 – 6,3%). A far I. szélesség átlagosan 51,8 cm, a maximum 58,00 cm volt.

32. táblázat

Magyar szürke tehenek életkor, él súly és küls medence méret adatai (n = 30)

Életkor Él súly Far I. Far III. Far- hosszúság

Év kg Cm

Átlag 10,1 569 51,80 18,63 48,53

Szórás 3,55 72 3,27 1,15 3,03

CV% 35,1 12 6,3 6,2 6,2

Min. 4,34 375 45,00 16,00 43,00

Max. 21,33 710 58,00 21,00 57,00

A magyar szürke tehenek bels medenceméreteinek alakulását a 33. táblázat mutatja.

A medence bel méretek nagyon kis varianciát (CV%= 4,9 – 6,4%) mutatnak. A ferde átmér 21,85 cm, vízszintes átmér 20,51 cm, a függ leges átmér átlagosan 19,6 cm volt. A medencebejárat területe 315,72±65,2 cm2 volt.

Ilyen nagy medencebejárat területet, az általam feldolgozott hazai és nemzetközi szakirodalomban nem találtam (Siemens és mtsai (1991), Nazie és mtsai (1991), Bellows és mtsai (1993), Kries és mtsai (1994), Hancock és mtsai (1994), Moser és mtsai (1996), Colburn és mtsai (1997), Bennett és Gregory (2001). Az irodalomban fellelt legnagyobb medencebejárat területtel a magyar tarka (274 cm2) Holló és Horváth (1979) és a shaver fajta (271 cm2) Wagenhoffer és mtsai (2005) rendelkezett.

33. táblázat

Magyar szürke tehenek bels medenceméreteinek alakulása (n = 30)

Ferde Vízszintes Függ leges Terület

cm Cm2

Átlag 21,85 20,51 19,60 315,72

Szórás 1,40 1,01 1,02 65,20

CV% 6,40 4,90 5,20 20,60

Min. 19,50 19,00 17,50 262,50

Max. 24,00 22,00 21,50 373,03

A vizsgált üsz k küls és bels méreteinek korrelációs mátrixát a 34. táblázatban

Az él súlynak gyakorlatilag nincs hatása a medence bels méreteire. Erre a megállapításra jutottak Kriese és mtsai (1994) és Wagenhoffer és mtsai (2005). A fajták szerinti értékelésük során éppen a legnagyobb súlyú fehér-kék belga medencéjének bels méretei voltak a legkisebbek.

34. táblázat

Az üsz k medencéjének küls és bels méreteinek összefüggéseinek korrelációs mátrixa (n=15)

Élet-kor

Él súly Far I. Far III. Far-

hosszú-ság

Ferde átmér

Víz-szintes

Függ -leges

Él súly

0,13

Far I. 0,37 0,51*

Far III. 0,13 0,11 0,19 Far-

hosszúság 0,33 0,31 0,43 0,00

Ferde átmér 0,46 0,19 0,36 0,42 0,15

Vízszintes 0,53* 0,22 0,25 0,24 0,14 0,87**

Függ leges 0,07 0,14 0,54* 0,21 0,38 0,34 0,40

Terület 0,34 0,21 0,49 0,27 0,33 0,69** 0,80** 0,87**

*P<0,05, ** P<0,01

A tehenek méreteinek korrelációs értékeit mutatja a 35. táblázat. Elmondható, hogy az él súly szignifikánsan befolyásolta a medence küls méreteinek alakulását (r= 0,37 – 0,74), de a bels méreteket nem befolyásolta.

A tehenek esetében is elmondható, hogy a bels méretek els sorban egymással állnak

35. táblázat

A tehenek medencéjének küls és bels méreteinek összefüggéseinek korrelációs mátrixa (n=30)

Élet-kor

Él -súly

Far I. Far III.

Far- hosszú

-ság

Ferde átmér

Vízszin-tes

Függ le-ges

Él súly 0,39*

Far I. 0,13 0,74**

Far III. 0,50** 0,37* 0,24 Far-

hosszúság 0,08 0,57** 0,44* 0,43*

Ferde

átmér 0,10 0,11 0,02 -0,12 0,03

Vízszintes 0,02 0,18 0,03 -0,01 0,07 0,81**

Függ leges 0,13 0,19 -0,02 -0,08 0,41* 0,40* 0,38*

Terület 0,07 0,21 0,01 -0,06 0,29 0,72** 0,82** 0,84**

*P<0,05, ** P<0,01