7. szám. ———673-—— 1931
Haszonállatállományunk az 1931. évben.
Le cheptel de Hongrie en 193].
, Résume'. [Tapi-es les données recueillies au printemps de 1931 sur les animaux de rapport de Hongrie, le nombre des bétes () cornes dépassait de 1'6% celui de 1930, accusant une diminution de 15'6% par rap- port au chiffre correspondant de 1911, cal- eulé pour le territoire actuel.
Comparativement (: 1930, Iieffectif des ehevaux s*accrut de 0'5%, ne présentant gujune diminution de 3670 par rapport a celui de 1911, calcule' pour le territoire actuel.
Le nombre des porcs a particulierement augmente' (de 1570); il niest inférieur gue de 18'3% (: celui de 1911, calcule' pour le territoire dlaujonrd'Ytui.
[feffectif des moutons dimlínue successi—
vement, et bien gutíl ntait fle'chi gue de 1'6% par rapport a 1930, il est tombe' de lr—()'I% comparativement (71 1911 (en ne con—- side'rant (pre le territoire aetuel).
*
A földmívelésügyi minisztérium szak- közegei által végrehajtott tavaszi állatszámv ,lálás eredményei elég kedvezőek, az előző évi eredményektől azonban csak igen kis mértékben térnek el. Mint az első számú összeállítás adataiból láthatjuk, a szarvas—
marhák létszáma jóformán stagnál, az az 1'6%-0s létszámemelkedés, ami a mult évi
adattal szemben mutatkozik, valami nagy fejlődésnek egyáltalában nem mondható. Ez a stagnálás kétségtelenül szoros összefüggés—
ben van a külföldi értékesítésnél tapasztal- ható nehézségekkel. Szarvasmarhalétszá- munk a mai területre átszámított 1911. évi létszám mögött még mindig 15'6%—kal ma- rad el.
A lóállomány két évi csökkenés után
0*5%-ka1 szaporodott, ami mindenesetre ked-
vező jel; lovaink külföldi értékesítése keres—
kedelmi mérlegünknek mindíg aktív tétele volt, remélhetőleg a szaporodás nem átme- neti jellegű, hanem állandónak fog bizo- nyulni. Az 1911. évi átszámított létszámnál az idei állomány csak 3'6%—kal kisebb.
A sertésle'tszámnál látjuk a legnagyobb emelkedést, egy éven belül 15%-os szapo—
rodás elég szép eredmény. Az 1911. évi át—
számított létszámnál mostani sertésállomá—
nyunk már csak 18'3%-kal kisebb. Ha a most megindult bamm—készítés beválik és a magyar bacont az angliai piacokon megfe—
lelő áron értékesíteni tudják, sertésállomá- nyunk egy—kettőre túl fogja nyárnyalni az átszámított békelétszámot.
A juhok száma hazánkban következete- sen fogy, dacára annak, hogy a magyar élő juhot egy pár év óta Belgiumban és Fran- ciaországban elég sikerrel el lehetett he- lyezni. Az 1931. évi létszám 1'6%—kal ke—
vesebb, mint a megelőző évben s az 1911.
1. lgás- és haszonállatállományunk.
E/Teetif des animaux de trait et de rapport en Hongrie.
Év __ Année iSzarvasmarha Ló Sertés Juh Kecske Szamár Öszvér
Hétes á comes Chevaux Poros Arloutons ( fhévres Alles Mulets
19111) I 6,184.264 2,001.431 6,416.424 7,697.719 331.383 20.103 1.850
19113) 2,149.756 896498 3,322.407 2,406.041 20.647 7.994 424
1922—1926 évek átlagában
Mag/erme pour
1922—26 1,862,114 828524 2,443.465 1,689.708 51.424 5.060 1.944
1927 1,805.438 908326 2,386.664 1,610.716 86.418 l 4.784 1.677
1928 1,811.647 917374 2,661.539 1,566.451 29.836 4.689 1.539
1929 1,819.354 892131 2,582.255 1,573.180 28.793 4.485 1.586
1930 1,784.633 860379 2,361.566 1,463.834 22.184 4.294 1.242
1931 1,813.894 864571 2,714.635 1,440.409 24.027 4.291 1.109
Ebből: — Dont: !
Dunántúli dombos Vidék ! ;
Transdamtbíe ., .. .. .. 930814 314361 1314166 528030 9.781 1.979 409
Alföld — Grande plaim' .. _ 62 405 441.079 1,lö2,439 631.871 10.057 1.317 538
Eszakídombos vidék—Nord f ' 109181 248030 280508 4.189 905 162
1) Magyarország régi területén. —— Hongrie anciennc.
2) Mai területre átszámítva. —— Calc-alá pour le territoire aetuel.
4ö*
7. szám. —— 674 — 1931 2. A szarvasmarhaállomány fajta és ivar szerint.
Effectif (le l'espcce bovinc en Hongrie, suivunt la race et le sem.
§
S d'
1930 1931 $$$ 35513)
Megjelölés — Déstynation ; ' 'Accroíssrmw
! darab § ., darab 0 / (Hum ?g"!!!—
tctes § " iétes o 0/0
a) Fajták szerint — Suicantla race
Magyar fajta —— Race hongroise .. .. .. .. .. 270612 15 1§ 256405 141;§ —— 52 Simmenthali fajta __ Race de Simmenthal .. .. .. .. 1.342.305 75' 1,394.592 76'9 —§— 39 Borzderes fajta — Race (! lmithal .. .. .. .. .. .. 26.482 1'5 23.929 1 3 —— 96 Egyéb fajta — Autres races .. .. .. .. .. .. 138587 7' 132503 7'3 —— 4'4
Együtt — Total .. .. .. .. 1,777.886§ 99'6§ 1,807,429 99-3 4- 1-7
Bivaly— Buffles.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. § 6.747 0-4§ 6.465 0-4í M— 4-2 Összesen — Total .. .. .. 1,784.633100-t§ 1313394100-0 § 1—6
§ b) Ivar szerint — Suivantle scare
Bika — Taurcaux .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 24.250 14 26.552 1'4§ —§—— 9'5
Ebb"1——D ! , , , ,- —, _..r __ ., _ ,
'egggfggjjffim—Y § 33333663333661666?_6756.676? 66333 63? ; 3?
Összesen — Total .. . 17.805 73'4 17.797 67'0 —— 0'0 Bikaborjú (2 éven alul) —- Taurillons (de moins deZans) 65.115 3'7§ 76.350 4'2 §17'3 Tehén —— Vaches.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 906400 508; 904.166 499 — 0'2
— Dom 3333335366333; -- .. ;: !; 663332 633 663333 435? : 131?
Úszö (2 éven felül) —— Génisses (dc plusde .? (ms) .. 143698 6" 143.396 ?9§ -— 0'2 Úszö§ léven alul) — Génisses (de moins de 2 (ms) .. ; 265752 14'!) 293335 162§§ —§— 10'4
Ökör — Boe'ufs .. . ? 211,124 11'8 192.125§ [06 _ 9'0
Tinó (2 éven alul) —-Boum'llons (de moins de 2 azis) § 168294 9'4§ 177.970§ 98§ $ 57
Összesen — Total .. .. .. 1,7s4.n:3'1oo-o 1,813.8941oo-o§§ § 1-6
évi átszámítol! létszámnál teljes 40 l')4,—kal tésre, vonatkozó adatokról sok mondanivaló ki5ehb. A juhok részére alkalmas legelők- nincsen. A szarvasmarhaknál a sinicntháli ben hazánk mai területe igen szegény, amíg fajia valami keveset lí§'$)%) szaporodott, a ebből a szempontból javulás nem követke- többi fogyott. Legnagyobb volt a visszaesés zik, addig nem is lehet a juhtenyésztés fel— (9 (%%) a borzderes fajtánál. Á lóz'illomáiiynál lendulésére számítani. az eddigi irányzatnak megfelelően a meleg- A fajták és ivar szerinti inegkiilönhözle— vérű lovak számánál allapithaiunk meg egy
3. A lóállomány ivar és meleg— vagy hidegvérűség szerint részletezve.
Elfectif de lcspécc chczalinc m Hongrie, swwm/ lc sem et les espáfccs (: sam; (hand ou ,)wid.
§ _ § ,
§ l 9 (; () ;§
I V a [' § chlcnvún'i H llidcnvéu'i §§ (iisgzwcn ;! Niclugvéii'i
§ lsmmJami)§§ 1 muff/mid§, Tola! § ihaj/d .—
S e m c § ' § § §: ' : ' § ;
§ darab 0§r §' daral — W §§ darab ; (,; , * i 3 M) darab 7
; letes ; /U §§ Mas , W _: túim § ,o _ § ' : fém ,
Mén _ Eíalons .. mm § mi maro 5—3 mm 11);É mag—z , i'ff— 7 [2—9
Ebből tciiyószmón % Dont r'641770dmf
Niéncsikó (3 LVCl] alul]) - Pou—
lainS (dl moms m ? aus).
Katica 4— .lnmmtx . . Kuno-amiko (3 éven alul) *
(fű—I 2. M] ; BH
4435; 1§ax3§§i 2-9'
_ 503?m 733 öm; § '
Pouliclfu's (dr moins de .? lms § 60 239 ; ,, [7—5
Her—élt felnőt! — (Ihcvmm uhdl IHW om ( ,, -§L lí-4
SU 8197 34 e; — 1662 llcrélt csikó — Ponluins uhiifn,
Összesen —— Tomi .. It'/HT)? a; 571 Ewa—M$ § 0—5
7. szám. —— 675 -— 1931
4. A sertésállomány ivar és zsir— vagy húsfajták szerint részletezve.
Effectif de l'espéce porcine en Hongrie, mivan; le sense et les espéces á. graisse ou, á viande.
1 9 3 0 * 1 9 3 1 ;; A;
— .. , ; .. VA—l—A
zsírsertés Hússerte's [ Osszesen Zsírsertés Hussertés Osszesen § ] j';
Ivar —— sem? A gyujssg A víandc § Total A graisse A viamie Total g §É§
. ! _ aaa-—
darab 0 darab (, darab darab ,, darab 0 darab 0 %? MME
__ tötes " tétys /0 , tétes 0/0 tétes /0 tétcs /0 N tétes /0 $$$ S
-— _ _ l ,,
Kan — Verrats .. .. 28.629 14 3.375 1-1; 32.004 ]'4 32332 14 6.270 I'JÉ 38.602 1-4 4- 20!)
Ebből tenyészkan — ; '
Dont reproductrm-s 19.771 69-1 2.493 7301 22.204 69') 19.892 616 3.855 615 23.747 fil-5 4— 6—7
Növendékkan (l éven alul) ; _
Porcelcts máles (de moins i ,
de 1 an) .. ,. .. A. 170885 8" 21.208 T']; 192193 8'1 203566 8'8 32427 8' 236.993 3-7 4— 228 Koca — Hmm.. .. .. . 438073 21; 58.695 19'7§ 496768 21'( 494490 214 77.330 192 571.820 21-1 4— ]5-1
Nőstény malac (1 éven alul) ! ;
Porcelcis femelles (de
,moms de 1 an) .. .A .. 598790 29' 88.757 297! 687.547 29'] 678252 293123831 (ill-Z 802083 29'5 —§— 16 ?
Artzíny felnőtt —— Poros Út; f
chátrés .. .. .. .. ,. 234688 11'4 20.976 7" 3 255.664 10'1 214673 9" 22.616 5'6 237289 87 '— 7"!
Herélt malac (1 éven alul) i
Porcelets chátrés (dc ! ; ; -
moins de ] an) ) 591345 28'7105645 5154; 697390 296 688.422 Zyu 140426 34-93 828348 moi-o- 188 Összesen — Total 2,063.010 100'0 298.556!100'0 2,361.566 1000 231113?) 1001) 402900 100'0 2314635 100'0 4—15'0
!
5. A juhállomány ivar szerint részletezve.
Effectif de l'espéce ovine en Hongrie, suivant le same.
1 9 3 0 1 9 3 1 $$$
MG l 34
. ( . __ . x ' ÚVNÉí
1 v a, 1 S e z e ? darab darab , 2353 0
0" % agg":
tétes tétes ÉSÉÉÉ
'? ;
Kos—Béliers.. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... 38.698 2-7; 38.968 2-7 _a 0-7
Ebböl tenyészkos —— Dont reproducteurs .. ., A. .. .. 32.702 846 32.430 83'2 —— 0'8
Növendékkos (1 éven alul) —— James béliers (de moins de 1 em) 45.927 31 53.487 37 ——i— 16'5 Anyajuh (1 éven felül) — Brebis portiéres (de plus de 1 an) 880018 60'1 8554136 59'4 — 2'8 Nősténybárányü éven alul) —Agneaux femelles (de moins de] (m) 184472 1261 196384 13'6 %— 6'5 Urü (herélt) felnőtt (1 éven felül) ——- Moutons chátrés (de plus !
delan) .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 211282 1445 185480! 12'9 —12'2 Herélt bárány (1 éven alul) —— Agneaux chátre's (moins de 1 cm) ! 103487 71; 110354 77 %— 7'3
Összesen —— Total .. .. .. H maasadlzoocon 1,440.409]1oo-ol1 — 1—6
! .
teljesen lényegtelen emelkedést. A sertés— szemben az előző évi 12'6%—os aránnyal.
állománynál a hamu készítésére alkalmas A juhállománynál a kor szerinti megosz- hússertések arányszáma javul. A hússertések lásra vonatkozó adatok a növendékállatok arányszáma a tárgyalt évben 14'876 volt, számának emelkedéséről tanuskodnak.