A GABONÁKBAN ELŐFORDULÓ ZEARALENON GOMBATOXIN HALAK EGYEDFEJLŐDÉSÉRE GYAKOROLT KÁROS HATÁSAI
Bakos Katalin1, Kovács Róbert1, Staszny Ádám1, Kánainé Sipos Dóra1, Urbányi Béla1, Müller Ferenc2, Kovács Balázs1, Csenki Zsolt1
1Szent István Egyetem, Mezőgazdaság- és Környezettudományi Kar, Környezet- és Tájgazdálkodási Intézet, Halgazdálkodási Tanszék, Gödöllő
2Institute of Biomedical Research, University of Birmingham, Edgbaston, Birmingham (Egyesült Királyság)
Kivonat
A klimatikus viszonyok változása miatt a gabonafélékben, így a haltakarmányozás során használt kukoricában is egyre gyakrabban és magasabb koncentrációban mutatnak ki mikotoxinokat. Ezek egyike a Fusarium gomba fajok által termelt zearalenon. Hatásait haszonállatokon (sertés, baromfi, stb.) széles körűen tanulmányozták. Halakon atlanti lazac, szivárványos pisztráng,
„fathead minnow”, ponty és zebradánió esetében vizsgálták, azonban csak sejtvonalakon vagy kifejlett egyedeken. A toxin rövid- illetve hosszútávú hatásai ösztrogén hatásának köszönhetőek: pl. ivarváltás, interszex hímek, here degeneráció, csökkent és rossz minőségű spermiumtermelés, vagy az immunrendszer megzavarása. A toxin halak egyedfejlődésére gyakorolt hatását eddig nem mérték fel.
Kísérleteink célja különböző koncentrációjú zearalenon oldatok korai egyedfejlődésre gyakorolt hatásának vizsgálata volt zebradánió lárvákon (Danio rerio), valamint a toxin ösztrogén hatásának vizsgálata egy új, költséghatékonyabb molekuláris biológiai módszerrel.
5 napon át kezeltünk különböző koncentrációjú zearalenon oldatokkal zebradánió embriókat a megtermékenyítést követően. Vizsgáltuk az életben maradást és a fejlődési rendellenességeket. Minden napra meghatároztuk az LC50
értékeket és az 5. napon az ösztrogénhatásra indukálódó vitellogenin gén termékét egy általunk tervezett duplex real-time PCR módszerrel mutattuk ki.
Megállapítottuk, hogy a fejlődő lárvában normál esetben a farokúszó tövénél megszakadó pigmentsáv zearalenon kezelés hatására végigfut a test körvonalán.
A test felfelé görbül, a görbülés mértéke koncentrációfüggő és minden esetben szik- és szívödémával, pigmentáltságbeli és szemfejlődési rendellenességekkel jár együtt. A vitellogenin RNS a kezelések hatására már az egyedfejlődés ilyen korai szakaszában is kimutatható, ami a zearalenon erős ösztrogén hatását igazolja.
A munka Baross Gábor (HALEDC09- REG-KM-09-2-2009-0066), OTKA (NNF 78834), Mycostop (NKTH TECH_08-A3/2-2008-0385), TÁMOP-4.2.2.B- 10/1-2010-0011 és TÁMOP-4.2.1.B-11/2KMR-2011-0003 pályázatok támogatásával készült.
