• Nem Talált Eredményt

Természetes indikátorok (lilakáposzta, cékla)

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Ossza meg "Természetes indikátorok (lilakáposzta, cékla) "

Copied!
2
0
0

Teljes szövegt

(1)

2018-2019/1 41

Árnyékok…

A Na-gőz árnyéka Kísérlet:

― Rakjunk a vetítőernyő elé, tőle két méter távolságra, egy Bunsen-gázégőt.

― A lángjába helyezzünk egy bélyeg nagyságú, vékony, előző- leg sós vízzel (NaCl oldat) jól át- itatott, majd kiszárított azbeszt lemezt.

― Ezután, a besötétített te- remben, két spektrál-lámpával a gázégőnek és lángjának az ár- nyékát az ernyőre vetítjük.

― Az egyik legyen nátrium- gőz, a másik higany-gőz lámpa.

― A lámpákat, úgy egy mé- terre, rakjuk a gázégő elé. Hogy az árnyékok ne tevődjenek egy- másra, a lámpák között legyen fél méter távolság.

Észrevétel:

― A lángnak, az izzó az- besztlemez feletti része, erősen, narancssárgán világít.

― Meglepetésnek tűnhet, hogy a sárgára színeződött láng- nak csak egy árnyéka lesz, míg a gázégőnek kettő. A láng az-

besztlemez alatti részének pedig egy sem.

― Amint a mellékelt fényképen is láthatjuk, ezt az egy árnyékot a Na-gőz-lámpa fé- nye hozza létre, viszont a Hg-gőz fényénél ez nem vet árnyékot.

k ísérlet, labor

(2)

42 2018-2019/1 Magyarázat:

― Az izzó azbesztháló lemezénél a NaCl felbomlik, így a lángba belekerült Na ato- mok gerjesztődnek, majd fényt (fotont) bocsátanak ki. Ennek színe narancssárga, hul- lámhossza λ=0,589 μm.

― A narancssárga lángban levő, éppen nem gerjesztett Na atomok, a kívülről jövő Na-gőz lámpa irányított fényét elnyelik, majd szétsugározzák minden irányba, így az er- nyőre ebből alig jut. Ezért ott megjelenik az árnyéka, mert a Na-gőz lámpa fénye csak a narancssárga láng mellett éri el az ernyőt.

― Ezek után az is nyilvánvaló, hogy a Hg-gőz lámpa nem sárga színű fénye, a lán- gon való áthaladáskor, nem gerjeszti a Na atomokat (mert ekkor, a lángon át, energia- veszteség nélkül érkezik az ernyőre).

― Ezzel magyarázzuk az elnyelési színképeknél a sötét vonalak létrejöttét. A gázok atomjai csak azokat a fénysugarakat nyelik el, melyeket hasonló körülmények között, ki is tudnak bocsátani (Kirchhoff törvénye).

Irodalom

R. Brenneke, G. Schuster: PHYSIK.

Bíró Tibor

Kémiai kísérletek középiskolásoknak

V. rész

Természetes indikátorok (lilakáposzta, cékla)

Bevezető

Az indikátorok (latin indicare, jelez szóból) olyan anyagok, melyek színváltozással jelzik egy oldatban bizonyos összetevők megjelenését vagy eltűnését. A legismertebb indiká- torok: lakmusz, fenolftalein és az univerzális indikátor. A sav-bázis indikátorok az oldat pH értékének megváltozására változtatják színüket, ami annak a következménye, hogy a kation és az anion más szerkezetű és színű, mint a disszociálatlan molekula. Az indiká- torok további típusai a redoxindikátorok és a komplexometriás indikátorok. Az indiká- tor vegyületek által végzett pH-mérést kolorimetriás mérésnek nevezzük. Ehhez indikátor- anyagokat alkalmazunk, amelyek meghatározott pH-értékek esetén megváltoztatják szí- nüket – ezt a színváltozást átcsapásnak nevezzük.

 

Természetes indikátorok

A természetben található sok festékanyag között vannak olyanok, amelyek színe ál- landó, viszont vannak olyanok, amelyek bizonyos körülmények hatására (akár már nap- sütésre is) megváltoztatják a színüket. Gyakran a növények, virágok színváltozása savas és lúgos hatásra történik. Ezen színváltozás a sejtnedv pH-értékének megváltozása mi- att alakul ki. A legtöbb természetes indikátor ezen az elven működik. Ilyen növény pél-

Hivatkozások

KAPCSOLÓDÓ DOKUMENTUMOK

(2010): Basic Factors that Affect General Academic Motivation Levels of Candidate Preschool

sok több határozatot hoztak mégpedig fenntartás nélkül, tekintettel arra, hogy a témák és határo- zatok nagy többségükben olyanok, hogy vagy azon- nal, vagy bizonyos idő

a dinamikai indexek ..olyanok, amilyenek", azaz olyanok, amelyek a nemzeti statisztikákban rendelkezésre állnak, (Tételezzük most fel az egyszerűség kedvéért. hogy

A tan- könyv olyanok számára íródott, akik nem is- merik a statisztikai levezetések információ- technológiai megközelítését, akár felsőbbéves diákok, doktori

két ág közt telihold megcsúfol a kötény ragad a labda körtelé csurog körtét majszolsz piros körtét a legpirosabbat ragad a labda de nem a körtelétől hanem

Mint művészek – akár olyanok, akik már a megszilárdult posztmodern poétikájához tartoztak, akár olyanok, akik még csak most kezdtek el írókként befutni – tudták, hogy

Ülnek a vízben, az agg Brazina és a szép Jozef Bezdán, testükből kiázik minden kellemtelen vágy, konok és bosszantó akarat, olyanok lesznek, mint apa és fia, olyanok

mivel süti a nap, naivan azt érezheti, hogy az élet semmi egyéb, mint nyár és virágbomlás, mámoros méhzümmögés,. aminek nincs vége akkor sem, ha letör