A szántóföldi növények betegségei

(1)

A szántóföldi növények betegségei

Növénykórtani ismeretek modul

(2)

Termesztett fajok:

• Búza (Triticum aestivum L.)

• Árpa (Hordeum vulgare L.)

• Rozs (Secale cereale L.)

• Zab (Avena sativa L.)

• Rizs (Oryza sativa L.)

A gabonafélék betegségei

(3)

• A gabonanövények népélelmezési jelentősége a legnagyobb

• Termőterület: búza 1,2 millió ha árpa 250.000 ha rozs 95.000 ha zab 50.000 ha rizs 5.000 ha

• Termésátlag: búza, árpa 5 t/ha rozs 2,7 t/ha

zab 3,2 t/ha rizs 2,5 t/ha

Fontosabb termesztési adatok

(4)

• Tápanyaghiány, -felesleg

• Fagykár (elfagyás, felfagyás)

• Vetés - kipállás

• Kisavanyodás

• Jégverés

• Megdőlés

Nem fertőző betegségek

(5)

• Búza csíkos mozaik

Wheat streak mosaic virus (WSMV)

• Búzatörpülés

Wheat dwarf virus (WDV)

• Árpa sárga törpülés

Barley yellow dwarf virus (BYDV)

• Árpa csíkos mozaik

Barley stripe mosaic virus (BSMV)

• Angolperje-mozaik

Ryegrass mosaic virus (RGMV)

• Rozsnokmozaik

Brome mosaic virus (BMV)

• Tarackbúzamozaik

Agropyron mosaic virus (AgMV)

• Zab magtalan törpülés

Oat sterile dwarf virus (OSDV)

• Zabmozaik

Oat mosaic virus (OMV)

• Zab kék törpülés

Oat blue dwarf virus (OBDV)

• Rizstörpülés

Rice dwarf virus (RDV)

• Barley dubia virus (?)

• Barley mild mosaic virus (BaMMV)

• Barley mosaic virus (?)

• Barley yelow mosaic virus (BaYMV)

• Barley yellow streak mosaic virus (?)

• Barley yellow striate mosaic virus (BYSMV)

• Brome streak mosaic virus (BStV)

• Oat chlorotic stunt virus (?)

• Oat golden stripe virus (OGSV)

• Oat necrotic mottle virus (ONMV)

• Oat pseudorosette virus (?)

• Rice black-streaked dwarf virus (RBSDV)

• Rice bunchy stunt virus (?)

• Rice gall dwarf virus (RGDV)

• Rice grassy stunt virus (RGSV)

• Rice hoja blanca virus (RHBV)

• Rice necrosis mosaic virus (RNMV)

• Rice ragged stunt virus (RRSV)

• Rice stripe necrosis virus (RSNV)

• Rice stripe virus (RSV)

• Rice tungro bacilloform virus (RTBV)

• Rice tungro spherical virus (RTSV)

• Rice yellow mottle virus (RYMV)

• Rice yellow stunt virus (?)

• Rygrass virus (RGCV)

• Rygrass bacilloform virus (?)

• Rygrass mottle virus (?)

• Wheat American striate mosaic virus (WASMV)

• Wheat chlorotic spot virus (?)

• Wheat European striate mosaic virus (EWSMV)

• Wheat Iranian stripe virus (?)

• Wheat soil borne mosaic virus (?)

• Wheat spindle streak mosaic virus (WSSMV)

• Wheat yellow leaf virus (WYLV)

Vírusbetegségek

(6)

• Potyviridae család, Potyvirus nemzetség

• Virionok: helikális, 684-700x15 nm flexibilis fonál, RNS

Gazdanövényei

• Búza, árpa, zab, rozs, kukorica

Wheat streak mosaic virus (WSMV)

(7)

Tünetek

• Mozaikfoltosság, törpülés

Átvitel

• Mechanikai úton

• Levélatkákkal (Aceria

tulipae Keifer.) perzisztens módon

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés

• Gyomirtás

• Agrotechnika (késői vetés)

A WSMV által okozott betegség jellemzői

(8)

• Geminiviridae család,

Monogeminivirus nemzetség

• Virionok: 30x20 nm ikerpartikulum, 2db egyszálú DNS

Gazdanövényei

• Búza, árpa, zab, rozs, Lolium spp., Bromus spp.

Wheat dwarf virus (WDV)

(9)

Tünetek

• Mozaikfoltosság, sárgulás, vörösödés, törpülés,

tarfoltok (kifagyás)

Átvitel

• Kabócákkal (Psammotettix alienus Dahlb.) perzisztens módon

Védekezés

• Gyomirtás

• Vektorok elleni kémiai védekezés

• Agrotechnika (késői vetés)

A WDV által okozott betegség jellemzői

(10)

• Barnaviridae család, Hordeivirus nemzetség

• Virionok: multikomponensű (3), 112-150x18-24 nm pálcika, RNS

Gazdanövényei

• Búza, árpa, zab, rozs, kukorica, Amaranthus spp., Bromus spp., Sorghum bicolor, Spinacia oleracea

Barley stripe mosaic virus (BSMV)

(11)

Tünetek

• Klorotikus foltosság, növekedésgátlás, kalászrövidülés

Átvitel

• Maggal, pollennel (Bromus spp., Avena spp., Hordeum spp.)

Védekezés

• Ellenőrzött vírusmentes vetőmag

• Gyomirtás

• Agrotechnika

A BSMV által okozott betegség jellemzői

(12)

• Barnaviridae család, Luteovirus nemzetség

• Virionok: izometrikus, 25-30 nm, RNS

Gazdanövényei

• Az átvitel szerint számos törzse ismert

• Búza, árpa, zab, rizs, kukorica, Poacae család fajai (kb. 100), Bromus spp. Agropyron spp.

Barley yellow dwarf virus (BYDV)

(13)

Tünetek

• Sárgulás (levélcsúcson indul), vörösödés, növekedésgátlás, hiányos gyökérzet

Átvitel

• Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) perzisztens módon

• Maggal (csak Cuscuta campestris)

Védekezés

• Gyomirtás (árvakelések)

A BYDV által okozott betegség jellemzői

(14)

• Barnaviridae család, Hordeivirus nemzetség

• Virionok: izometrikus, multikomponensű (4), 26 nm, RNS

Gazdanövényei

• Búza, árpa, zab, kukorica, Bromus inermis

Brome mosaic virus (BMV)

(15)

Tünetek

• Világoszöld foltosság, levélcsíkoltság,

levélszáradás, nekrózis

Átvitel

• Bogarakkal (Oulema spp.)

• Fonálférgekkel (Xiphinema spp.) (kísérlet)

Védekezés

• Gyomirtás

A BMV által okozott betegség jellemzői

(16)

• Potyviridae család,

Rymoivirus nemzetség

• Virionok: flexibilis, 700-760x15 nm fonál alakú, RNS

Gazdanövényei

• Búza, árpa, rozs, Agropyron repens, Poa pratensis

Agropyron mosaic virus (AgMV)

(17)

Tünetek

• Világoszöld foltosság (mozaik), klorózis, törpülés

•

Átvitel

• Levélatkákkal (Abacus hystrix)

Védekezés

• Gyomirtás

Az AgMV által okozott betegség jellemzői

(18)

Rymovirus nemzetség

• Virionok: flexibilis, 700x15 nm fonál alakú, RNS

Gazdanövényei

• Búza, zab, rizs, Lolium spp.

Ryegrass mosaic virus (RGMV)

(19)

Tünetek

• Klorotikus foltosság,

mozaik, nekrózis, törpülés

•

Átvitel

• Levélatkákkal (Abacus hystrix)

Védekezés

• Gyomirtás

Az RGMV által okozott betegség jellemzői

(20)

• Barnaviridae család,

Sobemovirus nemzetség

• Virionok: izometrikus, 30 nm, RNS

Gazdanövényei

• Búza, árpa, zab, Dactylis glomerata

Cocksfoot mottle virus (CoMV)

(21)

Tünetek

• Klorotikus csikossák, foltosság, nekrózis

•

Átvitel

• Levélbogarakkal (Oulema spp.)

Védekezés

• Gyomirtás

Az CoMV által okozott betegség jellemzői

(22)

• Reoviridae család, Fijivirus nemzetség

• Virionok: 65-70 nm izometrikus, kettős szálú RNS

Gazdanövényei

• Árpa, zab, rozs, kukorica, Lolium spp.,

Oat sterile dwarf virus (OSDV)

(23)

Tünetek

• Sötétzöld levélcsíkoltság, steril virágok, enációk a levélerek fonákán

Átvitel

• Kabócákkal (Javasella pellucida Fabricus) perzisztens módon, a tojásokkal is

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés

• Gyomirtás

• Vektorok elleni kémiai védekezés

• Magyarországon nem ismert

Az OSDV által okozott betegség jellemzői

(24)

Bymovirus nemzetség

• Virionok: flexibilis fonál alakú 600-750x12-14 nm, pozitív egyszálú RNS

Gazdanövényei

• Avena spp.,

Oat mosaic virus (OMV)

(25)

Tünetek

• Mozaik, sárgás, gyűrűs foltok

• A szemképződés elmaradhat (fogékony fajta)

Átvitel

• Talajlakó gombákkal (Polymyxa graminis Ledingham)

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés

• Az őszi vetés nem kívánatos

• Magyarországon nem ismert

Az OMV által okozott betegség jellemzői

(26)

• Tymoviridae család,

Marafivirus nemzetség

• Virionok: 28-30 nm izometrikus, pozitív egyszálú RNS

Gazdanövényei

• Árpa, zab, rozs, len, repce Stellaria media (L.) Vill.

Oat blue dwarf virus (OBDV)

(27)

Tünetek

• Sötétzöld, kékeszöld elszíneződés, levélér-

vastagodás, kidudorodó hipertrófia a leveleken, Csökkent szemképzés

Átvitel

• Kabócákkal (Macrosteles fascifrons Stal.) propagatív módon

• Cuscuta fajokkal

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés

• Vektorok elleni kémiai védekezés

• Magyarországon nem ismert

Az OBDV által okozott betegség jellemzői

(28)

• Reoviridae család,

Phytoreovirus nemzetség

• Virionok: multikomponensű (2) izometrikus, 70 nm, RNS

Gazdanövényei

• Rizs, búza, árpa, zab, rozs, Echinochloa crus-galli

Rice dwarf virus (RDV)

(29)

Tünetek

• Klorózis, törpülés

•

Átvitel

• Kabócákkal (Nephotettix spp.) propagatív módon

Védekezés

• Magyarországon nincs

• Vektorok elleni kémiai védekezés

• Gyomirtás

Az RDV által okozott betegség jellemzői

(30)

• Búza, árpa bakteriózis

Xanthomonas campestris pv. translucens Pseudomonas syringae pv. atrofaciens

• Rizs baktériumos levélfoltosság, levélelhalás Xanthomonas campestris pv. oryzae

• Rizs baktériumos levélfoltosság levélelhalás Xanthomonas campestris pv. oryzicola

Baktérium okozta betegségek

(31)

• Pálcika alakú, aerob, burokkal határolt, poláris flagellumok, Gram-negatív

• Magyarországon karantén

• Sok nedvesség

Gazdanövény

• Rizs (elsősorban törpe fajták)

Behatolás

• Sebzésen, hidatódákon, sztómákon keresztül fertőz

• Öntözővízzel terjed

Xanthomonas campestris pv. oryzae (Ishiyama) Dye

(32)

Tünetek

• A levélcsúcson és a széleken megjelenő sárgászöld

vizenyős csíkok. A levél kifehéredik, beszürkül és elhal.

Előfordulhat a levélhüvelyen és a száron is.

• „Kresek” tünetek (teljes levélelhalás, növénypusztulás)

Fertőzési forrás

• Árvakelés, gyomok, mag, növénymaradványok

Védekezés

• Rezisztens fajták

• Vetőmag hőkezelése

Baktériumos levélfoltosság, levélelhalás

(33)

• Pálcika alakú, aerob, monotrich csilló, Gram-negatív

• Sok nedvesség

Gazdanövény

• Rizs

Behatolás

• A mag pelyvájában és az endospermiumban telel

• Kedvező a sok N

Xanthomonas campestris pv. oryzicola (Fang, Ren) Dye

(34)

Tünetek

• A leveleken megjelenő párhuzamos vizenyős foltok. Baktériumexudátum a levél mindkét

oldalán (tőlünk délre a vegetációs időszak elején)

• A virágpelyvákon barna elszíneződés, virágelhalás

Fertőzési forrás

• Vetőmag

Védekezés

• Egészséges vetőmag

• Agrotechnika

Baktériumos levélcsíkosság, bugabakteriózis

(35)

• Torsgomba

Gaeumannomyces graminis

• Szártörő gomba

Tapesia yallundae (Ramulispora herpotrichoides)

• Fuzáriózisok

Gibberella zeae (Fusarium graminearum) Gibberella avenacea (Fusarium avenaceum) Fusarium culmorum

Fusarium sporotrichoides

Monographella nivalis (Microdochium nivale)

• Feketerozsda

Puccinia graminis f.sp. tritici

• Sárgarozsda

Puccinia striiformis

• Vörösrozsda

Puccinia recondita

• Lisztharmat

Blumeria graminis

• Szeptóriás foltosság

Phaeosphaeria nodorum (Stagonospora nodorum) Mycosphaerella graminicola (Septoria tritici)

• Kőüszög Tilletia caries Tilletia laevis Tilletia intermedia Tilletia pancici Neovossia indica

• Törpe kőüszög Tilletia contraversa

• Búzaporüszög Ustilago tritici

• Árpa fedettüszög Ustilago hordei

• Anyarozs

Claviceps purpurea

• Árpa levélrozsda Puccinia hordei

• Rinhospóriumos levélfoltosság Rhynchosporium secalis

• Helmintosporiózis

Pyrenophora graminea (Drechslera graminea) Pyrenophora teres (Drechslera teres)

Pyrenophora tritici-repentis (Drechslera tritici- repentis)

Cochliobolus sativus (Bipolaris sorokiniana)

• Rozs szárüszög Urocystis occulta

• Zab koronás rozsda Puccinia coronata

• Zab porüszög Ustilago avenae

• Rizs pirikuláriás barnulás

Magnaporthe grisea (Pyricularia oryzae)

• Rizs helmintospóriumos levélfoltosság Cochliobolus miyabeanus (Bipolaris oryzae)

• Rizs levélhüvely-foltosság

Thanatephorus cucumeris (Rhyzoctonia solani)

• Rizs szártőkorhadás

Gibberella fujikuroi (Fusarium moniliforme)

Gomba okozta betegségek

(36)

• Peritéciumos gomba Gazdanövényei

• Búza, árpa, rozs, zab, fűfélék Biológia

• A peritéciumok szeptemberben érnek. Aszkospórákkal ősszel fertőz.

• Kedvező a semleges, vagy lúgos, kötött talaj

• Micéliummal, klamidospórákkal, mikroszkleróciumokkal terjed

• Kedvező a nedves talaj

• Hőmérsékleti optimuma 12-16 ^oC

Gaeumannomyces graminis Sacc.

(37)

Tünetek

• A gyökérzet feketén rothad, rajta micéliumok

• A levélzet sárgul

• A szártövön barnulás, nyálkás rothadás (nedves időben)

• Gyenge bokrosodás, körülötte száradó sarjak, növekedésgátlás

• A beteg növény hamarabb kalászol. A kalászok fehéresek, üresek (léha szemek). Gyakori másodlagos korompenész fertőzés

Fertőzési forrás

• Növénymaradványok, talaj (1-2 év)

Védekezés

• Agrotechnika (min. 3 éves vetésforgó, tápanyagellátás, mélyszántás)

• Biológiai védekezés (Trichoderma spp.)

• Csávázás

Torsgomba

(38)

• 1900-as évektől ismert USA, Franciaország

•

Gazdanövényei

• Búza, árpa, rozs, zab, fűfélék

Biológia

• A konídiumok esőcseppekkel fertőznek

• Kedvező a gazdag, jó talaj

• Ivaros alak Magyarországon nem ismert

• Ősszel, télen, tavasszal (kalászolásig) fertőz

• Kedvező a hűvös, nedves időjárás

• Hőmérsékleti optimuma 10 ^oC alatt

Tapesia yallundae Wallwork & Spooner (Ramulispora herpotrichoides (Fron) Arx)

(39)

Tünetek

• A gyökérzet nem károsodik

• A szártövön hosszúkás besüppedő, halványszürke, sötét szegélyű folt, amely növekszik és körülöleli a szárat. A szár eltörik

• A folt alatt a felmetszett szárban egérszürke micéliumszövedék

• A beteg növények korábban érnek. A kalászok fehéresek, kevésbé telt szemek. Gyakori másodlagos korompenész fertőzés

• Növénymaradványok, talaj (3 év)

Védekezés

• Agrotechnika (min. 3 éves vetésforgó, tápanyagellátás, mélyszántás)

• Csávázás

Szártörő gomba („Szemfolt”-betegség)

(40)

• Gibberella zeae (Schwein.) Petch (Fusarium graminearum Schwabe)

• Gibberella avenacea R.J. Cooke

(Fusarium avenaceum (Fr.:Fr.) Sacc.)

• Fusarium culmorum Wm. G. Sm.

• Fusarium sporotrichoides Sherb

• Monographella nivalis (Schaffnit) E. Müller

(Microdochium nivale (Fr.) Samuels & I.C. Hallet)

Gabonafuzáriózis fontosabb kórokozói

(41)

• Konídiumtartós gomba

•

Gazdanövényei

• Polifág fajok, gabonafélék

Biológia

• Gyengültségi paraziták

• Peritécium, micélium, klamidospóra telel

• Konídium, aszkospóra, micélium fertőz

• Kedvező a nedves talaj és a sok N

• Toxintermelők

A fuzárium fajok fontosabb jellemzői

(42)

Tünetek

• Csírapusztulás

• Hópenész (Microdochium nivale), jelentős fagykár

• Gyökérpusztulás, barna foltok. Szárkorhadás, szabálytalan barna foltok, sötét csíkok, nedves időben rajtuk rózsaszínű spóratömeg, a belsejében fehér micélium-szövedék (Fusarium culmorum)

• Szabálytalan foltokban pusztul a gabona

• Kalászfuzáriózis (Fusarium graminearum).A kalász v. kalászkák fehérek, koraérés. A kalászkák felülete rózsa- v. narancsszínű micéliummal

borított, rajta fekete pontok (peritécium). A fertőzött kalászkák gyakran sterilek. A fertőzött kalásztengely feletti rész elpusztul.

• Növénymaradványok, talaj

• Vetőmag

Védekezés

• Ellenálló fajta

• Egészséges vetőmag (száraz tárolás )

• Csávázás

• Agrotechnika (árvakelések, tarlómaradványok gyors felszámolása, 4 éves vetésforgó)

• Gyomirtás

• Vegyszeres védekezés kalászhányás végén

Gabonafélék fuzáriumos betegségei

(43)

• Az ókortól ismert Gazdanövényei

• Búza, árpa, rozs, zab, fűfélék Biológia

• 10-15 évenként járvány (akár 50% kár)

• Teleutospóra→csírázás→haploid

bazidiospóra→szél→köztesgazda (sóskaborbolya, mahónia)

→spermogóniumok →ecidiumtelepek →

ecidiospórák→gabona→ uredotelepek (terjedés)→

teleutotelepek (heteroecikus)

• Több mint 200 rassz ismert

• Kedvező a szeles, csapadékos, meleg május

Puccinia graminis Pers.: Pers. f.sp. tritici

(44)

Tünetek

• A száron és a levélhüvelyen (pelyván és levélen is) rozsdabarna apró pörsenések (uredotelep) (május, június). Felülete „poros”.

• Az érés közeledtével megjelennek a hosszúkás csúcsban végződő (szélén felszakad az

epidermisz) fekete teleutotelepek

Fertőzési forrás

• Növénymaradványok (teleutospóra)

Védekezés

• Toleráns fajta

• Agrotechnika (árvakelés, tápanyagellátás, vetésváltás)

• Gyomirtás

• Vegyszeres védekezés

Feketerozsda (Szárrozsda)

(45)

• Elsősorban Nyugat Európában jelentős Gazdanövényei

• Búza, árpa, rozs, fűfélék Biológia

• Az uredospórák már az árvakelést és az őszi vetést fertőzhetik

• A fertőzéshez vizet igényel

• Közti gazdája nem ismert

• Kedvező a hűvös, csapadékos nyár

Puccinia striiformis Westend

(46)

Tünetek

• A leveleken több cm hosszú, 2-3 mm széles,

gépöltésszerű, sárga uredotelepek (május, június).

• A levélfonákon, levélhüvelyen, száron hosszú

barnásfekete epidermisszel fedett teleutotelepek

• A pelyvák belső oldalán uredospórák. A szemek

„paprikásak”, aszottak, csírázóképességük csökkent

Fertőzési forrás

• Árvakelés (uredomicélium telel)

Védekezés

• Toleráns fajta

• Agrotechnika (árvakelés, tápanyagellátás, vetésváltás)

• Gyomirtás

• Vegyszeres védekezés

Sárgarozsda (Pelyvarozsda)

(47)

• Magyarországon a leggyakoribb rozsdabetegség Gazdanövényei

• Búza, rozs (rozs barnarozsda: P. recondita f.sp.

recondita köztesgazda: orvosi atracél Anchusa officinalis L.)

Biológia

• Tavasszal uredospórákkal fertőz.

• Heteroecikus. Közti gazdája a borkóró (Thalictrum)

• Kedvező a csapadékos idő (10 ^oC felett)

Puccinia recondita Rob. Ex Desmaz

(48)

Tünetek

• A leveleken (fonákon is) kerekded, felszakadozó, élénkvörös uredotelepek (nyár).

• A levélen és a levélhüvelyen fekete teleutotelepek, szegélyén az epidermisz nem szakad fel

Fertőzési forrás

• Árvakelés (uredomicélium v. uredospóra (enyhe tél) telel)

Védekezés

• Agrotechnika (árvakelés, tápanyagellátás, vetésváltás)

• Gyomirtás

• Vegyszeres védekezés (triadimefon, propiconazol, flutriafol stb.)

Vörösrozsda (Levélrozsda)

(49)

• Magyarországon a leggyakoribb gombabetegség (60- 90% fertőzött terület)

Gazdanövényei

• Búza, árpa Biológia

• Tavasszal aszkospórákkal fertőz, vegetációban konídiumokkal terjed.

• A rasszok fajtára specializáltak

• Kedvező a magas páratartalom

• 5-25% termésveszteség

Blumeria graminis Rob. Ex Desmaz

(50)

Tünetek

• Az alsó levélhüvelyen és a levélen fehér, majd piszkosfehér lisztes, letörölhető micéliumbevonat (már ősszel). Később megvastagszik, barnásszürke, majd okkersárga lesz,

felületén fekete kazmotéciumok.

• A levelek alulról fölfelé sárgulnak, száradnak.

• Jelentős a kár, ha zászlóslevél fertőződik. A szemek töppedtek

• Őszi vetésen (micélium (enyhe tél) v. kazmotécium telel)

Védekezés

• Agrotechnika (izoláció, állománysűrűség, tápanyagellátás, mélyszántás)

• Gyomirtás

Gabonalisztharmat

(51)

• A Phaeosphaeria nodorum veszélyes kórokozó, akár 35%-os termésveszteség

Gazdanövényei

• Búza, árpa, rozs

Biológia

• Vegetációs időben konídiumokkal terjed, ritkábban micéliummal, ill. aszkospórákkal

• Kedvező a nedves, szeles időjárás

• Hőmérsékleti optimuma 20 ^oC körül

• Fejlődési ciklusa 12-16 nap

• 6 óra vízborítás kell a fertőzéshez

• A késői fajták fogékonyabbak

Phaeosphaeria nodorum (E. Müller) Hedjaroude (Stagonospora nodorum (Berk.) Castellani &Germano) Mycosphaerella graminicola (Fuckel) J. Schröt. In Cohn (Septoria tritici Rob. ex Desmaz.)

(52)

Tünetek

• Nekrózisok a csíranövényen

• A levélhónaljban sárga, majd barnuló, apró foltok, amelyek megnőnek, nekrotizálódnak. A foltokon barnásfekete

piknídiumok. A levelek alulról fölfelé száradnak. Tünetek a levélen, a száron és a pelyvaleveleken

• Növénymaradványok, vetőmag (micélium belül, konídium, piknídium kívül), árvakelés (3 év)

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés, toleráns fajták

• Agrotechnika (min. 3 éves vetésforgó, vetésidő, tápanyagellátás, mélyszántás)

• Csávázás

• Kémiai védekezés

Szeptóriás foltosság

(53)

• Több évszázada ismert gabonabetegség Gazdanövényei

• Búza, rizs, fűfélék, árpa, rozs Biológia

• Csírafertőzők!

• Kedvező a humuszos, mérsékelten nedves talaj.

• Spóracsírázás hőmérsékleti optimuma 16-18 ^oC

• 5 ^oC felett fertőz

Tilletia caries (DC.) Tul. & C. Tul., Tilletia laevis Kühn in Rabenh., Tilletia intermedia Gassner apud Sávulescu, Tilletia pancici Bubák & Ran., Neovossia indica (Mitra)

Mundk.

(54)

Tünetek

• A magokhoz hasonló zömök puffancsok (szétnyomva zsíros tapintású, kellemetlen szagú), amelyek

megkeményednek (piszkosszürke, fénytelen)

• A kalászok lazák, borzasak

• A gabonatövek törpülnek, kékeszöldek és nem, vagy részlegesen virágzanak.

Fertőzési forrás

• Vetőmag felszíne

Védekezés

• Toleráns fajta (Mv-17)

• Agrotechnika (vetésváltás)

• Egészséges vetőmag (üszögmentes)

• Csávázás

Kőüszög (büdösüszög)

(55)

• Európában és Amerikában előfordul Magyarország 1952

• A tábla szélén gyakoribb Gazdanövényei

• Búza

Biológia

• Csak fényben fertőz

• 2-3 sarjhajtásos korig fertőz

• Csírafertőző!

• Kedvező a savanyú talaj, sok N

• Spóracsírázás hőmérsékleti optimuma 3-5 ^oC

• Magyarországon 2 biotípusa ismert

Tilletia contraversa Kühn in Rabenh.

(56)

Tünetek

• A szemek helyett 2-3 mm-es, gömb alakú kemény, sötét színű üszögpuffancsok

• Az internódiumok megrövidülnek, a gabonatövek törpülnek (1/3-1/4).

Fertőzési forrás

• Talajra hullott üszögspórák

Védekezés

• Agrotechnika (vetésváltás)

• Egészséges vetőmag (üszögmentes)

• Csávázás szisztemikus, hosszú hatástartamú szerrel

Törpe kőüszög

(57)

• A világ minden búzatermesztő országában előfordul (akár 30 % veszteség)

• Magyarországon 1-2 %-os előfordulás Gazdanövényei

• Búza, árpa (árpa fekete v. álporüszög Ustilago vavilovy Jacz.)

Biológia

• Az üszögspórák a bibét fertőzik (a mag ép)

• A gomba a növénnyel együtt fejlődik

• Kedvező a párás idő, kedvezőtlen az esős, szeles, ill.

meleg, száraz idő

Ustilago tritici (Jensen) W.A. Kellerman & W.T. Swingle

(58)

Tünetek

• Kalászhányáskor a kalász üszögös

portömegként bújik ki. A sötétbarna

spóratömeget kezdetben ezüstös hártya borítja. Szétporlás után csak a kalászorsó marad.

• A kalászok egyenesek, felfelé merednek

Fertőzési forrás

• Vetőmag

Védekezés

• Toleráns fajta (durum búzák ellenállóak)

• Agrotechnika (vetésváltás)

• Egészséges vetőmag (üszögmentes)

• Csávázás

Búzaporüszög (repülőüszög)

(59)

• Az egész világon ismert

• Napjainkban kisebb jelentőségű Gazdanövényei

• Árpa, zab Biológia

• Csírafertőző (A rügyhüvelyen keresztül)

• Kedvező a nagy talajnedvesség

• Járványokat nem okoz

Ustilago hordei (Pers.) Lagerh

(60)

Tünetek

• Árpa: A kalászolás későbbre tolódik. A fertőzött kalászokat ezüstös hártya fedi (betakarításkor roncsolódik).

• Zab: A bugában a magházat és a toklászokat is

elroncsolja. A szem helyén vékony hártyával fedett fekete üszögspórák. A pelyvák általában épek. A buga laza, szétálló

Fertőzési forrás

• Vetőmag, talaj

Védekezés

• Ellenálló fajta (Kompolti 4, Omega)

• Csávázás

Árpa fedettüszög

(61)

• Minden árpatermesztő országában előfordul

• Napjainkban kisebb jelentőségű Gazdanövényei

• Árpa

Biológia

• Az üszögspórák a bibét fertőzik

• Kedvező a párás, szeles idő

Ustilago nuda (Jensen) W.A. Kellerman & W.T. Swingle

(62)

Tünetek

• Kalászolás és érés között a kalász néhány nap alatt szétporlik. Szétporlás után csak a kalászorsó marad.

• A fertőzött kalászok korábban jelennek meg

• A fertőzött mag tünetmentes

Fertőzési forrás

• Vetőmag

Védekezés

• Csávázás

Árpa valódi porüszög

(63)

• Az egész világon elterjedt Gazdanövényei

• Árpa

Biológia

• Teljes fejlődésmenetű

• Heteroecikus. Köztes gazdája az ernyős sárma (Ornithogallum umbellatum L.)

• Kedvező a mérsékelten csapadékos idő

• A fertőzött növény fogékonyabb a szeptóriára Puccinia hordei Otth

(64)

Tünetek

• A leveleken kerekded, narancssárga, majd barna

uredotelepek (nyár). Ritkán a levélhüvelyen és kalászon is előfordul

• Teleutotelepek ritkán képződnek, sokáig epidermisszel fedettek

Fertőzési forrás

• Növénymaradványok (uredomicélium v. teleuto alak telel)

Védekezés

• Gyomirtás

Árpa törperozsda (levélrozsda)

(65)

• Veszélyes, nagy gazdasági jelentőségű kórokozó, akár 35-40%-os termésveszteség

Gazdanövényei

• Árpa, rozs, búza, fűfélék

Biológia

• Kedvező a sok csapadék

• Fejlődési ciklusa 14 nap

Rhynchosporium secalis (Oud.) Davis

(66)

Tünetek

• A levéllemezeken kékesszürke vizenyős foltok, amelyek közepe kifakul, világosszürke, sárgásbarna lesz, kiszárad. A folt szegélye sötétbarna v.

antociános. A foltok megnyúltak v. trapéz alakúak, nem levélerek által határoltak. Ritkán a levélhüvely találkozásánál és a pelyvaleveleken is kialakulnak tünetek.

• Levélpusztulás (forrázás „scald”)

• Növénymaradványok, vetőmag

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés, toleráns fajták

• Agrotechnika (vetésforgó, mélyszántás)

• Csávázás

Rinhospóriumos levéfoltosság

(67)

• Pyrenophora graminea Ito & Kuribayashi (Drechslera graminea (Rabenh.) Shoemaker)

Pyrenophora teres Drechs. (Drechslera teres (Sacc.) Shoemaker) Pyrenophora tritici-repentis (Died.) Drechs.

(Drechslera tritici-repentis (Died.) Shoemaker) Cochliobolus sativus Ito & Kuribayashi

(Bipolaris sorokiniana (Sacc.) Shoemaker)

• Súlyos gazdasági károkat okoz

• A világ minden árpatermesztő országában előfordul

Gazdanövényei

• Árpa, gabonafélék

Biológia

• Kedvező az esős, szeles időjárás

A helmintosporiózis kórokozói

(68)

Tünetek

• D. graminea: Hosszú sárga, barna levélcsíkosság. A levélcsúcs felhasad.

Levélszáradás, kalászpusztulás

• D. teres: Barna, hálózatos levélfoltosság (nekrózisok). Levélpusztulás

• D. tritici-repentis: Sárgás, világosbarna levélfoltosság klorotikus udvarral.

Levélszáradás

• B. sorokiniana: Sötétbarna levélfoltoság. Csíra- és szártőkorhadás. A szemek feketecsírájúsága (black-point)

• Növénymaradványok, vetőmag (micélium)

Védekezés

• Toleráns fajták

• Agrotechnika (vetésforgó, mélyszántás)

• Csávázás

• Kémiai védekezés (ritkán)

Árpa helmintosporiózis

(69)

• Gyógyszeripari alapanyag Gazdanövényei

• Rozs, búza, árpa, zab, fűfélék

Biológia

• Toxintermelő

• Virágfertőző

• Rovarok terjesztik (mézharmat)

• Magas hőmérsékleten csökken az alkaloid tartalom Claviceps purpurea (Fries) Tul.

(70)

Tünetek

• Virágzáskor a kalászkákból nyálkás csepp szivárog

• Éréskor 1-3 cm-es, görbült, lilásfekete szkleróciumok

Fertőzési forrás

• Talaj (szklerócium)

Védekezés

• Tiszta vetőmag

• Gyomirtás

Anyarozs

(71)

• Északon jelentősebb, Magyarországon ritka Gazdanövényei

• Rozs

Biológia

• Csírafertőző

• Talajban levő teliospórákkal is fertőzhet

Urocystis occulta (Wall.) Rabenh. ex Fuckel

(72)

Tünetek

• Száron, levélen, levélhüvely belső falán, ritkábban a kalászon, ill. pelyvaleveleken 1,5 mm széles,

kiemelkedő, kezdetben fedett, ólomszürke, majd fekete, felszakadozó üszögös csíkok

• Sok a térdesen megtört, ki nem bújt kalász

Fertőzési forrás

• Vetőmag, talaj

Védekezés

• Csávázás

Rozsszárüszög

(73)

• Magyarországon rendszeresen előfordul

• Számottevő kártétel Gazdanövényei

• Zab

Biológia

• Az ecidospóra fertőzi a zabot

• Heteroecikus. Köztes gazdája a varjútövis (Rhamnus catharticus L.)

• Hőmérsékleti optimuma 20 ^oC körül

• Kedvező a csapadékos, meleg idő Puccinia coronata Corda

(74)

Tünetek

• A leveleken kerekded, narancssárga, majd barna

uredotelepek (nyár). Ritkán a levélhüvelyen és kalászon is előfordul

• Teleutotelepek ritkán képződnek, sokáig epidermisszel fedettek

• Növénymaradványok

Védekezés

• Agrotechnika (vetésváltás, szántás)

• Gyomirtás

Zab koronás rozsda

(75)

• A zab egyik leggyakoribb betegsége Gazdanövényei

• Búza, árpa (árpa fekete v. álporüszög Ustilago vavilovy Jacz.)

Biológia

• Az üszögspórák a virágokat fertőzik

• Kedvező a száraz, lúgos talaj (nagyobb károk)

• Kedvező az elhúzódó virágzás Ustilago avenae (Pers.) Rostr.

(76)

Tünetek

• A buga megjelenésekor a legfelső levél elbarnul

• A szár megrövidül

• A szemek helyén matt, ráncos, hártyával borított, sötétbarna, üszögös portömeg.

• Az üszögös bugák felfelé állnak

Fertőzési forrás

• Vetőmag

Védekezés

• Agrotechnika (korai vetés, vetésváltás)

• Csávázás

Zabporüszög

(77)

• Jelentős, minden rizstermelő országban előfordul Gazdanövényei

• Rizs, fűfélék (Digitaria spp., Setaria spp.)

Biológia

• Konídiumokkal fertőz

• Sztómákon v. kutikulán keresztül hatol be

• Kedvező a magas relatív páratartalom (július-augusztus)

• Inkubációs idő 6-7 nap

• Kedvező a sok N és a savanyú, szikes talaj

Magnaporthe grisea Barr (Pyricularia oryzae Cavara)

(78)

Tünetek

• Csírapusztulás

• Ovális, csúcsban végződő, barna szegélyű, szürkésfehér foltok, felületükön penészgyep (A növény minden részén)

• A nóduszon sötétbarna foltok, a levélhüvely rothad

• „Nyakbetegség” a buga alatti nódusz feketén befűződik. A fölötte levő részek kifehérednek, elszáradnak

• Gyorsan terjed ez egész tábla vörösbarna „zörgősre” száradt.

Védekezés

• Rezisztenciára nemesítés, toleráns fajták (Temes 108, Kákai 203 stb.)

• Agrotechnika (tápanyagellátás, szalma megsemmisítés)

• Csávázás

Pirikuláriás barnulás (bruzone)

(79)

• Minden rizstermelő országban előfordul Gazdanövényei

• Rizs

Biológia

• Konídiumokkal szeles időben fertőz

• Virágzáskor és az érés folyamán fertőz

• A konídiumok csírázásához vízborítottság szükséges

• Sztómákon v. kutikulán keresztül hatol be

• Kedvező a tápanyagszegény talaj

Cochliobolus miyabeanus Ito & Kuribayashi (Bipolaris oryzae (Breda de Haan) Shoem.)

(80)

Tünetek

• Minden fejlődési stádiumban fertőz.

• Csíranövény pusztulás. Fekete foltok a koleoptilon, a levélen és a levélhüvelyen.

• Szabálytalan, ovális, vörösbarna, szürke közepű foltok a levelek mindkét oldalán. Levélszáradás

• „Nyakfertőzés”, a buga alatti nódusz vizenyős és barna. Az aszott szemeken fekete, apró pontok

Védekezés

• Egészséges vetőmag

• Agrotechnika (tápanyagellátás, mélyszántás)

Rizs helmintospóriumos levélfoltosság

(81)

• Konídiumtartót nem képez ill. bazidiospóráit termőtesten képzi

Gazdanövényei

• Széles gazdanövénykör (230 faj)

Biológia

• Talajlakó gomba

• Álszklerócium→micélium→ép, sérült bőrszöveten át fertőz

• Kedvező a sok nedvesség, K, N

• Hőoptimuma 15-18 ^oC

Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn)

(82)

Tünetek

• A levélhüvelyen 2-4 cm-es megnyúlt zöldesszürke, sötétbarna szegélyű foltok.

• A fertőzött részeken barnásfekete álszkleróciumok (5 mm)

• A növény kidől a szár eltörik. A buga is letörhet Fertőzési forrás

• Elhalt növényi részek , talaj (álszkleróciumok, micélium)

Védekezés

Rizs levélhüvely-foltosság

(83)

• Konídiumtartós gomba

•

Gazdanövényei

• Polifág fajok, rizs, kukorica, gabona és fűfélék

Biológia

• Gyengültségi paraziták

• Peritécium, micélium, klamidospóra telel

• Konídium, aszkospóra, micélium fertőz

• Toxintermelők

Gibberella fujikuroi (Sawada) Ito in Ito & Kimura (Fusarium moniliforme J. Sheld)

(84)

Tünetek

• Fejlődésben visszamaradt, megnyúlt tövek

• A fertőzött növény vörösödik, elhal

• A fertőzött bugák gyakran sterilek

• Növénymaradványok, talaj

• Vetőmag

Védekezés

• Ellenálló fajta

• Egészséges vetőmag (száraz tárolás )

• Csávázás

• Gyomirtás

• Vegyszeres védekezés a bugavirágzás kezdetén

Rizs szártőkorhadás („bakane” betegség)

(85)

• Meleg égövön elterjedt

• Magyarországon talajba vetett növényeken, magasabb fekvésű területeken.

Gazdanövényei

• Széles gazdanövénykör, rizs, hagymafélék stb.

Biológia

• Szkleróciummal telel

• Elsősorban gyökér- ill. szár sérüléseken át fertőz

• Melegkedvelő

Athelia rolfsii (Curzi) Tu & Kimbrough (Sclerotium rolfsii Sacc.)

(86)

Tünetek

• Csíranövény-pusztulás

• Gyökérnyak és szárrothadás, rajta fehér micélium-bevonat

• A fertőzött tövek a fejlődésben visszamaradnak

• A levelek sárgulnak, száradnak, fehér csíkolttá v. fehérré válnak

• Elhalt növényi részek , talaj (álszkleróciumok, micélium) Védekezés

• Agrotechnika (beforgatás, vetésváltás, a terület elárasztása)

• Egészséges vetőmag

• Csávázás

Rizs palántavész

(87)

• Termőterület: 1 millió ha

• Termesztés: többnyire monokultúrás búza-kukorica vetésváltás

• Termésátlag: 6 t/ha

• Vegyszeres védekezés: vetőmagcsávázás, gyomirtás

A kukorica (Zea mays L.) fontosabb betegségei

(88)

Termesztett fajok:

• A gabonanövények népélelmezési jelentősége a legnagyobb

• Termőterület: búza 1,2 millió ha árpa 250.000 ha rozs 95.000 ha zab 50.000 ha rizs 5.000 ha

• Termésátlag: búza, árpa 5 t/ha rozs 2,7 t/ha

zab 3,2 t/ha rizs 2,5 t/ha

Fontosabb termesztési adatok

(89)

• Fényhiány, jégverés stb.

• Tápanyaghiányok ill. feleslegek (N, P, K, Mg ...)

• Tarkacsövűség (xenia)

• Genetikai levélfoltosság és csíkosság

• Hermafroditizmus

• Szemek perikarpiumának repedése