• Nem Talált Eredményt

Élő élesztő készítmény alkalmazása a tejtermelő tehenek takarmányozásában

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Ossza meg "Élő élesztő készítmény alkalmazása a tejtermelő tehenek takarmányozásában"

Copied!
21
0
0

Teljes szövegt

(1)

Az SZTE Kutatóegyetemi Kiválósági Központ tudásbázisának

kiszélesítése és hosszú távú szakmai fenntarthatóságának megalapozása a kiváló tudományos utánpótlás biztosításával”

TÁMOP-4.2.2/B-10/1-2010-0012 projekt

ÉLŐ ÉLESZTŐ KÉSZÍTMÉNY ALKALMAZÁSA A TEJTERMELŐ TEHENEK

TAKARMÁNYOZÁSÁBAN

Arany Attila Sándor és Bodor Zoltán

2012. 12.05 Hódmezővásárhely

Tudományos Diákköri Konferencia

(2)

Bevezetés

Az elmúlt évtizedekben a tejelő tehenek teljesítménye jelentős mértékben javult a tenyésztői munka valamint a takarmányozás, az állomány menedzsment és az állatorvosi megelőzés fejlődésének köszönhetően.

A növekvő termelési eredményekkel azonban együtt jár

- rosszabb vemhesülési arány, - anyagforgalmi zavarok,

- idő előtti selejtezés és elhullás, melyek gazdaságossági veszteségekhez vezetnek.

A jó minőségű takarmányok etetése mellett alkalmazott, jól megválasztott takarmány kiegészítők ( probiotikumok ) alkalmazása jelentős mértékben hozzájárulhat a termelési eredmények javításához.

(3)

Célkitűzés

Actisaf élő élesztő készítmény alkalmazása Holstein-fríz tejtermelő tehenészetben

javítja -e a tehenek anyagforgalmát (pl. ketózis veszély) a kedvezőbb bendőműködés következtében,

megnöveli-e a tejtermelést,

javítja-e a tej beltartalmi értékeit,

hogyan alakul a vemhesülés a pozitív kontroll tehenekhez viszonyítva?

(4)

Actisaf élő élesztő készítmény

Actisaf Sc 47 takarmánykiegészítő koncentrátum a Saccharomyces cerevisiae NCYC Sc 47 gomba törzset tartalmazza.

Kizárólagosan az állatok takarmányozására fejlesztették ki, az emésztőrendszerben élő mikroflóra stabilizálására és a megetetett takarmányok táplálóanyag emészthetőségének javítására.

Mikrogranulátum formában.

(5)

Actisaf élő élesztő készítmény hatása

• Élesztő oxigén megkötése

• Mikrobaszám növekedés

• Mikrobiális fehérje növekedés

• Cellulóz lebontás nő

• Csökkenő tejsav termelés

• Csökkenő metán termelés

• Növekvő pH stabilitás

• Takarmányfelvétel nő

• Termelés növekedés

(6)

Anyag és módszer

Kísérletbe vont egyedek száma összesen 172 db Pozitív kontroll csoport

Magas Actisaf dózisú csoport Első borjas tehén 35 db Többször ellett tehén 51 db

Első borjas tehén 35 db Többször ellett tehén 51 db

A kísérlet helyszíne Hód – Mezőgazda Zrt.

Vajháti szarvasmarha telepe

(7)

Adatgyűjtés és feldolgozás Adatgyűjtés:

-Riska programból

-

ALPRO rendszerből Adatfeldolgozás:

-Próbafejési adatok

-Szaporodásbiológiai adatok

-Napi tejtermelési adatok

-SPSS for windows 17.0

(8)

Actisaf készítmény adagolása

Az Actisaf-ot ellés előtt 14 nappal és az ellés utáni 7. napig

Magas dózisú Actisaf 5+7 gramm/nap ellés után 7.

napig.

Pozitív kontroll 5 gramm/nap ellésig

(9)

A vérvételek ideje, paraméterek

A: várható ellés előtt 7nappal B: várható ellés előtt 1 nappal C: ellés után 1 nappal

D: ellés után 7 nappal

Vérplazma glükóz; béta-hidroxi vajsav; szabad zsírsav koncentráció.

(10)

Eredmények

A vérplazma glükóz tartalmának alakulása és összevetése a standard értékkel

*P< 0,05;P< 0,01 0

0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 4

C-D

mmol/l

vérvétel

Kísérleti első laktációs Kontroll első laktációs Kísérleti több laktációs Kontroll több laktációs Standard glükóz érték

* * * *

(11)

*P< 0,05;P< 0,01

A vérplazma béta-hidroxi vajsav tartalmának alakulása és összevetése a standard értékkel

0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9

C-D

mmol/l

vérvétel

Kísérleti első laktációs Kontroll első laktációs Kísérleti több laktációs Kontroll több laktációs Standard ß-hidroxi vajsav érték

* * *

(12)

0 0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8

C-D

mmol/l

vérvétel

Kísérleti első laktációs Kontroll első laktációs Kísérleti több laktációs Kontroll több laktációs Standard szabad zsírsav érték

A vérplazma szabad zsírsav tartalmának alakulása és összevetése a standard értékkel

(13)

A tejtermelés alakulása a laktáció első 100 napjában

0 10 20 30 40 50 60

tejkg

Kísérleti első laktációs

Kontroll első laktációs

Kísérleti több laktációs

Kontroll több laktációs 0-30 0-60 0-100 nap

(14)

A tejzsír % - a befejésenként a laktáció első 100 napjában

A különböző betűvel jelölt értékek egymástól szignifikánsan eltérnek (P<0,05;P<0,01).

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50

1 2 3

tejzsír%

befejések száma

Kísérleti első laktáció Kontroll első laktáció Kísérleti több laktáció Kontroll több laktáció

a a

a a

b a a b

b a b b b

(15)

A tejfehérje % - a befejésenként a laktáció első 100 napjában

A különböző betűvel jelölt értékek egymástól szignifikánsan eltérnek.(P<0,05;P<0,01) 0,00

0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50

1 2 3

tejfehérje%

befejések száma

Kísérleti első laktáció Kontroll első laktáció Kísérleti több laktáció Kontroll több laktáció

a a

b b

a a a a a a a a

(16)

A különböző betűvel jelölt értékek egymástól szignifikánsan eltérnek.(P<0,05;P<0,01)

A tejcukor % -a befejésenként a laktáció első 100 napjában

0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50 5,00 5,50

1 2 3

tejglükóz%

befejések száma

Kísérleti első laktáció Kontroll első laktáció Kísérleti több laktáció Kontroll több laktáció

a a a

a a a b a a a b a

(17)

A szomatikus sejtszám alakulása befejésenként a laktáció első 100 napjában

A különböző betűvel jelölt értékek egymástól szignifikánsan eltérnek.(P<0,05;P<0,01) 0,00

150,00 300,00 450,00 600,00 750,00 900,00

1 2 3

szomatikus sejt szám

befejések száma

Kísérleti első laktáció Kontroll első laktáció Kísérleti több laktáció Kontroll több laktáció

a a

a a

a a a

a

a

a a

a

(18)

A kísérleti és kontroll egyedek

termékenyítési vizsgálatának eredményei

0 10 20 30 40 50 60 70 80

% 90

csoportok

Vemhes

Termékenyített de még nem megállapított vemhes

Üres Kísérleti első

laktációs

Kontroll első laktációs

Kísérleti több laktációs

Kontroll több laktációs

(19)

Következtetés

A magas dózisú (12 g/nap) Actisaf hatása az elsőborjas tehenekre:

- csökkentette a vérplazma béta-hidroxi vajsav koncentrációját - csökkentette a vérplazma szabad zsírsav tartalmát

- védetté tette az állatokat a ketózis és más energiaforgalmi zavarok ellen

- megnövelte a napi tejtermelést, -megnövelte a tej glükóz tartalmát

A magas dózisú (12g/nap) Actisaf hatása többlaktációs tehenekre:

-a tej glükóz tartalmát megnövelte

-csökkentette a szomatikus sejtszámot

(20)

Javaslatok

Tehát a Saccharomyces cerevisiae Sc-47 élő

élesztő törzset tartalmazó Actisaf

probiotikumot az ellést megelőző napi 5

grammos mennyiségben etetve és az ellést

követő 7 napban összesen 12 grammos

mennyiségben adagolva, javasoljuk főként az

első borjas egyedeknek.

(21)

KÖSZÖNJÜK MEGTISZTELŐ

FIGYELMÜKET!

Hivatkozások

KAPCSOLÓDÓ DOKUMENTUMOK

Kezdeti és végső sejtkoncentrációk és sörélesztő-idegen élesztő arányok (S.. táblázat Kevert kultúrás erjesztés Saccharomyces cerevisiae WS 34/70 sörélesztővel és

A plazma magasabb NEFA szintje felgyorsítja a lipogenetikus (Cadórniga-Valino és mtsai, 1997), valamint a ketogenetikus (Drackley és mtsai, 1992) folyamatokat, míg a megnövekedett

Ezért célul tűztük ki, hogy a már ismert domének szerepeit tisztázzuk az élesztő Rad18 fehérje esetében, és a még funkció nélküli

először tanácsos tisztázni a tanulókkal közös munkában a kérdéses nyelv eredetének a kérdését (ha ez az első órában nem történt meg kellő

More than 200 million Americans a year take products like Tylenol with acetaminophen, and overdoses cause up to 450 deaths a year from acute liver failure. In addition to

A borászati fajélesztők vagy élesztő-starterkultúrák különböző S. cerevisiae törzsek egy sejtből indított, tehát genetikailag azonos sejtekből álló tenyészetei.

Ezt a meghatározást vi- szont ő az &#34;öröklét paródiájának&#34; tartja, és semmiképp sem akceptál- hatja az egyes egzisztencia oldaláról Hegel erre vonatkozó

Bár a gombák oxidatív stresszválaszával kapcsolatos ismeretek zöme élesztő fajok ( S. cerevisiae, Schizosaccharomyces pombe, Candida albicans ) vizsgálatából származik, a