NÖVÉNYÉLETTAN
Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP-4.1.2-08/1/A-2009-0010
A víz felvétele és szállítása a
növényben, transzspiráció
1. Víz a talajban
2. Vízfelvétel a gyökéren 3. Vízszállítás a xilémben
4. Transzspiráció: vízmozgás a leveleken át a légkörbe
Előadás áttekintése
1. Víz a talajban
1.1. A talaj szerkezet és víztartalom összefüggése 1.2. A talajban lévő víz negatív hidrosztatikai
nyomása csökkenti annak vízpotenciálját 1.3. A víz áramlás révén mozog a talajban
Forrás: Hopkins W.G., Hüner N.P.A. (2009): Introduction to Plant Physiology. p. 33.
A talaj részecskék felosztása és tulajdonságai
Forrás: Salisbury F.B., Ross C.W. (1992): Plant Physiology. p.
107.
Különböző talajok (agyag, vályog, homok) vízpotenciáljának alakulása a víztartalom függvényében
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 86.
A vízáramlás fő hajtóerői a talajból a növényen át a légkörig
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 87.
A gyökérszőrök szorosan kapcsolódnak a talaj részecskékhez, ezáltal nagy mértékben megnövelik a növények vízfelvevő felszínét
2. Vízfelvétel a gyökéren
2.1. A gyökérszőrök megnövelik a gyökér felszínét 2.2. A víz apoplazmás, szimplazmás és
transzmembrán útvonalakon mozog a gyökérben 2.3. Az oldott anyagok felhalmozódása a xilémben gyökérnyomást eredményez
Forrás: Hopkins W.G., Hüner N.P.A. (2009): Introduction to Plant Physiology. p. 36.
A) A gyökérszőrök fokozzák a vízfelvételt
B) A gyökérszőrök megnövelik azt a talajtérfogatot, amiből a növény vizet vesz fel
Forrás: Hopkins W.G., Hüner N.P.A. (2009): Introduction to Plant Physiology. p. 35.
A differenciált gyökérszövetek és a vízfelvétel kapcsolata
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 88.
(A) Vízfelvétel a gyökér különböző részein
(B) Vízfelvétel, ha a gyökér teljes felszíne egyformán vízáteresztő, vagy (C) ha az öregebb régiók sejtfala a szuberin lerakódás miatt már nem
vízáteresztő
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 89.
Szimplazmás, transzmembrán és apoplazmás vízfelvétel a gyökérben
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 80.
Az integrális akvaporin fehérje alkotta szelektív pórus a sejtmembránban
Forrás: Hopkins W.G., Hüner N.P.A. (2009): Introduction to Plant Physiology. p. 14.
Növényi akvaporinok találhatók a sejtplazma (PIP) és tonoplaszt (TIP) membránokban
3. Vízszállítás a xilémben
3.1. A xilém két szállítószöveti elemből áll
3.2. A víz a xilémben nyomás okozta áramlás révén mozog
3.3. A xilémben a vízszállítás a kohézió-tenzió elmélettel magyarázható
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 91.
A tracheidok és tracheasejtek szerkezete
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 94.
A növényben a vízmozgás fő hajtóereje a levelekben ered
4. Transzspiráció: vízmozgás a leveleken át a légkörbe
4.1. A vízgőz koncentráció különbség a transzspiráció hajtóereje
4.2. A sztómaműködés szabályozása összekapcsolja a levelek vízleadását és fotoszintézisét
4.3. A zárósejtek fala speciális tulajdonsággal rendelkezik 4.4. A zárósejtek turgorának növekedése kinyitja a
gázcserenyílásokat
4.5. A transzspirációs érték a vízleadás és szén felvétel kapcsolatát mutatja
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 97.
Vízmozgás a levélben
Forrás: Taiz L., Zeiger E. (2010): Plant Physiology. p. 101.
A cellulóz mikrofibrillumok sugaras elrendeződése a (A) vese és (B) súlyzó alakú zárósejtekben
Forrás: Salisbury F.B., Ross C.W. (1992): Plant Physiology. p.
78.
Zárósejt modellek léggömbökből, a ragasztószalag a mikrofibrillumok sugaras elrendezésére utal
Forrás: Salisbury F.B., Ross C.W. (1992): Plant Physiology. p.
79.
A K+ koncentráció és a vakuólumok pH értékének a változása alkotja a sztóma komplexet
